Ořech je nejstarší rostlina pěstovaná ve více než polovině zemí.světa.Kromě prospěšných plodů, které Vološka proslavila (jeden z názvů ořechů), se strom používá také pro jiné než kulinářské účely.Jeho vnější vlastnosti dovolí to být používán ke ztmavnutí terénu, vybavit pod šíří korunou ořechu letní rekreační oblast v zemi.Jeho dřevo se často používá k výrobě ozdobných předmětů a nábytku.
Ořech má šířící se korunu a chutné ovoce
Vlastnosti vlašského ořechu
Vološský ořech - známý dlouho-játra.V domácích podmínkách po dobu svého života je druhý na dubu.Strom má působivé rozměry.S řádnou péčí rostlina dosahuje výšky 30 metrů a její tloušťka dosahuje 5-7 metrů v obvodu.Její kůra je šedá, šíří se větve a listy jsou velké (až 10 cm).
Jarní kvetení ořechů je doprovázeno tvorbou listí.Květiny bisexuální. K opylení dochází v květnu av červnu se na větvích objevují malá embrya ovoce.Jádro matice je rozděleno několika neúplnými oddíly.Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 20 g. V obdobídozrávající zelený oplodí praskne a odhalí tvrdou skořápku. Jádra se odstraní mechanicky.
Vološský ořech roste v mírném podnebí. Při teplotě -25 ° C může matice zemřít. Letní teplo pro rostliny je přijatelnější. Díky masivnímu kořenovému systému získává ořech potřebné množství vlhkosti z hlubokých vrstev půdy.
Populární odrůdy ořechů
Výnos plodin závisí na podmínkách pěstování a odrůdě rostlin. Volba třídy ořechu závisí na tom, co je plánováno vyrůstat. Některé odrůdy jsou odolnější proti mrazu, jiné produkují velkou plodinu. Nejplodnější jsou odrůdy "Aurora", "Yield", "Giant".Matice Volosh může mít tenkou skořápku, která usnadňuje proces odstraňování jader z ovoce.Vzhledem k kritériím, které člověk potřebuje, byste měli pro ně zvolit nejvhodnější variantu. Nejběžnější jsou:
- Odrůda "Ideální". Popis vlastností této odrůdy je překvapující. Tento strom přináší mráz až -34 ° C, aktivně nese ovoce každý podzim. Zralá desetiletá rostlina dává úrodu až 100 kg z jednoho stromu.
- "Obří". Patří k vysoce výnosným odrůdám (až 110 kg ořechů ze stromu), ale začíná nést ovoce pouze od 5 let věku. Největší výhodou této odrůdy je odolnost vůči chorobám.
- "Elegant." Odolává letnímu teplu a chorobnosti. Přináší plodinu do 30 kg z jedné rostliny.
- „Dezert“. Koření začátkem srpna. Vhodné pro pěstování na jihuregiony. Výhodou odrůdy je sladkost jader.
- „Úsvit východu“. Raná odrůda odolná za studena. Produktivita - 20–30 kg.
Zkušení zahradníci radí při výběru odrůdy ořechů, aby se zohlednila velikost jader, jejich chuť a tloušťka skořápky. Při výrobě se také bere v úvahu procento ovocné náplně, to znamená, že jádro musí být těsně obaleno ve skořápce. Prázdné - znamení nekvalitních výrobků.
Zvláštní pozornost je věnována vzhledu jader. Lehké plody jsou oceňovány více než temné. Velká lehká jádra na trhu jsou dražší než temná. Kromě toho, pokud matice má "papír" shell, sklizeň se změní v skutečné potěšení. Snadnost čištění ořechů je charakteristická pouze pro několik druhů. Jedním z nich je „Site Rosa Soft Shell“. Rostou v Severní Americe. V domácích podmínkách je vzácnost kvůli složitosti péče o stromy.
