Brambory jsou jednou z nejpopulárnějších zeleninových plodin v mnoha zemích světa. Zahrnutím tohoto produktu do výživné stravy můžete tělu poskytnout nezbytné vitamíny a minerály. Hostesky připravují různé pokrmy s vařenými, pečenými a smaženými brambory a zemědělci a zahradní zahrádkáři věnují jeho pěstování spoustu času a energie. Pěstování brambor pomocí nizozemské technologie umožňuje získat slušnou sklizeň a prvky této metody lze snadno použít v jakékoli oblasti.
Nizozemská technologie - jedna z nejpokročilejších v pěstování brambor
Zásady technologie
Nizozemskou metodou je použití určitých odrůdových brambor a zdravých semen s vysokým procentem klíčivosti.Tato metoda zahrnuje řádnou přípravu půdy a zajištění pravidelné údržby plodin.Mezi základní podmínky patří:
- dodržování přistávacího vzorce;
- povinná střídání úrodných plodin;
- použití různých hnojiv a herbicidů;
- včasná sklizeň sadby;
- zpracování půdy se zvláštním zařízením.
Plné dodržování technologie umožňuje vynikající výnosy
Holandské odrůdy brambor
Pro pěstování zeleniny se touto metodou vybírají pouze odrůdy vysoké výnosnosti.Dnes je docela snadné je koupit. Jsou to Mona Lisa, Frisia, lady Anna, Marfena, Rezi, Sante, Daphne, Kleopatra, Dido, Aladdin a další. Zbytek nizozemských odrůd lze také bezpečně použít, protože předtím studovali jejich vlastnosti a adaptivní schopnosti.
Za nejoblíbenější se považují tyto odrůdy:
- Sante dává hlízy ve formě oválu se žlutou dužinou a mnoha ocelli.Hlavní podmínkou jeho kultivace je dostatečná vzdálenost mezi lůžky.Je docela odolný vůči nemocem.
- Středně pozdní odrůda Eba se nejlépe pěstuje na půdě s vysokým obsahem písku.Jeho hlízy se vyznačují kůží a žlutým masem.Tento brambor je vhodný pro pěstování holandskou metodou.Skladuje se po dlouhou dobu a často se používá při přípravě čipů.
- Condor je středně raná odrůda.Jeho podlouhlé oválné hlízy mají vynikající chuť, žluté maso a červenou pokožku.Je vhodný pro výsadbu v jakékoli půdě a má dobrou odolnost vůči různým chorobám.
- Brambory Agria produkují bohatou úrodu homogenních hlíz, které mají chutnou dužinu.Obsahuje optimální množství sušiny a je vhodný pro zpracování.Tato odrůda vyžaduje pravidelné zalévání.
- Romano brambory mají hlízy červené kůže a bílé maso.Tato třída sredneranny se pěstuje holandským způsobem na různých půdách.Sklizeň se skládá z velkých astředně kořenová zelenina s vynikající chutí.
- Třída raného Kleopatry umožní získat červené hlízy správného oválného tvaru s dužinou světle žluté barvy. Je odolný vůči chorobám a pěstuje se na hlinitých nebo písčitých půdách a také má dobrou udržovací kvalitu. Tento brambor je vhodný pro smažení a vaření.
- Popularita společnosti Ariel je způsobena snadnou údržbou, vynikající chutí a vůní. Tato raná odrůda dává stabilní úrodu za všech povětrnostních podmínek. Hlízy jsou poměrně velké a mají červenou pokožku. Zřídka to zalévala. Někdy postrádá přirozené srážení.
- Estima je středně raná odrůda a produkuje velké hlízy s nádhernou chutí a smetanovou barvou. Je známý v mnoha zemích a je odolný vůči různým typům nemocí.
Brambory Mona Lisa patří k vysoce výnosným odrůdám
Tyto odrůdy přitahují spotřebitele jejich včasným zráním, slušným výnosem a odolností vůči virům. Pro dosažení nejlepších výsledků je třeba k výsadbě použít několik odrůd brambor.
Vysoké výnosy však mohou být zaručeny pouze tehdy, jsou-li podle nizozemské metody dodržena všechna pravidla pro pěstování.
Jak připravit půdu
Nizozemský způsob zahrnuje pravidelnou změnu plodin na poli a mezeru mezi řadami nejméně sedmdesát pět centimetrů. Doporučuje se pěstovat brambory na jednom místě jednou za tři nebo čtyři roky. Nejlepšími předešlými plodinami budou pšenice ozimá, hrášek nebofazole.Pozemek by měl zvolit hladký, žádný svah.Je nutné předem připravit půdu pro výsadbu, vyznačit a vykopat pozemek.
Podle nizozemské metody by půda pro kultivaci neměla být příliš mokrá.Požadovaný obsah humusu ve výsadbové vrstvě je alespoň 2%.Nejvhodnější volná půda.Proto ji začnou připravovat na podzim a na jaře se pěstují nebo drví jednoduchými vidličkami, které se vykopávají do hloubky asi 25 centimetrů.
