Jak pěstovat křepelku doma: tipy pro začátečníky

Křepelka je skvělou volbou pro chovatele drůbeže, který chce maso a dietní vejce. Miniaturní velikost a neokázalost tohoto ptáka způsobují rostoucí křepelky na soukromém statku nebo dokonce v bytě přístupném zkušeným drůbežářům a začátečníkům od nuly. Chov nevyžaduje zvláštní podmínky ani materiální náklady, je charakterizován produktivitou a slibným podnikáním.

Chov křepelek je ziskovou činností

.

Funkce

Ve volné přírodě v naší zemi existují evropské a japonské poddruhy. Latter byl domestikován a dělal objekt quailing v Japonsku, kde tato tradice sahá několik století.Nyní jsou potomci japonské verze pěstováni pro maso nebo pro příjem vaječných výrobků v malých zemědělských a průmyslových podnicích.

Chovatelé uvedli zástupce tendencí v oblasti vajec a masa. Pěstovaná odrůda pěstovaná pro vejce je charakterizována těmito charakteristikami:

• hmotnost křepelky - do 130 g, samice - do 150 g;
• nástup snášení vajec - od věku jednoho a půl měsíce;
• produktivita - až 340 kusů s hmotností 10-12 g ročně.

Pro lahodnou dietu křepelkymaso na světě rozšířilo chov brojlerů. Zástupci tohoto směru váží 250 až 500 g.

Křepelky brojlerové

Plemena

Křepelky se pěstují ve směru na vejce, maso a maso-vejce.Mnoho plemen vám umožňuje vybrat si správné stádo v souladu s hlavním produktem:

Křepelčí plemena Pharaoh

Produktivita

Křepelky mají intenzivní metabolismus a vysokou produktivitu. Křepelka s hmotností 120 g stanoví více než 300 vajec ročně a hmotnost vajec je 20–24krát větší než hmotnost samice. Jsou lepší než kuřata ve výživné hodnotě, nemají cholesterol. Konzumují se také syrové, protože křepelky netrpí salmonelózou. Pět kousků křepelky, které mají stejnou váhu jako kuře, ji předčíobsah:

• draslík (pětkrát);
• železo (čtyřikrát a půlkrát);
• vitaminy B1, B2, A;
• fosfor, kobalt, kyselina nikotinová;
• protein (60% vs. 55,8% v kuřatech), antioxidanty.

Barva skořápky je od tmavě pestré až po bílou, skořápka je křehká a tvoří 7,2% celkové hmotnosti (u ostatních domácích druhů je to 10%).Pomocí tohoto produktu se léčí řada nemocí (vnitřní orgány, kůže), účinky záření se z těla odstraňují.Nezpůsobuje alergickou reakci, naopak ovomucoid, který je tam obsažen, jej potlačuje.Doporučené dávkování: pro dospělého - od 4 do 6 kusů, pro dítě - od 2 do 3 denně.

Maso je charakterizováno jako dietní, má vysoký obsah vitamínu B, minerálů, aminokyselin.

Při dlouhodobém skladování se nezhoršuje a neztrácí užitečné vlastnosti.Doporučuje se při poruchách trávicího traktu, kardiovaskulárního systému, cukrovce a dalších onemocněních.

Křepelčí vejce jsou cenným potravinovým produktem

Rozmnožování

Křepelky se přepravují bez samce.Ale pokud je vaším cílem chov, budou potřeba obě pohlaví.Z tohoto důvodu je lepší koupit mladý (věk - měsíc a půl).Mladé křepelky snáze snášejí stres cestování a nové bydliště.Při nákupu hospodářských zvířat je pečlivě zkontrolujte.U zdravých vzorků:

• čisté peří kolem kloaky;
• průměrná hmotnost (nevyčerpaná nebo přeplněná);
• suchý, bez deformací zobáku;
• čistízvuk dechu;
• hladké, čisté peří bez úlomků nečistot nebo exkrementů.

Pro chov si vyberte samice ve věku 3–8 měsíců, křepelka samčí -3-6.Křížené exempláře jednoho plemene, vyhýbejte se úzce souvisejícímu páření.

Během výběrového řízení ztratily křepelky svůj pudový instinkt.Pro chov od nuly a získání mladých zásob použijte inkubátory.

Lepší způsoby použití, u nichž se vejce automaticky nebo poloautomaticky převrátí.Vejce pro násadová kuřata se vybírají od samic ve věku 2–10 měsíců, oplodněná, ne starší než týden, o hmotnosti 9–11.125)

Mladí se líhnou po 17 dnech.Objevují se současně, do pěti nebo šesti hodin.

Křepelčí křepelka

Potomci

Hnízdo váží 6-8 g, jsou aktivní od prvních hodin života.Jsou pokryty hnědou chmýří, na zadní straně dva světlé pruhy.Pokud je nebudete sledovat, pak se mladí lidé uvíznou v prasklinách a sytičích a potopí se v talířku s vodou. Buďte ostražití aKdyž kuřata uschnou, přesuňte do kojence - do místnosti pokryté okem, které se vejde do bytu.Velikost mláďat je dána počtem zdravých křepelek.

