Cuketa je užitečná a nenáročná zelenina, jejíž pěstování je mezi zkušenými zahradníky i začátečníky populární.Chcete-li jíst cuketu, musíte sklízet včas.Optimální doba sklizně je šest měsíců.
Cuketa bude chutná, pokud bude sbírána včas
Skladování cukety
Cuketa má velké množství zeleninových odrůd.Všechny cukety se liší v následujících parametrech:
- tvar ovoce;
- barva kůže;
- metoda tkaní.
Tykve byly původně chovány na krmení zvířat.Krmivo cukety má větší velikost a chuť zeleniny je nevhodná pro lidskou spotřebu.Zemědělci se zabývají pěstováním zeleniny malých a středních odrůd cukety.
Pro dlouhodobé skladování zeleniny je nutné sklizeň sklizně sklidit včas. Cuketu je možné sbírat, pokud je zralé pro zrání, všechny druhy zeleniny se musí skladovat. Nelze odstranit nezralé ovoce nebo přezrálé.Proto je důležité sklízet zeleninu včas.
Když se chystáte odstranit dýňové rostliny, vyberte rostliny, které jsou nepoškozené, a dosáhnete jejich zralosti.Pokud cuketa není zralá, její doba skladování bude maximálně několik týdnů, nebude možné je skladovat po dlouhou dobu, takže nezralý cuketa se používá k jídlu.
Mladé cukety nelze skladovat dlouhou dobu,protože nezralé ovoce může hnilobu nebo změnit své původní vlastnosti: stane se měkkou a bez chuti. Pokud je zelenina přezrálá, používá se pro vaření kaviáru. Musíte cukety odstranit včas, abyste mohli tvořit další rostliny.
Nezralá tykev se dlouhodobě neuchovává
Zrání cukety
Čas sklizně lze určit podle následujících parametrů:
- vzhled;
- velikost;
- zeleninová vrchní vrstva.
K určení doby zralosti ovoce podle těchto parametrů může zemědělec, který již dříve pěstoval dýně této odrůdy na svém pozemku. V závislosti na zralosti bude kůže produktu hustší. Přítomností tupého zvuku na plodu je možné určit nástup zralosti. Podle tvrdosti stonku lze zjistit dozrávání cukety. Pro každou odrůdu má svůj vlastní popis, který může odhalit dozrávání dýně.
Pro efektivní sklizeň je třeba tuto akci řádně provést. Při sběru dýně by měla být snadno oddělena od biče. Když se sbírající rostliny provádějí za účelem skladování na zimu, jsou řezány nožem nebo nůžkami.
Při provádění správné sklizně zeleniny zajišťuje rovnoměrný řez dlouhodobé uchování dýně. Dobrá doba ke sběru cukety na podzim, dýně shromážděné v létě by měla být konzumována okamžitě.
Důvody, proč se zelenina kazí:
- nesprávná sklizeň;
- křivka řezaná na stopce;
- zeleninu nemůžete skladovat, pokud je menšípoškození.
Poškozené cukety se neskladují
Je-li dýně skladováno v suterénu nebo ve sklepě, kde je zajištěno chladné místo, může být doba skladování přibližně šest měsíců.Každý druh, který nemá žádné poškození, by měl být uložen do připravených beden, kde by měla být vyložena sláma a piliny.Když jsou dýňová semínka položena na slámu, leží vedle sebe a nedotýkají se navzájem.
Zrající dýně lze skladovat i na balkoně, skladovací místo by mělo být suché a chráněno před přímým slunečním zářením.Nejlepší je, když jsou rostliny drženy na tmavém místě.
Pokud produkt nezraje, měl by být umístěn v chladicí komoře jako nejlepší místo pro zajištění bezpečnosti produktu.Mladí zástupci dýně v lednici lze skladovat čtrnáct dní.
Dýně označuje zeleninu, která je dlouhodobě skladována.Aby byla zelenina skladována po dlouhou dobu, musí být řádně sklizena bez poškození a vad.
