Chcete-li začít podnikat v odvětví drůbeže, musíte mít v této oblasti minimální znalosti, vhodný plán, přání a čas. Chov krůt jako podniku se každoročně stává populárnějším a je na prvních místech pro zisk a rozvoj podnikání v příslušném oboru. Pozitivní momenty jsou dány tím, že ptáci nejsou vybíraví o potravinách, jejich obsahu, rychle přibývají na váze a jejich maso je žádané a je dietním výrobkem.
Chov krůt v posledních letech získává na popularitě
.Kde začít
Turecko je bohaté na železo, bílkoviny, maso s nízkým obsahem tuku.Obchodování s krůty by mělo začínat získáváním mladých. Nejlepší možností by bylo koupit v únoru, aby na jaře samice mohly snášet vejce.Jedna žena bude potřebovat pět žen. Průměrná cena dospělého ptáka je asi 2 tisíce rublů, takže rodina bude stát 10-12 tisíc.
Můžete začít chovat ptáky doma s nákupem jednodenních kuřat. Cena jednoho jedince je kolem 100 rublů. Ale v tomto případě byste měli pamatovat na pečlivou péči, udržování konstantní teploty (minimálně 36 stupňů), očkování ptáků, použitíspeciální vysoce kvalitní krmivo.Po dobu dvou let je možné pěstovat zvíře o hmotnosti do 30 kg, navíc krůty nesou vejce, jejichž energetická hodnota a nutriční hodnota je vyšší než u kuřecích analogů.Je lepší koupit krůty na chovných farmách a vybírat si zdravá kuřata z různých vrhů.
Turecká drůbež potřebuje pečlivou péči a dobrou výživu
Pěstování krůt v uzavřených oblastech
Pěstování mladých zvířat lze organizovat v klecích.Tato metoda zvýší průměrný denní nárůst živé hmotnosti ptáka a zároveň sníží příjem krmiva.Není však nutné udržovat dospělé v celém životním procesu v buněčném režimu.Postupem času se nohy ptáka oslabují, přerušení křídel a růst zpomaluje.
Proto po získání hmotnosti 15–20 kg krůty je žádoucí převést je na venkovní pěstování s rozsahem, pokud to klimatické podmínky dovolují.
Je možné postavit dům pro krůty doma z rámových bloků, které jsou vybaveny větracím systémem a jsou rychle postaveny.Takový hangár bude levnější než stavba cihlové konstrukce.Průměrná cena za metr čtvereční je asi 40 USD.Pomocí výpočtů můžete zjistit, že zemědělská budova pro 500 krůtek bude stát asi 10.000 dolarů (+100 tisíc rublů pro větrání a osvětlení).
Udržování domácích zvířat v klecích znamená vysoký stupeň nervozity, a proto by v jedné kleci nemělo být umístěno více než 2 osoby.Buňky by měly být vybaveny topnými systémy,Napáječe, podavače a zařízení pro odstraňování podestýlky.Můžete si koupit tovární klec nebo si ji vyrobit doma.
Venkovní chov krůt vyžaduje uspořádání dobře vyhřívané a větrané místnosti.Podlaha by měla být podestýlka, síť, drážkovaná nebo kombinovaná.Samotný povlak je vyroben z třísek nebo pilin, které dobře absorbují vlhkost, udržují teplo a poskytují vynikající odpružení. Krůtí ptáci mohou jíst piliny na porážku strumy, takže jim dává větší smysl používat slámu nebo seno. Vrh by měl být vyměněn alespoň jednou za měsíc.
Dospělí krůty se nedoporučují chovat v interiérech
Podnikatelský plán
Pro jakoukoli podnikatelskou činnost je nutný obchodní plán, nikoli výjimka.a pěstování krůt doma.Při jeho sestavování by měly být vzaty v úvahu tyto faktory:
- Účtování dospělých krůt a samic s rozdělením části jatečné drůbeže a jedinců za chovné rodičovské hejna.Pokud je místo pro ptáka, aby chodil, mělo by být zaseto obilovin trávy, které bude poskytovat další příděly na podzim.