Odrůda „Ideal“ poskytuje až 100 kg ořechů z jednoho stromu
.Výhody pěstování ořechů
Ořech je nepůvodní plodina určená k pěstování pro průmyslové účely, takže velké plantáže ořechů lze nalézt téměř ve všech zemích Evropy a Asie. Dosažení zisku z velkých plantáží souvisí s hodnotou nejen ovoce, ale i dřeva. Listoví má svou hodnotu. Výhody této kultury:
- Sklizeň. Jádra ořechů jsou zdravá a chutná. Jejich složení obsahuje velké množství vitamínů. Proteiny, které jsou v jádrech 18–20%, se snadno vstřebávají do těla. Chuť je zvláště cenná. Používá se ořechové ovocepro přípravu cukrovinek, salátů a hlavních jídel.
- Užitečné listy.Listy vlašského ořechu obsahují více vitamínu C než některé bobule a ovoce.Mladé listy se často používají při výrobě alkoholových tinktur (tradiční medicína), jako prostředek onemocnění gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému.Tato část rostliny se aktivně používá při výrobě kosmetických prostředků.
- Kvalitní dřevo.Snadno se vzdává zpracování, připomíná dřevo dubu.Dřevěné konstrukce jsou vyrobeny z ořechu - od dveří po nábytek.
- Výhody zeleného ovoce.Nezralá jádra vlašských ořechů se používají v různých recepturách tradiční medicíny.Z nich se vyrábí slavný ořechový džem.
Pěstování doma nemá tolik výhod.Zahradníci jsou s ovocem nejčastěji spokojeni - zralí nebo zelení.Příjem dřeva jako materiálu je možný pouze při pěstování obrovských plantáží.
Pokud se rozhodnete zasadit víceletou rostlinu, měli byste vědět, že přeskakují živé stromy a nese ovoce několikrát menší než běžné nebo velkoplodé ořechy.
Kultura produkující plodiny ve druhém nebo třetím roce života žije nejvýše 50 let.Většina odrůd se vyznačuje věkem od 200 do 400 let.
Zelené ořechy se používají v lékařství a vaření
Zvláštnosti výsadby ořechů
Výsadba na otevřeném terénu je možná pouze u sazenic.Kultura není náročná na půdu,jakýkoli typ půdy udělá. Sazenice vyžadují dobití, před výsadbou by měla být rašelina nebo kompost zaveden do připravené jámy. Při výběru místa pro strom na webu může být obtížné. Skutečnost je taková, že začínající zahrádkáři často dělají chybu výsadbou vlašských ořechů:
- Mimo jiné kulturní představitele. Mužské a ženské květenství zřídka kvetou současně. K oplodnění potřebují pyl z jiných stromů. Vítr se šíří pylem v okruhu 100–200 metrů.
- Na tmavém místě. Ořech - rostlina milující světlo. Bez dostatečného slunečního světla je často nemocný, nese ovoce dobře a rychle umírá.
- V místech s blízkým umístěním podzemní vody. Kořenový systém stromu je masivní, rozptýlený na stranu o několik metrů. Kultura zničí velké množství vlhkosti.
- V kyselé půdě. Strom v takových podmínkách nepřežije. Tento problém lze vyřešit pouze přidáním vápenné nebo dolomitové mouky.
Výsadba ořechů začne na jaře nebo na podzim. V oblastech s chladným podnebím se bude pěstovat pouze na jaře, protože na podzim nebude mít závod čas se usadit do nových podmínek a zemře na extrémní chlad. Jedinou věcí, o kterou je třeba se starat před jarní výsadbou, je příprava jámy na podzim.
Odstraněná půda se smísí s hnojivy (humus, chlorid draselný, dřevěný popel) a vylije se zpět. Po těchto postupech se do země nalije 2–3 kbelíky vody.
Je nutné připravit jámu o rozměrech 50x50 cm, na kterou se položí polyethylen na její dno (pro rychlý růst bočníchvýhonky kořenů) a vytvořte stromek. Kořenový krk je ponechán ve vzduchu. Mulč lepší piliny nebo listí.
Mužské a ženské ořechové květy se otevírají v různých časech
Získání sazenice z ořechu
Je nepraktické pěstovat semena vlašských ořechů na otevřeném terénu. V chladném podnebí klíčky nebudou schopny přežít zimu, takže sazenice jsou umístěny na pozemek, když jsou asi rok staré, a jejich růst je 30–40 cm. Na podzim po sklizni by měla být:
- Vyberte největší ořechy. 73. Ořezávejte plastové láhve o obsahu 1 nebo 1,5 litru. Dno láhve bude hrnec.