Úplná technologie obsahu křepelky je jednoduchá.Živí se sami.Z nich je strava bílkovinného krmiva.V prvních dnech dejte nasekané vařené bílé a žloutky 5x denně.Od třetího do čtvrtého dne přidejte tvaroh, kombinované krmivo pro mladé kuře (typ "Start", po zpracování v mlýnku na kávu).Sedmého dne nasekejte nakrájenou zeleninu.Ve dnech 21-28 se krmit jako křepelky dospělých.

Kuřata s intenzivní a vyváženou stravou zvyšují v prvních dvou měsících hmotnost 20krát.K zavlažování použijte podtlakové nebo bradavkové pijáky, abyste zabránili utopení mladého růstu.Voda se vaří, teplá.Pro prevenci zalévání křepelky chloramfenikolu v roztoku.

Prvních 14 dní používejte osvětlení v kojeneckém prostředí po dobu 24 hodin, poté jej zredukujte na 17. Mladí zvířata potřebují suchou a teplou (35–38 stupňů) místnost s větráním.

Jsou-li kuřata studená, hromadí se a pískají (v tomto případě snižte lampu níže).Pokud stojí po obvodu a otvírají zobáky, zvyšte zdroj tepla.Po týdnu snižte zahřívání na 34 stupňů, po 2 až 30 a nastavte na 22 na konci čtvrtého týdne.

Čtyřicetidenní křepelky jsou připraveny k chovu

Po 21 dnech se na křepelce objeví vnější známky sexu.Samci získají červeno-hnědé skvrnité zbarvení krku a hrudníku;ženy jsou tato místa světle šedá skvrnitá. Ve věku 8 týdnů přestávají mladí samci růst, do 40. dne jsou připraveni k chovu. Samci, kteří nejsou určeni k chovu, a odmítnuté samice se ukládají do oddělených místností na výkrm. U žen proces zrání trvá déle (až 9 týdnů).

Péče

Křepelky se chovají v klecích, voliérách. Někteří chovatelé si dokonce vybírají vybavení z lepenkových krabic. Ptáci potřebují plochu 30 až 30 cm (výška od 20 do 25 cm) s obsahem 1 samce a 3 až 3 samic. S většími místnostmi a stejným počtem křepelek se produktivita rodiny snižuje.

Pokud je výška větší než 25 cm, potřete strop měkkým materiálem tak, aby obyvatelé klece během vzletu nerozbili hlavu. Když jsou drženi v kleci pod širým nebem s vysokým stropem (1,5 m), nedosahují vrcholu.

V průmyslovém měřítku se účtuje ohradách pro 700 zvířat do 20 metrů čtverečních. Pro údržbu se používají buněčné komplexy (vícevrstvé baterie), do kterých se vejde 250 hlav. Komplex se skládá z několika buněk s nápoji, krmítky a sběrateli vajec. Takovou strukturu lze snadno vyrobit z překližky, pletiva a kovových plechů.

Křepelky nepotřebují hnízda ani bidla. Položili vejce na podlahu. Umístěte tam podlahu: sláma, hobliny, papír, seno. Udržujte podestýlku čistou, pravidelně měňte na čerstvou. Světlý den pro křepelčí rodinu není při slabém zdroji delší než 20 hodin. S osvětleníms dobou kratší než 17 hodin klesá produktivita, více než 20 obyvatel klecí vykazuje agresivitu, což vede ke smrti hospodářských zvířat. Na drůbežářských farmách trvá denní světlo 18 hodin (pak třikrát střídá 2 hodiny tmy a světla).

Klec na křepelky

Při vybavování klece nebo voliéry se starejte o větrání, ale bez průvanu (jinak peří začne padat). Obsah křepelek vyžaduje suchou teplou místnost s teplotou 20–22 stupňů (jsou povoleny výkyvy až 16, až 25). Při chovu v bytě poskytnout takové ukazatele snadno. Pokud teploměr klesne pod 16 stupňů, pokládání vajec se zastaví. Při teplotě 5 nebo méně budou zvířata umírat.

Vlhkost v křepelce - 60-70%. Ujistěte se, že tento indikátor není menší než 55 a více než 75%. Pro udržení úrovně vlhkosti postříkejte vzduch vodou ze stříkací láhve nebo vodu z podlahy (v zimě). Podél obvodu instalujte podnosy s popelem tak, aby křepelky zajišťovaly prachové postupy a zbavily se hmyzu v peří a misku pro exkrementy.

Vyčistěte podlahu a každý den vyčistěte stelivo, což je zvláště důležité, pokud je chováno v bytě. Jednou týdně provádějte úplné čištění u mladých i dospělých vzorků.

