Vlastnosti hroznů "Paměť chirurga"

Každý zahradník, bez ohledu na to, zda je amatér nebo profesionál, zkušený nebo nováček, chce mít ve své zahradě vzorky a odrůdy, které by přinášely potěšení z jejich pěstování, a potěší hostitele s hojností sklizně a dobrým zdravím. Vinaři také nejsou v tomto případě výjimkou. Nadšenci podnikání jsou autory úspěšných stupňů hroznů. Investováním času, tvrdé práce a duše vytvářejí mistrovská díla, která snadno vydrží konkurenci s odrůdami, které jsou profesionálně chovány v institucích.

„Na památku chirurga“ - zvláštní odrůda révy

Mezi všemi odrůdami amatérského šlechtění hroznů „Pamyat chirurga“ pěstovaných amatérským chovatelem Jevgenijem Georgievichem Pavlovským zaujímá čestné místo po celém světě. Byl vytvořen jako jeden z prvních, poskytl pěstiteli podnět k rozvoji a stal se výchozím bodem pro vytvoření více než padesáti odrůd, z nichž mnohé byly oceněny na domácích i mezinárodních výstavách a úspěšně se pěstují v celém regionu Černého moře.

22) „Na památku chirurga“ Popis odrůdy

Réva „V paměti„Chirurg“ označuje různé stolní odrůdy, které dozrávají během 120 dnů (předčasné zrání).Sklizeň probíhá ve třetí dekádě léta, první dekádě podzimu.Bobule jsou napjaté, husté, dužina je chráněna hustou kůží, takže plodina je skladována po dlouhou dobu bez ztráty původní svěžesti.Evgeny Pavlovsky byl chován křížením odrůd Talisman a Nistru.Kvality, které získal od prvního rodiče, jsou rychlé zakořenění a předčasné zrání a od druhého - velikost a jasné zbarvení bobule.

Hrozny z paměti kořene chirurga dokonale.Réva zraje více než dvě třetiny. Průměrný výnos pouzder (1-1,2) se doporučuje ponechat na pouzdru maximálně 30–35 děr.To znamená, že jeden střílí 6-8 očí.Odolnost odrůdy proti mrazu je poměrně vysoká.Vědecké zdroje tvrdí, že rostlina přežívá při teplotě minus 20-23 stupňů, ale mnozí pěstitelé si uvědomují, že toto číslo je příliš vysoké a ve skutečnosti se hrozno „Paměť chirurga“ cítí při této teplotě poněkud nepříjemně.

Obsah cukru v ovocích v rozmezí 18–22 g /100 cm3;kyselost - 6-8 g /l.

Hrozny se vyznačují vysokou odolností vůči chorobám.Ovoce téměř není ovlivněno chorobami, jako jsou plísně a oidium, ale samotné víno je nemocné.Nesprávná péče poškozuje úrodu, způsobuje hrášku bobule.

Bobule se také často zajímají o vosy a další hmyz, kteří milují sladkosti.Protože odrůda je stolní, konzumuje se většinou čerstvá.O jeho použití při výrobě vínažádná data.

Pozitivní a negativní vlastnosti „paměti chirurga“

Pozitivní:

• připravenost;
• vynikající prezentace;
• přepravitelnost;
• odolnost vůči nízkým teplotám;
• dobrá míra zakořenění.

Negativní:

• špatně zraje na štěpu;
• trpí houbovými chorobami;
• je ovlivněna vosami;
• náchylný k hrášku.

Vzhled.Popis

Hrozny „Na památku chirurga“ vysoký, silný keř.Barva listů je světle zelená u mladých a tmavá u dospělých.Listy samotné jsou silně členité, třílopaté.Květina je hermafrodit.

Shluky různorodosti průměrné hustoty „paměti chirurga“, obvykle kuželové, jsou obrovské.Hmotnost shluku se liší od 400 do 700 gramů.Někdy může dosáhnout 1 kilogramu.

Bobule jsou velké.Bílo-zlatá barva s narůžovělým nádechem.Někdy se stanou úplně růžovými.Vše záleží na počtu slunečných dní v roce.Mají bělavý voskový povlak.Hmotnost jednoho hroznu je od 8 do 12 gramů.Někdy jsou také velké.Dužniny bobule šťavnaté a masité.Kůže je hustá, ale s mírou.Při jídle téměř necítil.

Funkce zemědělské odrůdy

Protože odrůda je „vzpomínka na chirurga“, jako většina odrůdvýběr Evgenyho Pavlovského,jedná se o relativně novou odrůdu, proto, aby hrozny této konkrétní odrůdy byly doporučeny, doporučujeme zakoupit sazenici ve specializované školce. Takže si můžete být jisti, že tato konkrétní odrůda bude pěstována. Je třeba poznamenat, že tento hrozen dává špatné výsledky na podnosech. V roubované kultuře je mnohem náchylnější k chorobám, má špatný výnos a odolnost vůči chladu.

Výsadba sazenic se provádí podle režimu a nepředstavuje nic zvláštního. Připravuje se jáma s hloubkou až 0,8 m, z nichž většina je plná humusu a půdy. Kořeny sekání na jeden den sestupují do vody a před výsadbou jsou ponořeny do roztoku stimulátoru kořenů. Poté se sazenice spustí do jámy a pokryje se zemí. Krk kořene zůstává na povrchu. Vyrábí zalévání a podvazek. Půda kolem sazenic je svázána pilinami nebo mechem. Zavlažovací keře také vyráběné klasickým schématem před a po květu. Pavlovsky také doporučuje zalévat ve zvláště suchých letech. Není nutné krmit chirurgovu paměť, ale takový postup nebude zbytečný, protože to dá keřům další sílu pro plodení.

