Na zahradních pozemcích se objevují stále více zajímavých exotických rostlin.Jedním z nich je rozmanitost listové řepy z rodiny špenátů - mangold, který je považován za místo narození středomořských zemí.Na rozdíl od obyčejné řepy, mangoldu nebo jak oni volají špenátovou řepu netvoří kořenové plodiny, a tato rostlina je ceněna pro listy obsahovat mnoho vitamínů, nerostů a mnoho jiných prospěšných látek.
Různé druhy mangoldu
S krásnými vyřezávanými listy je tato prastará kultura prospěšná pro tělo a slouží jako ozdoba zeleninové zahradě nebo dokonce květinová zahrada.
Odrůdy odrůd řepy listové řepy
Mezi zahrádkáři a pěstiteli zeleniny je chybné tvrzení, že chard byl odebrán chovateli z řepy, což ponechalo pouze jedlé listy.Ve skutečnosti má rostlina dlouhou historii a je známa z dob Aristotela, který ji zmínil ve svých spisech a popisuje kultivaci této kultury.
Kudrnatá odrůda mangoldu je velmi krásná
Chard se nerozlišuje podle odrůd a druhů od svých protějšků.
Mezi nejoblíbenější patří jedna z nejstarších odrůd, švýcarská mangold s příjemnou vůní a velmi cenná při vaření.chitney chard, navíc také jedna z nejvíce odrůd odolných za studena.
Řepka zelenonohá s polorozšířenou nebo polostálou skupinou listů zelené barvy, stříbřitě sledovaná s nejčastěji přímými stonky a vlnitými listy stříbřitě žluté barvy.rovný červeno-karmínový stonek a tmavě zelené listy, zdobené červenými žíly, žluto-řapíkaté, resp. se žlutavým listovým zbarvením a zlatými žilkami na celém listu.
Nejběžnější je odrůda Rubin chard
Mezi odrůdami červené řepy v centrálním pásmu a severozápadu jsou populární:
- „krása“;
- „Ruby“;
- Scarlet.
Odrůda Belavinka na lůžku
Odrůdy zeleného mangoldu nejsou o nic méně populární:
- „Emerald“; 39. „Zelená“;
- Belavinka.
Pěstování řepy, výsadby a péče
Mangold je dvouletá rostlina, ale za podmínek blízkých severnímu letu se pěstování provádí stejně jako u letnic.Pokud je podnebí mírnější, může být mangold ponechán do zimy, který ho dříve chránil před zimními mrazy a měl zakryté rané výhonky z jarních mrazů, což je nepostradatelnou podmínkou pro další pěstování plodin.Rostlina je tak nenáročná, že je přípustné ji pěstovat i na parapetu, stačí jí poskytnout dostatečné množství přirozené barvy.
Scarlet Grade - listy
Prekurzory listové řepy by měly být přednostně zelenina - cibule, brambory, okurky, rajčata a další.
Je nežádoucí pěstovat na kyselých půdách, nejlepší volbou budou lehká úrodná hlína se zavedením organických hnojiv do půdy. Pěstování mangoldu do značné míry opakuje obvyklé pěstování konvenční řepy.
Mangold je mrazuvzdorná rostlina, jejíž první sazenice se mohou objevit při teplotě + 5 ° C. Pěstování kultury a péče o její primitivnost. Pro ochranu sazenic před možnými jarními mrazy a získání výrobků nejvyšší kvality se doporučuje pěstovat plodiny při vyšší teplotě půdy (+15/20 ° C). Na rozdíl od konvenční řepy lze pěstovat ve třech fázích - setí se provádí v květnu, červenci a říjnu.
Kardované klíčky připomínají klíčky běžné řepy
.V této situaci bude pěstování co nejúspěšnější a na stole budete mít po celý rok čerstvé zelení. Aby semena dávala rychlé výhonky, před setím je třeba několik hodin namočit ve slabém roztoku manganistanu draselného, který navíc dezinfikuje semena.
Vzhledem k velké velikosti rostliny a silnému kořenovému systému by řady mezi řádky měly být nejméně 35 cm, semena by měla být spuštěna do studní do hloubky 2-3 cm a vzdálenosti 10 centimetrů.
Stejně jako semena řepy, na kterou jsme zvyklí, dávají semena chardu dvě nebo tři výhonky, což je nepřijatelné pro získání dobréhosklizeň. Po vzniku prvních výhonků je nutné rostlinu zředit a ponechat nejsilnější výhonky v dostatečné vzdálenosti pro jejich další plný rozvoj. Stejně jako všechny rostliny této rodiny, i chard potřebuje dostatek vlhkosti, zejména během vegetačního období.
Sklizeň plodin může být prováděna
.Při špatném zalévání budou listy tvrdé a nevhodné pro potraviny.
Zalévání se doporučuje střídavě se zaváděním organických a minerálních hnojiv, během sezóny je žádoucí, aby se 2-3 doplňky. Pro plný rozvoj, rostlina potřebuje dostatek vlhkosti a hnojiva, přístup ke slunečnímu záření, jinak je mangold schopen hromadit dusičnany. Nesmíme zapomenout na plení a uvolňování půdy.
Při řádné péči se očekává, že budete sklízet celý rok, a neustálé používání mangoldu zlepší zdraví a nasytí tělo užitečnými vitamíny a minerály.
Užitečné vlastnosti a indikace pro použití
Chard leaf řepa našla neomezené lékařské aplikace. I v rukopisech ze starého století jsou zmíněny léčivé vlastnosti rostliny a nedávné studie ukázaly, že v listech z mangoldu je 13 polyfenolických antioxidantů, které jsou nezbytné pro odstranění nemocí.
Mangold je tak krásný. že se pěstuje v záhonu
- Listy rostliny pomáhají při léčbě onemocnění srdce, oběhového systému, cukrovky, neurózy, nespavosti,nadváha.
- Šťáva z listů se doporučuje použít jako lék na bolest zubů jako projímadlo.
- Vařené mangoldové listy pomáhají při zánětlivých procesech, aplikují se na rány, popáleniny, vary.
- Zánět oka je zmírněn pomocí obkladu z rozdrcených listů.
Chardové žvýkačky mohou být zachovány
Díky celé řadě užitečných látek je mangold široce používán v kosmetologii.Listy jsou schopny postarat se o pleť, přítomnost antioxidantů může zapomenout na vrásky a omladit pokožku, díky nim se zbavit bradavic a odstranit pihy.Při použití listové šťávy do vlasů, posilují kořeny, zlepšují růst, lesk a uvolňují lupy.
Je těžké hovořit o výhodách produktu v jediném článku, ale lze s jistotou říci, že je obrovský.