Dieta

Při vybavení krmných a zalévacích míst použijte vzdálené nádrže. Krmítka a pijáky flétnového typu jsou umístěny mimo obvod klece a jeho obyvatelé vystrkují hlavu, aby uhasili svůj hlad nebo žízeň. Toto opatření podporuječistota v místnosti. Krmení křepelky 2-3 krát denně, přidělení 25-30 g jídla na hlavu. Nepřeplňujte rodinu křepelek, z toho se snižuje produkce vajec.

Potraviny pro křepelky

Zahrnout do krmné dávky pro ptáky:

• krmiva pro kuře;
• obiloviny (oves, ječmen, proso);
• zelené (klíčky pšenice, cibule, hlávkový salát a jetel);
• zeleninový peeling (vařené nebo syrové brambory, zelí, mrkev);
• slunečnicová semena, tvaroh, nakrájená vejce;
• rybí moučka, mleté ​​syrové nebo vařené ryby;
• drcená křída, drcené vaječné skořápky, fragmenty mušlí (2-3 krát týdně);
• rybí olej.

Při uchovávání v soukromém areálu uvolňujte zvířata na pozemek, kde jedí slimáky a hlemýždi. Sledujte teplotu venku - ne pod 18 stupňů (ptáci nemají rádi náhlé kapky). Pokud máte v bytě plemena křepelky, dejte jim živý hmyz, který se prodává v obchodech se zvířaty.

Při krmení se vyhněte nabízení zelených rajčat, brambor, petrželky, celeru. Způsobují zažívací potíže a otravu rostlinami slanaceus a buttercup, pohanky, žita.

Sledujte barvu a konzistenci křepelky. Zdravý pták má husté tmavé exkrementy s bílými skvrnami. Pokud je podestýlka tekutá a tmavě zelená - jedná se o známku nemoci. Žlutá defekace označuje nadbytek sacharidů. Pokud má stádo průjem, dejte mu vodu z tinktury z ovsa nebo rýže.

Ujistěte se, že je křepelčí rodina vařená, teplá.teplota vody. Udržujte jej v čistotě, svěží a pravidelně měňte. Používejte pijáky na pití z mikrotužky nebo bradavky. Nádoby na žlaby umývejte denně.

Zdraví

Sledujte změny v chování křepelky. Pokud pták nejí, pasivní a sedavý, izolujte jej od ostatních a poraďte se s veterinárním lékařem. Po fyzickém zranění (čůrání kvůli jasnému světlu, nedostatku místa) odešlete křepelku do samostatné klece, dokud nenastane zotavení. Samice často umírají na poškození vajcovodu v důsledku nadměrného pokládání. Snižte hladinu bílkovin v krmivu a snižte denní hodiny.

Zdraví křepelek musí být pečlivě sledováno

Výkrm a porážka

Křepelky určené pro maso se dělí podle pohlaví. Mladí muži a ženy jsou chováni samostatně. Osvětlení a teplota jsou sníženy. Vyhřívané buňky - až 24 stupňů. Světlo je lepší tlumit a vytvářet soumrak. V takových podmínkách samci nejsou v konfliktu, snižuje se mobilita a zvyšuje se spotřeba potravin. Jíst 3-4krát denně. Křepelky jsou krmeny zelení, zrno 5% doplňkem krmného tuku.

Samci brojlerů jsou zasláni na maso do konce druhého měsíce života. Samice jsou poraženy do konce prvního roku po ukončení intenzivního snášky vajec. Před procesem se ptáci nedají jíst a dostatek vody.

Když je nůž řezán ostrou čepelí nože nebo kuchyňskou sekerou, je hlava odříznuta. Nechte krev odtékat, stříhejte nůžkami nohy na úrovni holenní kosti a křídla do druhého kloubu. Držte tělobřicho nahoru, palce roztrhají kůži a odstraní se společně s peřím.Střevo křepelky se otevírá nožem nebo prstem.

Jatečně upravená těla křepelek musí být důkladně vyčištěna

Další informace

• se ptáci používají také jako válečníci, v některých lokalitách zpívají křepelky;
• v Japonsku se jejich rozmnožování rozšířilo po výbuchu v Hirasimě a Nogasaki (vejce vstoupila do školního menu za účelem potlačení příznaků záření);
• Pokud ptáci bojují, zavraždíte podněcovatele konfliktů v jiné kleci nebo jej oddělíte od stáda oddílem;
• křepelky netolerují stres - dávejte pozor, aby neexistovaly dráždivé látky;
• Nerozšiřujte papír ani noviny na podlahu kojence, aby se kuřata nerozptýlila.

Pěstování křepelek doma, s výhradou pravidel péče a krmení, přinese očekávaný výsledek.Jsou vhodné pro výrobu masa, vaječných výrobků nebo pěstování pro dekorativní účely.S ohledem na nenáročnost, rychlý zisk a malé náklady na píci se peprovodstvo stane příznivým obchodem.