Prořezávání - popis postupu: vzhledem k tomu, že odrůda má silné křoví, je třeba stříhat výhonky o 6–8 děr. Mladý, menší. Na 4-5 očí.

Silné keře této odrůdy často poskytují velké množství zelené hmoty. Zejména pokud se do stravy jarních dresinků přidá více dusíkatých hnojiv. Proto pasynkovanie - povinné a konstantnípostup pro aktivní fázi životnosti pouzdra. Je také nutné odstranit přebytečné listy, které často shluky chrání před sluncem. Pěstitel tak zvyšuje přímé sluneční světlo na bobulích a zvyšuje jejich obsah cukru.

Navzdory deklarované dolní teplotní hranici 23 stupňů mínus je nutné zakrýt pouzdro na zimu, pokud v oblasti existuje mráz až 20 stupňů. Takže se můžete vyhnout zmrazení výhonků a dále ztrátě úrody.

Vzhledem k tomu, že hrozny „Surgeon's Memory“ jsou náchylné k chorobám, vyžaduje pozornost a péči, popis postupů pomůže rostlině chránit před škůdci. V souladu s okamžikem léčení nemocí a škůdců zachrání pěstitele spoustu nervů, nemluvě o sklizni.

Nemoci a škůdci. Prevence a léčba

Odolnost odrůdy hroznů chirurga vůči plísním, oidiu a šedé hnilobě je uvedena ve 3 z 5. To znamená, že odrůda je ovlivněna těmito nepříjemnými houbovými chorobami.

Plíseň. Plíseň plesnivá. Toto onemocnění postihuje úplně celé keře rostliny, kromě kořenů. Listy, poupata, ovoce, vinná réva. Postupuje za podmínek vysoké vlhkosti. První známky jsou vzhled světlých skvrn na vnější části listů. Na zadní straně je pozorována tvorba planého plaku. Po tom, listy zblednou žluté a umírají. Nemoc jde do květenství (shluky) a způsobuje jejich smršťování a umírání.

ProPrevence plísní se provádí mulčováním půdy, aplikací potašových a fosfátových hnojiv, barvením a postřikem fungicidy. Léky běžně používané proti plísním: Bardová směs, Oxid měďnatý, Antracol.Doba zpracování: poprvé poté, co mladé výhonky dosáhnou délky asi 15-20 cm, další před květem a poslední po květu, kdy se hrozny v hroznu stanou velikostí hrášku.

Oidium.Mealy rosy.Mealy Rosa Popis: Plísňová nemoc dovážená z Ameriky.Škodlivé pro vinnou révu.Mladé řasy zaostávají ve vývoji, jejich listy se scvrkávají, pokryté bělavým květem.Onemocnění postupuje a květenství zasažené oidiem vymizí.Nemoc se šíří ve vlhkých podmínkách se špatnou ventilací.Klastry uprostřed silně listnatých částí keře trpí nejvíce.

Mezi metody kontroly oidia patří opatření, která zvyšují přirozenou ventilaci keřů, jako jsou vázání výhonků, štípání, plevel.Podmínky léčby drogami jsou přibližně stejné jako v léčbě plísní.Přípravky, které se používají k boji proti tomuto patogenu, jsou Topaz, Tiovit, Horus a některé další.

Keře rostlin jsou také ovlivněny houbovými chorobami, jako je šedá hniloba a černá skvrna.Vnější příznaky nemocí, příčiny jejich vývoje a způsoby prevence proti nim jsou svou povahou podobné.

Hrozny „Pamyat“ chirurga kromě nemocí infikují různé škůdce aparaziti. Jedním z nejnebezpečnějších škůdců je Phyllox.

Phylloxera Popis: Vosková mikroskopická velikost, sotva viditelná pro oko. Má žlutozelenou barvu, díky čemuž je na pozadí vinných hroznů ještě neviditelnější. Existují dva typy fyloxér: listová a kořenová. Jak název napovídá, jeden druh se usazuje na skořápkách kořenového systému rostliny a živí se šťávami, ničí buňky kořene hroznů a druhý na listech. V literatuře není jasně definován názor na to, zda je „paměť chirurga“ ovlivněna fyloxérou. Je však lepší být v bezpečí a přijmout opatření k zabránění infekce tímto typem parazitů. Koneckonců, pokud je vinice napadena kořenovým fyloxérem, neexistuje žádný jiný způsob, jak vykořenit a spálit zasažené keře. Schopnost zbavit se fyloxery postřikem keřů sirouhlíkem je sporná, protože může snadno poškodit hrozny samotné.

Insekticidy Konfidor, Zolon a některé další se používají proti listovým listům fyloxér.

84. Klíšťata a jíst listy, pupeny a květy hroznů. Snižte obsah cukru v bobulích a zničte samotnou plodinu v pupenu. Boj proti nim je však snazší a spočívá v postřiku keřů hroznů insekticidy a akaricidy komerčně dostupnými.

Hrozny z paměti chirurga jsou právem oblíbenými zahradníky celé oblasti Černého moře. Takový přístup si zasloužil kvalita bobule, odolnost vůči chladu, precocity a zakořeněnířízky.Růžově zlaté shluky potěší oko a na pult obchodníka a ve váze na stole.Proto stojí za to růst.