) Kultura vinařství je známa od nepaměti.Po celou dobu pěstování hroznů získal mnoho nemocí.Zvláště hrozné nemoci révy, škodlivé pro zdraví rostlin a plodů.
Bílé skvrny na hroznech signalizujících nákazu
Typy nákaz
Onemocnění se dělí na dvě skupiny: infekční, přenášené z rostlin na rostlinu aneinfekční, které nepředstavují velké nebezpečí pro vinice.Nemoci neinfekční povahy nepředstavují nebezpečí pro sousední hroznové keře.Neinfekční forma onemocnění je získávána rostlinami v důsledku špatného počasí: krupobití, teplo, nebo naopak silné srážky a vysoká vlhkost.
Onemocnění infekční povahy jsou přenášena mezi rostlinami z pacienta na zdravého. Hlavní role v přenosu nemoci patří houbám nebo virům.Infekční onemocnění jsou extrémně nebezpečná: za určitých podmínek rozvoje postihují velké plochy vinic a způsobují nenapravitelné škody až do zničení plodiny.Charakteristickým znakem infekce je šíření nemoci nezávisle: živá rostlina je diseminátor infekce nebo vyschlý.
Jedna forma viditelné chorobyhrozny - bílé skvrny na listech, ale někdy skvrny získávají různé barvy a odstíny, od tmavé po bílou.Boj proti všem chorobám začíná okamžitě všemi prostředky a metodami.
Boj proti infekčním nemocem je rozdělen na preventivní a karanténní opatření.Infekční onemocnění jsou primárně plísně a oidium.Způsoby boje proti těmto onemocněním jsou diskutovány v dalších článcích.Zde se zvažují následující choroby:
- Alternaria. 34. Antracnosa.
- Nekróza skvrnitá.
- Rubeola infekční.
- Chlorosa.
- Šedá hniloba.
- Bílá hniloba.
- Kyselá hniloba.
Boj proti nemocem je bolest hlavy pěstitele, ale zároveň dává radost při pohledu na výsledky práce.Je třeba zahájit boj proti chorobám s prevencí.Je snazší předcházet nemoci než dělat titanic úsilí k odstranění jednoho nebo jiného onemocnění.
Mnoho chorob se projevuje jako bílé skvrny na listech
Alternaria
Onemocnění je plísňové a přispívá k rozvoji jeho zvýšeného tepla a vlhkosti.V první řadě, když Alternaria trpí listy.Vizuálně jsou na listech bílé skvrny, které časem ztmavnou.Na listech se stává viditelná forma.Ovlivňují se i bobule, které mají nepříjemný vzhled a chuť.Výskyt choroby před sklizní, která může zničit celou plodinu, je nesmírně nebezpečný.
Nemoc je obtížné odlišit od oidia.Pomůže vám přesvědčení o alternativáchNemocný list, umístěný ve vodě na talíři, pokrytý mokrým hrníčkem, umístěný na teplém místě po dobu 4-6 hodin.V případě Alternaria se olivový list stane olivovým.Účinnou metodou léčby Alternaria je postřik rostlin Trichoderminem.
Preventivní opatření pro boj s Alternaria - důkladné čištění vinic padlých suchých větví, jakož i listí při přípravě vinice na zimování a brzké ošetření vinic směsí Bordeaux nebo Ridomil.
Při tvorbě shluků se používají fungicidy Quadris, Rapid-gold a další.Frekvence léčby je 8-15 dnů.Kauzální agens nemoci tráví zimu v kůře mrtvých částí rostlin a rostlinných zbytků v půdě.
Lék Kvadris je účinný proti Alternaria.Ovlivněny jsou květy i plody.
Infekce se šíří s plodnou houbou během vegetačního období, schopného pěstovat 25–30 generací.Na jaře v teplých, vlhkých dnech, antracnose infikuje listy. Na listech se objevují bílé, někdy hnědé, drobné skvrny rostoucí ve velikosti. Poškozené plochy listů vysychají a odpadávají, což způsobuje únik skvrnitých listů.Antracnose poškozuje květenství, které zhnědne a po chvíli odpadne.Poškozené bobule s hnědými skvrnami ztrácejí svou přitažlivost.Při porážcevýhonky se uchýlily k důkladnému čištění a spalování od vinice.
Pro účely profylaxe na jaře v teplém dni, kdy délka výhonků dosahuje 7–12 cm, jsou keře z hroznů ošetřeny směsí Bordeaux o koncentraci 3%.
59) Metody kontrolyZa prvé, kvetení se provádí zpracováním 1% koncentrace Bordeaux.Re-proces stejný lék 2 týdny po kvetení.Také se používají polycarbatsin nebo Teldor a další fungicidy.
Hroznové bobule infikované anthracnose
Nekróza skvrnitá
Výsledkem choroby je vždy vyschnutí vinné révy a vinné révy.Onemocnění je rozděleno na infekční a neinfekční formu.Je zde pozorovaná nekróza infekční formy zavedením patogenních virů nebo bakterií do keře hroznů.
Neinfekční forma nekrózy se objevuje za nepříznivých povětrnostních podmínek.Nejcitlivější k této chorobě hroznů odrůdy hibernating pod krytem.V důsledku náhlé změny povětrnostních podmínek v zimě: po silných stálých mrazech se vyskytují časté otřesy s deštěm, podmínky pro zimoviště hroznů v úkrytu.
Obzvláště úspěšný pro rozvoj nemoci ovlivňuje dlouhý teplý podzim a za ním nestabilní zima.To vede ke skutečnosti, že skvrny se objevují na hroznech s růstem keře a zamezují proudění mízy.