- Matici vložte do nádoby a přikryjte ji připravenou hnojenou zeminou.
- Nalijte ořech a uložte na chladné místo.
Po 2–3 měsících se objeví malé výhonky, musíte vložit matici na teplejší místo (na lodžii nebo na balkon) a transplantovat ji do větší nádoby.Na jaře jsou na ulici pravidelně vynášeny hrnce s budoucími stromy. Už na podzim se klíčky stanou silnými a silnými.
Naklíčené vlašské ořechy by měly být přesazeny do samostatné nádoby
Péče o ořechy
Kvalitní celoroční péče o ořech Voloshsky je zárukou jeho zdraví a dlouhověkosti. V březnu se provádí ořezávání, často má hygienický charakter. Po zákroku, čekání na vegetační období. Aktivní pohyb šťáv vyžaduje neustálé nabíjení a vlhkost. Pokud je jaro deštivé, pak se nemusíte starat. V suchu by mělo být provedeno šetrné zalévání.
Hnojení stromů pomocítři roky staré (sazenice má dostatek vody z úrodné půdy).Pro tyto účely lze použít dusičnan amonný.Zbytek pečovatelských aktivit se koná v létě.Strom by měl být napojen dvakrát za měsíc.Pokud došlo k silnému dešti, pak jednou.
Krmení bez kořenů lze provádět v červenci.Pomůže udržet imunitu v teple a zachránit rostlinu před parazity, hnilobou a dalšími chorobami.Pokud je nemožné vyhnout se infekci, je nemocný ořech léčen insekticidy nebo fungicidy.
Po sklizni se provádí ořezávání, všechny části stromu se zkontrolují na poškození způsobené parazity.Pro profylaktické účely jsou shtamb a kosterní větve natřeny vápnem.Zvláště to vyžadují mladé stromy.
Dusičnan amonný se používá jako ořech, začíná ve věku tří let
Potíže s pěstováním ořechů
Pokud není rostlina dobře monitorována,je vystaven chorobám:
- Bakterióza.Nadměrná vlhkost a zavádění dusíkatých hnojiv doprovází vývoj onemocnění.Když se bakterióza zeleň zakryje tmavými skvrnami a rychle padá.Utrpení z nemoci a ovoce, klesající do plné zralosti.Postřik stromů pomocí roztoků síranu měďnatého nebo Bordeauxovy kapaliny ještě před výskytem prvních květů chrání před infekcí.Před zimováním je důležité odstranit listy z půdy.
- Marsonios.Hlavním rysem je vzhled velkých hnědých skvrn na listech, pád ovoce.Rostlina by měla být ošetřena v počátečních fázích jejího projevu, odříznuta všechna poškozenálisty.Doporučené preventivní stříkání na jaře a v létě.
- Rakovina.Vyvíjí se v kořenovém systému.K infekci dochází poškozením kůry.Nemocný strom lze snadno určit.Na kůře se objevují specifické výrůstky.Měly by být nakrájeny a opláchnuty teplou vodou a místo nakrájeno louhem.
- Popálení bakteriální povahy.Často se projevilo během období dešťů.Větve, listy a plody jsou pokryty malými skvrnami.Můžete zachránit ořech, pokud odstraníte všechny infikované části rostliny, ošetříte rány síranem měďnatým.
Lepidocid pomáhá v boji s motýly
Někteří škůdci mohou zničit i dospělou silnou rostlinu.Jedním z nich je americký motýl.Ve všech fázích jejího vývoje je nebezpečný.Housenky útočí na listy a výhonky, jedí všechny zelené.Zvládnete to pouze spálením. Po zničení hlavních shluků motýlů by měl být strom ošetřen lepidocidem nebo bitoxibicidem. Ošetření je během období květu zakázáno.
Pro strom jsou také nebezpečné mšice, muškátový oříšek, muškátový oříšek a muškátový oříšek.Můra proniká do embryí ovoce, vyprazdňuje skořápku a zanechává ji.Zbavit se takového škůdce je možné pouze pomocí speciálních pastí, které přitahují ořechový podozhorok svou vůní.
