Tento článek je věnovánnejen moderní pěstitelé, ale i vinaři.Bude to asi jedno z nejlepších vinných hroznů.Dnes budeme hovořit o černé odrůdě Livadia, jejím zemědělském pěstování, výhodách a nevýhodách, jakož i podmínkách zajištění a péče o tuto plodinu.
Technická odrůda Livadia
Specifikace
Tato forma hroznů patří k technickým odrůdám s časným zráním.Ovocné odrůdy se vyskytují čtyři měsíce po otoku vegetativních pupenů.
Keře jsou střední s dobrým růstem a vývojem výhonků.Květy jsou ženské a mužské.
Klastry jsou střední velikosti a mají výrazný tvar válce nebo kužele.Hustota kartáčů je průměrná, hmotnost je dvě stě padesát gramů.
Bobule tmavě fialové barvy, pokryté voskovým květem, malé, s hmotností od dvou do tří gramů.Plody jsou kulovité nebo oválného tvaru s tenkou a elastickou pokožkou.Obsah cukru v odrůdě Livadia Black je asi pětadvacet procent.Při prořezávání jednoho nebo dvou pupenů je zatížení keře asi třicet očí.
Charakteristickým rysem odrůdy Livadia Black, jejíž popis zahrnuje vynikající chuť ovoce, jevysoké poptávky spotřebitelů. Plody jsou šťavnaté, sladké, s příjemnou harmonickou chutí a vůní muškátového oříšku.
Přednosti hroznů Livadie
- Dobrá zimní odolnost. Rostliny vydrží až dvacet šest stupňů mrazu a jsou určeny k pěstování nejen na jihu, ale i v oblastech střední zóny.
- Vynikající chuť ovoce a široké uplatnění ve vinařském a potravinářském průmyslu.
- Konzistentně vysoké výnosy s dobrou péčí.
- Zvýšená imunita vůči chorobám - plísni, oidiu a šedé hnilobě.
- Dobré skladování a přeprava plodin.
- Tento popis odrůdy Livadia Black z ní učinil jednu z nejvyhledávanějších odrůd nejen mezi amatérskými vinaři, ale i ve velkých zemědělských podnicích.
Klastry střední velikosti, výrazný tvar válce nebo kužele
Pěstovací technika
Pěstování odrůdy Livadia Black, jejíž popis zahrnuje nenáročné podmínky péče a růstu, je založeno na stejném principu jako pěstování jiných odrůd.
Pro výsadbu sazenic je nutné zvolit slunné, organicky bohaté místo s hlubokou podzemní vodou.
U sazenic se studny sbírají do hloubky kořenového systému. Na dně šachty se nachází živná směs humusu, popela a nitroammofoski. Nahoře vylejte kbelík zahradní zeminy, pak „vytvořte“ stromek tak, aby „pata“ byla pod zemí v hloubce třiceti centimetrů. Kořeny rostlin usínajímleté, mírně zhuštěné a hojně zalévané.Jedna rostlina spotřebuje kbelík vody.Po vstřebání vody je kružnice s téměř stonky křovin posypána pětimetrovou vrstvou zeminy nebo rašeliny, aby se v budoucnu zabránilo odpařování vlhkosti.
Při výsadbě na podzimvyžadují sazenice úkryt : kruh v blízkosti stonku je pokryt kopcem.
Péče
Není těžké se o tuto kulturu starat.Vše, co potřebuje, je:
- Zalévání.
- Hnojení organickými látkami a hnojivy obsahujícími fosfor draselný.
- Uvolnění půdy.
- Podvazkové keře a prořezávání.
Odrůda Livadia je odolná proti chorobám
Hrozny Livadia, které zahrnují vysokou odolnost vůči chorobám, vyžadují pravidelné kontroly nemocí.Taková péče bude chránit rostliny před nemocemi, a pokud se zjistí v rané fázi, můžete provádět profylaktické ošetření bez použití pesticidů.Tento přístup je velmi důležitý pro zachování chuti a kvality budoucí sklizně, jakož i pěstování zdravé vinice.
V procesu růstu si keře vyžadují časté a hojné zalévání, aplikaci vrchního obvazu na jaře a na podzim, stejně jako sanitární a tvarovací prořezávání na začátku vegetačního období.
Pro získání dobré a chutné sklizně se doporučuje odstranit všechny špatné kartáče.V tomto případě platí následující princip: čím starší jsou révy, tím více shluků může být ponecháno.
Aby byl zajištěn dobrý přístup ke slunci rostlin, všechny zažloutlé a scvrklélisty jsou odstraněny.
Dosud bylo vyšlechtěno mnoho odrůd vína, ale odrůda Livadia Black je považována za jednu z nejlepších. Pro ty, kteří chtějí získat vynikající, aromatické víno vysoké kvality, měli byste se rozhodnout pro tuto konkrétní odrůdu.
Použití
Livadia Odrůda černého hroznů, jejíž popis zahrnuje nejen vysoký výtěžek, ale také vynikající ovocnou chuť, je široce používána pro výrobu ekologicky čistých vín, stejně jako vinobraní lehká dezertní vína s čokoládou, muškátovým oříškem a příchutí švestky. To dělá chutné šťávy, rozinky. Šťavnatá, sladká a zralá sklizeň je čerstvá.
