Péče o vinici je odpovědný a obtížný úkol. Aby se zabránilo tomu, že bobule umírají na četné infekce a škůdce, jsou hrozny ošetřeny včas chemickými prostředky a jsou přijata nezbytná preventivní opatření. Majitelé se často potýkají s tím, že hrozny zčernaly a hniloby. Důvodem jsou různé houby, které infikují rostliny.
Zčernalé hrozny - důsledek hub a infekčních chorob
Druhy nemocí
Nemoci způsobující hrozny se dělí na:
- Infekční. Přenášeno na zdravé rostliny z nemoci prostřednictvím virů, hub nebo bakterií. Jsou přepravovány zemědělskými nástroji, zvířaty, lidmi. Končí vyčerpáním hroznových plantáží, sklizeň se sníží a rostliny odumřou.
- Neinfekční. Příčiny jejich výskytu jsou nepříznivé klimatické podmínky (krupobití, vítr, nedostatek vlhkosti nebo mrazu), špatná půda (kyselost, slanost), nedostatky obvazu. Příznaky: pomalejší růst, změna skořápky a dužiny bobule.
Phomopsis
Příčinný původce této hroznové choroby se nazývá Phomopsis viticola. Tato houba proniká do rostlinné tkáně a šíří se v jejích horních vrstvách.Postižená místa zčerná a odumře.Po 14 dnech se na těchto místech vytvoří pycnidy, ve kterých se vytvoří houby.Vzhled černých skvrn přispívá k chladu a vlhkosti.
Výhonky jsou bělavé barvy pokryté výraznými tmavými skvrnami.Klastry vyschnou a vypadnou.
Hrozny začnou hnít.Stává se to během vegetačního období, kdy dochází ke květu nebo několik týdnů po něm.Nemoc se neprojeví, dokud nezraje sklizeň.Po měsíci a půl hnijí, stanou se měkkými a tmavými.Jejich barevné změny:
- je první světle hnědá;
- poté tmavě fialová.
Prevence Phomopsis - na podzim se sklízí vinná réva a dřevo se odstraní zraněním. Proti nemoci se používají chemické prostředky.První dva časy jsou zpracovány výsadbou ve fázi, kdy se pupeny rozkvétají a objevují se první tři pravé listy.K tomuto účelu se používají různé typy kontaktních fungicidů („TIOVIT JET“, „EDC“).Když kvetou květiny a vaječníky, jsou ošetřeny systémovým fungicidem (Skor, Kvadris).
Když fomopsise zčernává nejen bobule, ale také hroznové výhonky
Černá skvrna
Jiným názvem je eskorióza.Původcem je houba zimující ve tkáních dřeva a kůry.Aktivně se chová v podmínkách vysoké vlhkosti.Ovlivněny jsou zelené orgány hroznů téměř všech odrůd:
- zeleň;
- výhonky;
- kartáče;
- antény;
- květiny.
Houbadistribuované na zalesněných plochách:
- roční výhonky;
- pod kůrou;
- na rukávech a shtambaku.
Toto onemocnění postihuje zelené hrozny a projevuje se ve formě oválných teček v černé a hnědé barvě. Poté se infikované oblasti zvětší, spojí se navzájem, trhliny. Ovoce získává tmavě fialový odstín.
Proti této nákaze se používají chemická ochranná opatření.Infikované rostliny jsou na podzim po pádu listů postříkány fungicidy.Další období ošetření je jaro, zatímco pupeny ještě nekvetly. Pro postřik se používá DNOC nebo nitrafen. Jako preventivní opatření jsou zničené listí a části rostlin s houbami.
Escoriosis se projevuje černými skvrnami na listech a stoncích
Cercosporia
Jedná se o plísňové onemocnění hroznů, které ohrožuje listy, výhonky, hřebeny a plody. Patogen žije v zimním období na zbytcích rostlin, které jsou uloženy na povrchu Země. Když začne vegetace, klíčí. Vyvíjí se při teplotě 30-32 stupňů.
Známky jsou patrné na konci jara - začátkem léta. Jsou to malé černé skvrny nebo chlorotické značky s tmavým středem. Začne hniloba hroznů.
Vinice jsou častěji infikovány ve fázi kvetení nebo několik týdnů po jejím dokončení. Když je ovoce zralé, objeví se příznaky.
Nejprve se stanou světle hnědými a poté získají tmavě fialový odstín. Pod kůží viditelný černý malýskvrnyBojují s nemocí pomocí síry a přípravků na jejím základě („Strobe“, „Poliram“).
Vinice cerkosporioz začínají světle hnědými skvrnami, které časem zčernou
Anthracnosa
Příčinná látka je houba, která se přezimuje na zbytcích keře.Aktivováno růstem ledvin.Plody jsou pokryty malými kulatými hnědými skvrnami s černým nebo fialovým okrajem.Vypadají trochu do hroznů.Pozdější skvrny získají černý odstín a pokrývají celé bobule.Ovoce praskne, začne hnití.
Při provádění antracózy jsou semena odkryta.Přispívá k rozvoji příznaků mokrého a chladného počasí.Houba trvá 5-6 let.Během sezóny se střídá třicet generací diskuse.
Bojujte s antracózou preventivními opatřeními.Za tímto účelem opatrně odstraňte zbytky vinné révy, olistěte a postříkejte vinici.Po každém dešti se vinice postříká přípravky na bázi mědi.Používá se kapalina Bordeaux (3 procenta), která se používá na jaře.Postřik - v intervalu 2 týdnů.Pokud jsou hrozny již infikovány, jsou odstraněny a spáleny.