- Plán by měl zahrnovat náklady na nákup inkubátoru.Navzdory skutečnosti, že krůty s řádnou výživou mají vysokou míru snášení vajec a vyznačují se pečlivou péčí o potomky, pomůže inkubátor na dopravníku vytvořit produkci mladých zvířat.
- Je-li krůtám poskytována pravidelná chůze, režimjídla si můžete domluvit dvakrát denně. Turecko je poměrně odolné proti mrazu, takže pokud je dobře izolovaná místnost, nemusí být do plánu zahrnuto uspořádání domu s dodatečným vytápěním.
- V případě, že není možné chodit s ptáky doma, je povolen jejich chov v zajetí. Je však třeba mít na paměti, že takový přístup by byl nákladově efektivní, kdyby se k podnikatelskému plánu přidaly dodatečné náklady na stopové prvky, vysoce kvalitní krmivo, dobré osvětlení.
Při chůzi dostávají krůty pro sebe vitamíny
.Krmení a ošetřovatelství
Chov krůt bude výhodnější, pokud bude mít vlastní produkci krmiv. Doma je lepší zasít oves, pšenici, luštěniny, sóju. Nedílnou součástí stravy drůbeže je křída a vitamíny. Dobrá výživa umožní krůtům nosit normální vejce, rychle přibrat na váze, zlepšit chuť masa a zvýšit imunitu domácích zvířat.
Zvláštní pozornost by měla být věnována přítomnosti vitaminu E ve stravě mladých zvířat a drůbeže připravené k porážce (snižuje úmrtnost mladých zvířat a zvyšuje bezpečnost masa).
Všechny náklady na osivo, vitamíny, křídu by měly být zpočátku zahrnuty do plánu zadávání zakázek.
Při prevenci nemocí u krůt v domácnostech by měla být dodržena tato pravidla:
- chránit ptáka před vlhkostí a průvanem;
- včas vyměnit ložní prádlo;
- následovat pijáky a krmítka, zabraňující vniknutí trusu do nich;
- vyhnout se krmeníkuřata nevyhovující krmiva;
- oddělené kusy z dospělých zvířat;
- omezit komunikaci s ptáky s volně žijícími zvířaty;
- vyhnout se stresovým situacím ve stádě.
Pro účinné podnikání je nezbytné jasně rozlišovat mezi plánem stávající lokality v oblasti chůze, místem pro krmení a volným prostorem. Změnou těchto zón na místech můžete zvýšit výnos krmiva a ziskovost pěstování krůt.
Krmítka a koryta na krůty by měly být neustále udržovány čisté
.Nezapomeňte na veterinární péči. Majitelé malé farmy nepotřebují svého veterináře, stačí uzavřít dohodu s nejbližší klinikou. Včasné očkování a testování sníží výskyt drůbeže. Vzhledem k tomu, že část očkování je zdarma, náklady na služby veterináře nebudou příliš vysoké.
Prodej výrobků
Ještě před domácím chovem krůt pro podniky by měl být vypracován plán prodeje masa. K tomu byste měli sledovat nejbližší prodejny, ve kterých můžete prodávat mladá zvířata, maso, živou drůbež.Můžete prodávat výrobky v kavárnách a restauracích. Musíte nejprve zaregistrovat jednotlivý podnik a vybrat systém placení daně.Dostupnost certifikátů kvality poskytne dodatečnou příležitost k prodeji masa za lepší cenu, zejména pokud v okolí nejsou konkurenti.
rozumné využití volného prostoru, \ třádně vypracovaný podnikatelský plán, vhodné prodejní místa produktů - tyto faktory umožňují rentabilně rozvíjet pěstování krůt doma s dobrým a stabilním ziskem.