Hroznové keře uschlé a suché.Pro účely profylaxe se listy pečlivě vyjmou z území vinicpodrobeny hloubkovému kopání, nezapomínají na správné formování keře prořezáváním. Správná preventivní opatření v kombinaci s léčbou - klíčem k úspěchu při léčbě nekrózy skvrny. Terapeutická opatření jsou namáčení sazenic v 3-6% roztoku síranu železnatého.
Nekróza skvrnitosti je způsobena viry a bakteriemi
Infekční zarděnka
Zarděnka, stejně jako předchozí onemocnění, má dva druhy: infekční a neinfekční.
Infekce zarděnek se projevuje tím, že se na hroznových listech mezi žilami objevují bílé, někdy žluté skvrny a v závislosti na odrůdě a barvě se bobule chovají odlišně: odrůdy s tmavými ovocnými skvrnami později zčervenají, odrůdy s lehkými plody mají barvu skvrn zůstává stejný. Segmenty listů, které jsou pronelové, se vysychají, listy se rozpadají a rozpadají se.
Vyskladnění listů před uplynutím lhůty vede ke skutečnosti, že keře rostou pomaleji, květenství klesá, plody zůstávají nezralé. Není zralý na podzim a střílí. Infekční rubeola se projevuje v období suchého a horkého počasí v létě na plantážích vinic osázených na chudých půdách.
Tato choroba, která se vyvinula za výše uvedených podmínek, nevymizí ani během následujícího vlhkého počasí.
Neinfekční zarděnka se projevuje v podmínkách nedostatku draslíku v půdě. Ne jednotlivé části keře hroznů, ale celý keř je ovlivněn. Vyskytuje se v suchých létech s častými výkyvy noční teploty. I takRubeola může způsobit značné škody na vinicích.
Způsoby boje s touto nemocí
Z chemických přípravků se doporučuje používat přípravky, které se používají k boji proti plísni, přičemž jediným rozdílem je, že užívání drog by mělo být zahájeno mnohem dříve než v boji proti plísním.v důsledku dřívějšího výskytu rubeoly ve srovnání s plísní.Pro boj s neinfekčními zarděnkami stačí odstranit podmínky jejího výskytu.Boj proti ztrátě listí je hnojení části vinice dusíkatými minerály.
Infekční zarděnka se vyskytuje v důsledku nedostatku draslíku v půdě
Chlorosis
Chróza se vyskytuje u různých druhů rostlin.V důsledku nemoci, tvorba chlorofylu v listech přestane, přirozená fotosyntéza nenastane.
Viditelným znakem onemocnění hroznů je chloróza - vzhled na křoví listů bílé, světle žluté nebo jiné barvy s vybledlými barvami.
Stejně jako mnoho z výše uvedených chorob má chloróza dvě formy: infekční a neinfekční.
Onemocnění je postiženo jedinou révou vinnou a celou plantáží.
Neinfekční forma infikuje keř hroznů s nedostatkem železa v půdě.
Metody nakládání s chlorózou
V souvislosti s nedostatkem železa v půdě se používají hnojiva obsahující železo.Je nutné zpracovávat hroznové keře s síranem železitým několikrát, aplikovat hnojivo na půdu pro vegetační období 3-5 krát.
Chloros hroznů se projevuje změnou barvy listů
Šedá hniloba
Onemocnění postihuje bobule, které se zamračují a schovávají se s květem oceli.Bobule prasknou a stávají se zcela nevhodnými pro potraviny.Šedá hniloba je velmi agresivní a vede k naprostému zničení plodiny.
Metody kontroly
Aby se zabránilo vzniku šedivé hniloby, jsou přijata preventivní opatření, která spočívají v přirozeném větrání úlu.K tomu, sekundární výhonky jsou odříznuty včas, vinice se šíří přes mřížoví a svázaný, všechny druhy nemocí jsou řešeny a zralé kartáče jsou vyčištěny včas. Z použitých chemických látek topsin - 100 gramů na 10 akrů plantáží.
Ošetření se provádějí brzy na jaře, na počátku tvorby bobulí, v počáteční fázi zrání a 30 dní před sklizní.
Svazek hroznů napadených šedou hnilobou
Bílá hniloba
Onemocnění je plísňové.Intenzivní rozvoj bílé hniloby se vyskytuje v teplém počasí s vysokou vlhkostí těsně před dozráním sklizně.Bobule se zamračují, mají depresivní vzhled a sucho.Bílá hniloba postihuje listy hroznů, které se stávají bílé nebo světle šedé barvy oceli.Větve a výhonky dostávají ohniska tmavě hnědé nebo černé barvy.Spory přetrvávají v hibernatingových listech a nemocných padlých bobulích.
Způsoby boje proti korupci
Na základě výše uvedených skutečností o umístění nemoci přetrvávají pečlivá opatření.sklizeň sprchovaných bobulí a listů při pádu a zpracování směsi vinic Bordeaux o koncentraci 2%.
Kyselá hniloba
Stolní hrozny s jedlými ovocnými slupkami zůstávají nejzranitelnějšími pro toto onemocnění.Nemoc se projevuje náhlým výskytem hniloby v naprosto zdravých svazcích.
Objeví se roj mouchy, přitahovaný zkázou berry, která voní jako ocet. Onemocnění se náhle a rychle vyvíjí, což může vést k úplnému zničení sklizených plodů. Kartáče, které včera přitahovaly svou krásou a chutí, se staly zcela nevhodné pro potraviny nebo zpracování.
Způsoby boje s nákazou
Preventivní opatření spočívají v chovu cikád v této oblasti.Pokud jsou s kyselými hnilobami hroznů drobné škody, měli byste rychle odstranit nemocné plody opětovným složením všech kartáčů s následným zpracováním kartáčů fitodermem.Lze manipulovat s práškovou sírou.