Antaknóza je houbové onemocnění, které postihuje hrozny
Plíseň
Jiným názvem je plíseň.Objevuje se na všech částech rostliny kdykoli během vegetačního období, infikuje zelené bobule.Nebezpečné období je od pozdního jara do poloviny léta.Houba prožívá zimu na rostlinných troskách.Když spory vyklíčí, jejichfoukané větrem.Poté během deště napadají rostlinnou tkáň a způsobují primární infekci.
Podmínky pro primární infekci:
- zelené listy o průměru 2-3 centimetry v průměru;
- teplota ne méně než 11 stupňů;
- nepřetržité deště (vlhkost 85 procent).
S postupujícím onemocněním hrozny ztmavují (získávají namodralou barvu, poté nahnědlou černou) a spadnou a list se scvrkne.Čím vyšší je teplota, tím aktivnější houba.Při 30 stupních a více se akce plísní zastaví.
Mezi preventivní opatření proti plísním patří:
- eliminace padlých listů (pálení);
- hluboké zpracování půdy na podzim a na jaře;
- černá pára během vegetačního období;
- honí révu.
Po otevření keřů se stříkají jednou za 3 roky DNOC (v roztoku) a před zimním přístřeškem se stříkají roztokem síranu železnatého (400 gramů látky na 10 litrů vody). Dvakrát ročně (na jaře a na podzim) se vinice stříká směsí Bordeaux nebo oxidem měďnatým.
Mléčné bobule a listy by se měly spálit
Oidium
Další se nazývá plísní.Příčinou je houba Oidium tukeri.Objeví se na vyvýšených částech hroznů: listy, výhonky, pupeny a plody.Nebezpečné během zrání.Bobule praskají a ztmavnou (hnědá barva), na otevřených místech je znázorněna šedá hniloba s vůní zastaralých ryb.Tmavé skvrny se spojí, zakryjícelá kůže.
Houba se aktivuje ve druhé polovině léta po přechodu ze sucha a tepla na déšť. Intenzivní vývoj - při 25-29 stupních a vlhkosti od 70-80 procent.Prevence infekce - při opětovné infekci se DNOC ošetřuje brzy na jaře (jednoprocentní roztok: 10 gramů na 10 litrů vody).
Rovněž se používá mletá nebo koloidní síra, která se aplikuje na houbu. Při teplotě 25 až 29 stupňů houba za několik hodin zemře. Pomáhají v boji proti drogám oidium bayleton nebo ronilan (řešení podle pokynů).
Oidiové hrozny se vyskytují v důsledku plísňové infekce
Alternaria
Jinak nazývaná olivová hniloba. Jedná se o houbovou anomálii, která se vyvíjí s vlhkostí a teplem. Za těchto podmínek se objevují příznaky, které jsou vizuálně podobné oidiu. Bobule jsou pokryty závojem, který jim dává kovový lesk. Pak je sametová deska a hrozen sám se scvrkne.
Ke stanovení choroby (Alternaria nebo Oidium) proveďte následující kroky:
- nalít vodu do talíře;
- do něj vložte infikovaný fragment hroznů;
- zakryjte mokrou nádobou;
- Umístěte na teplé místo na několik hodin.
V případě infekce Alternaria se objeví sametový olivový květ.
Je důležité zahájit boj proti této houbě na začátku vegetačního období. V tuto chvíli se na výhoncích objeví první dva listy a jejich okraje uschnou.
Používá se jako prostředek chemické ochrany"Trikhodermin".
Alternaria hroznů se také nazývá olivová hniloba
Kyselá hniloba
Distribuováno na sukulentních odrůdách bobulí s tenkou kůží.Ve shlucích se objevují hnědé tmavé plody.Vůně hniloby přitahuje ovocné mušky.Infekce se rychle šíří.Taková plodina umírá.
Preventivní kontrolní opatření - zvýšení počtu cikád.Postižené hrozny se sklízejí, aby se zabránilo šíření houby.Pro zpracování použijte insekticid (fitoverm) nebo 1% roztok směsi Bordeaux.Dalším způsobem je zahradní sírový obvaz.Na ovocné mušky položte otrávenou návnadu.
Černá hniloba
Příčinou je houba Gingnardia, která ničí až 80 procent sklizně hroznů.Po dešti se šíří po bobulích, listech a výhoncích.Na malých zelených plodech se objevují hnědé skvrny s jamkou.Zafarbí se do fialové barvy a pokrývá celý hrozen.Pak zčerná a padá.Na listech a výhoncích se objevují skvrny hnědého stínu s černými okraji.
Patogen přezimuje zbytky rostlin nebo v zemi.Koncem jara - začátkem léta se objevují známky porážky.Jsou mu vystaveny mladé výhonky, listy a bobule.Pěstování hroznů se vyhýbá infekci.
Bojujte proti této houbě postřikem výsadbou směsí Bordeaux (1% roztok).Tento nástroj pomáhá současně s plísní.Poprvé nastříkané před květem, poté po něm.Třetí postřikzavázat se 14 dní po druhém.
Včasná preventivní opatření proti plísňovým infekcím pomohou snížit riziko poškození plodin a smrti. Při pečlivém sledování stavu vinice bude možné zachovat chuť ovoce a po sklizni jej použít k výrobě vína nebo jako dezert.