Půda by měla být zpracována předem, před výskytem škodlivého hmyzu.Rostliny jsou ošetřeny pesticidy, které chrání bramborový brouk v Coloradu, vytvářejí půdní herbicidy.
Velké farmy používají speciální secí stroje pro rovnoměrné rozmístění semen a kultivátorů disků pro orbu půdy.Tato metoda umožňuje nasycení půdy kyslíkem.Většina zahrádkářů v malých oblastech používá vidličky, lopaty nebo pluhy.Vidlice musí mít zvláštní hloubkoměr, aby nedošlo k porušení kapilár půdy.
Použití strojů pro výsadbu brambor výrazně zvyšuje výnos
Jak pěstovat brambory
Jedním z důležitých aspektů této metody je výsadba již naklíčených brambor.Osivo musí být klíčeno a zahříváno v místnosti s dobrým osvětlením.Pak semena budou mít stoprocentní klíčivost.Klíčky by neměly přesáhnout půl centimetru.Hlízy pro výsadbu volí malé velikosti o průměru ne více než 5 cm. Měly by býtzcela zdravé.
Nizozemský způsob pěstování nezajišťuje mezeru mezi přípravou půdy a procesem pěstování zeleniny. To může vést k suchosti půdy a ke ztrátě jejích vlastností.Začněte, když je půda teplá a uvolněná, vyschla a nelepila se na lopatu.Mnoho z nich začne pěstovat brambory v dubnu a v červnu dostanou první plodinu.
Výsadba brambor by se měla provádět za použití tažených secích strojů pro současné hnojení brambor.Umožňují rovnoměrné umístění hlíz do země.Obvykle se vysazuje ze sto metrů čtverečních, ze čtyř set na tisíc hlíz brambor.Jsou zasazeny ne hlouběji než 5 centimetrů.Na jednom čtverečním metru je asi třicet keřů.Toto je optimální množství pro tuto metodu.
Každá jamka je ošetřena dřevním popílkem, poté rozložena brambory a pokryta zeminou, čímž se vytvoří hřebeny.K ochraně před slimáky a brouky se do studny přidá malá cibule.Odlišný materiál osiva se pokládá samostatně, protože doba zrání ovoce se může lišit.
Tažená secí stroje mohou brambory vysévat a hnojit současně
Péče o výsadbu
dva týdny po přistání.V tuto chvíli se již objevují plevele a na povrchu se objevují brambory.Zahradníci provádějí první pěstování rostlin.K čištění plevelů použijte kultivátor, který vám umožní rychle se zbavit škodlivých rostlin a vyrovnat se jimzměřte vlhkost kolem hlíz.Po několika dnech se provede opětovné hřebenování a vytvoří se vyšší hřebeny.
Podle nizozemské metody je povinnou podmínkou ošetření každé výsadby herbicidy.
Pro boj s nemocemi používejte chemické přípravky přibližně pětkrát za sezónu.Zpracování začíná až po prvních příznacích fytofthory.Nemocné keře musí kopat a ničit.
Podle této metody je třeba výsadbu zalévat asi pětkrát za sezónu.Nezapomeňte jim poskytnout vlhkost v následujících obdobích:
- před rozkvětem keřů;
- 10 dní po vadnutí;
- 20 dní po druhém zalévání.
Je důležité to přehánět, protože to povede k hnilobě hlíz.
Kultivátor rychle a účinně odstraňuje plevele
Sklizeň a skladování
Na velkých polích jsou vrcholy zcela oříznutyv malých zahradách použijte cop nebo nůžky.Poté jsou hlízy ponechány v zemi několik dní, aby se slupka stala silnější, a při vykopávání jsou brambory méně poškozeny.Tato metoda pomáhá minimalizovat riziko šíření nemocí z vrcholů na hlízy.
Je nutné sklízet plodinu včas, s přihlédnutím k dalším cílům.Pokud je ovoce pro semena zapotřebí, sklízí se začátkem srpna.Pokud budou brambory použity pro potravinářské účely, sklízí se na konci srpna.
Brambory pěstované vHolandská metoda by měla být skladována na dobře větraném a chladném místě. Může to být sklep, sklep nebo kůlna. Skladování brambor je nutné předem připravit, očistit od půdy a trosek, sušit a dezinfikovat. Je zabaleno v pytlích a tříděno každé dva nebo tři měsíce a odstraňuje shnilé hlízy.
Nizozemská technologie pěstování brambor je v mnoha evropských zemích velmi oblíbená. Koneckonců, tato metoda vám umožní získat bohatou sklizeň vysoce kvalitní zeleniny. Mnoho zahradníků v naší zemi používá holandskou metodu, která vytváří ideální podmínky pro pěstování tvrdých a chutných brambor.
