Plemeno holštýnských krav je v naší zemi oblíbené díky působivým výnosůmmléko a významná hmotnost spojená s plemeny skotu.Se zvýšeným krmením býků váží více než tunu, krávy nejsou o moc lehčí.Jsou to vynikající výrobci a skvělá volba pro chovatele hovězího masa.Plemeno skotu Holstein se používá ke zlepšení dalších plemen masa a mléčného skotu. Zástupci tohoto plemene skotu jsou dodavateli velkého množství vysokotučného mléka a kvalitního masa.
Holštýnská kráva - jedna z nejpříznivějších pro chov
Vnější rozdíly zástupců plemene Holstein
Černošedí býci a krávymezi nimi jsou příležitostně jedinci s čistě černou nebo červeno-pestrou barvou, rostou od 150 do 162 cm na výšku, zvířecí kůže má individuální barevné poměry: bílé skvrny jsou umístěny na nohách, ocasu a spodní části těla.Mají velké a silné kosti, vyvinuté svaly.Krávy se vyznačují velkým vemenem s výraznými žílami.
Chov býků tohoto plemene vám umožňuje postupně zlepšovat vlastnosti zástupců černobílého skotu.Za nejcennější jsou považováni zástupci červené a pestré barvy.
Vzhled kravodpovídá typu mléčných plemen, která mají následující vlastnosti:
- Klínovité a hluboké tělo.
- Dlouhá široká ramena.
- Široká bedra.
- Velké napnuté vemeno, které je jasně označené žíly.Je to zvlněné a baňaté.
Velké vemeno je jednou z charakteristických vlastností plemene
Chov krav
Chov krav tohoto plemene vyžaduje velkou odpovědnost.Oni:
- Na krmivo kladou velké požadavky.V létě se živí travními porosty - loukami s šťavnatými zelenými bylinkami, v zimě krmí seno získávané ze luštěnin, sójových bobů, tuků, obilných zrn, smíšených krmiv s bílkovinami, lucernou seno a kořenovou zeleninou.
- Měl by být obsažen za určitých podmínek.
- Není odolný vůči stresu.
Holandsko, Německo a Belgie jsou považovány za místo narození plemene skotu Holstein.Černobílý skot Holstein-Frisian přišel do Severní Ameriky v 19. století.Americký farmář, Winstrop Chenery, viděl, že krávy produkují velké množství mléka a podílejí se na zlepšování této kvality.Později byla zvířata známá jako Holstein.
Holštýnské plemeno skotu je známé nejen vysokými výnosy mléka. Probíhá výkrm býků za účelem produkce masa o hmotnosti 900 kg. Vyztužená a vyvážená výživa zvyšuje jejich hmotnost, která může přesáhnout tunu.
Holsteinské krávy potřebují chůzi
Charakteristiky plemene mléka
- Stálézvýšené výnosy.
- Vysoké procento obsahu mléčného tuku a bílkovin.
- Rychle návykové na měnící se klimatické podmínky a stanoviště.
- Odolnost vůči nemoci v případě odpovídající péče.
- Něha a čistota.
Holsteinské krávy dodávají velmi tukové mléko
Chov býků
Plemeno skotu plemene Holstein-Friesian, provádějící zkoušky a posuzování býků pro produkci potomstva vysoké kvality - u jalovic se bude kontrolovat zlepšený výkon. Červeno-bílé býky se kříží s červenými stepními kravami a dalšími hospodářskými zvířaty, která mají červenou barvu.
Praktický výběr umožňuje odstranit nedostatky, které se vyskytují u „čistých plemen“, změnit a obohatit genofond domácích zvířat.
Novorozená telata váží asi 45 kilogramů. Při jejich pěstování používejte technologii krmení a ustájení, která je zaměřena na získání modernizovaných mléčných druhů domácích zvířat, bez použití křížení. Pro dosažení dobrých výsledků se provádí plnohodnotné a vyvážené krmení mladší generace.
