Rokambol - mezi česnekem a cibulí česnekem

Rokambol (lat. Allium scorodoprasum) je opravdu neobvyklá rostlina.Při pohledu na jeho fotografii nemůžete hned říct, zda se jedná o cibuli nebo česnek.Zabírá mezilehlou pozici mezi pórkem a česnekem.Rostliny s plochými lineárními listy do šířky 6 centimetrů jsou téměř nerozeznatelné od listů pórů.Dospělý cibule rokambolya, stejně jako česnek, je rozdělen na zuby.

Chuť a aroma zeleniny se liší od česneku: méně štiplavé, není výraznější vůně.

Rokambol je přirozeným hybridem póru a česneku

V současnosti jsou nejběžnější formy rokambolu:

  • na základě vlasového přídě;
  • na základě hroznové cibule.

Rokambol je darem těm, kteří z určitých důvodů nemohou používat česnek.

Obří česnek

O nádherném obrovském česneku v Rusku bylo známo v 19. století.R.I.Schröder, autor knihy Ruská zahrada, školka a sad, napsal: „Rockball je jako česnek (který nahrazuje), ale méně pikantní s chutí.Semeno nevytváří svůj kmen.Pěstování a konzervace je stejná jako česnek.Vytrvalá rostlina,rozvedli se ve střední a západní Evropě, v Německu a ve Francii, ale málo.

Oloupané roamball zuby se sotva vejdou do dlaně vaší ruky.Ve druhém roce, s dostatečným teplem, jen jedna velká ozubená žárovka, jejíž průměrná hmotnost je asi 100 g. O rok později z této žárovky roste obrovský obří česnek.

Patří do rodiny cibule.

Pokud je vegetační období krátké a rostliny nemají dostatek tepla (roambal je milující teplo), pak velká žárovka (200-300 g) se zuby poroste pouze ve třetím nebo čtvrtém roce.

Hlava skalní koule váží půl kilogramu

Lidé tuto rostlinu nazývají odlišně:

  • had luku;
  • česnek český, egyptský, německý a libanonský;
  • Elephant Garlic (USA).

Rostlina Rokambol je bohatá na vitaminy A a C. Je složena z:

  • železa,
  • alicinu;
  • sacharidy;
  • 58) proteiny; 59) karoten;
  • éterické oleje.

Nejen jedlé hlízy, ale také zelené stonky jsou jedlé.Úžasná chuť zeleniny nemůže být srovnána s ničím, je jedinečná.Egyptský česnek obsahuje kyselinu askorbovou ve svých zelených listech v hojnosti.

Pro osoby s onemocněním trávicího ústrojí a žaludku je to prostě nezbytné.

Rostlina může mít až 9 plochých listů dosahujících výšky 60 cm.Dokonce i na fotografii, tato rostlina vypadá fantasticky:

  • listy jsou světle zelené, vpruhovaný s voskovým květem;
  • květinový šíp silný, dosahuje výšky 1-1,5 metrů.

Rockball květy v fialové květy

V červenci se v kulovém květenství shromáždily květy česneku s bledými šeříky připomínajícími malé zvonky. Květiny netvoří semena ani leteckou cibuli.

Aby zařízení neplýtvalo živinami a silami na další vývoj stopky, musí být šipka odstraněna.

Pokud neodstraníte květinové šipky a otevřené koule, jsou ideální jako ozdobná dekorace květinových záhonů.

Rokambol může být ozdobou v zahradě

Popis

Roqueball česnek je velmi plastový a má mnoho různých tvarů, jak je vidět na fotografii. Na dně hlavních žárovek se vytvářejí stolony, na kterých rostou cibule-děti. Stolony mohou být krátké, potom jsou děti umístěny vedle sebe a vytvářejí kompaktní hnízdo. Ale mohou být dlouhé, pak se ukáže, že hnízdo je rozptýleno, což velmi komplikuje čištění, a některé děti v tomto případě zůstávají v půdě. Hmotnost žárovky - 1-3 g.

Kojenci, jednozubci a hlavy - formy skalní koule

Kultura je zajímavá, roste, je zábavná a zisková. Egyptská cibule - vytrvalá rostlina, která roste a dále se rozvíjí, každý rok po transplantaci.

Rokambol a běžný česnek - srovnání velikosti

Přestože je rokombol nováček z teplých zemí, ale dokonale přizpůsobený klimatickým podmínkám naší země. Z malé posteleZelenina může být sklizena, což poskytne celé rodině vitamíny během drsných zimních měsíců.Harmonická chuť buničiny spojuje úžasnou kompozici cibule a česneku.Jídla, do nichž se přidává zelenina, mají zvláštní nesrovnatelnou pikantní chuť.

Lze to porovnat podle přítomnosti chemických prvků s divokým česnekem.V některých regionech Sibiře se rokambol běžně nazývá zahradní česnek.

V regionech Uralu a Sibiře se obří česnek rádi pěstuje na soukromých farmách a malých farmách.

Rockbow v řezu je podobný jarní cibulce

Rozmnožování

Česnekový kořen dává šíp a květy bez tvorby semen.Jednotlivé zuby nebo děti, které vyrostly na dně hlavní žárovky (10-15 ks). A je tu nezbytný materiál pro výsadbu.Malé cibule jsou uzavřeny v husté kožené skořápce a před výsadbou se doporučuje opatrně odstranit, aby se usnadnilo klíčení.Různé typy raketových koulí se vztahují k našim klimatickým podmínkám různými způsoby: některé dobře snášejí podzimní výsadbu, jiné zmrazí.

Existují zimní a jarní plodiny, existují také univerzální formy, které rostou stejně dobře během podzimní a jarní výsadby.

Rokambol k nám přišel ze Středomoří.Egyptský česnek s vysokým výnosem se pěstuje v Číně a Koreji.On stal se populární v západní a jižní Evropě, jako zahradníci na Krymu a na severním Kavkaze.V menší míře se pěstuje v ruských regionech.

Pečená rokambol - restaurace jídlo středomořské kuchyně

\ t

Zelení a žárovky se používají čerstvé, žárovky jsou solené, konzervované. Malé pomocné žárovky a žárovky jsou vhodné pro konzervování. V kultuře je nenáročný, péče o něj není obtížná. Ve více severních oblastech je rocambol chráněn na zimu.

Zemědělská technologie je stejná jako technologie česneku. Na jihu, kde je spousta tepla, jsou velké žárovky získány během jednoho roku. V podmínkách, kde není dostatek tepla, to vyžaduje více času - od dvou do čtyř let.

Zpracování půdy a příprava k výsadbě

\ t

Zelenina upřednostňuje oblasti, které jsou dobře vyhřívané sluncem. Ideálně roste na půdách se slušným podílem kompostu nebo organického materiálu. Pro každý metr čtvereční můžete přidat hrst nebo dvě kostní moučky. Navzdory tomu, že rostlina snáší sucho docela dobře, je lepší, aby rostlina na suchém místě. Jak na podzim, tak na jaře, raketový míč vyžaduje velmi důkladnou přípravu půdy na výsadbu hřebíčku.

Připravené lože by mělo mít alkalickou reakci. Nezapomeňte přidat popel

Doporučuje se sázet rockball na slunném místě v dobře připravené výživné a volné půdě. Půda by měla být uvolněna do hloubky 5-8 cm, a pokud je hustá, měla by být až 25 cm, povrch půdy by měl být vyrovnán, bez hrudek a kamenů, zbytků rostlin a hnoje, které brání setí ve správné hloubce.

Příliš časté uvolňování není nutné, protože to může vést kzhoršení struktury půdy, nadměrná suchost a zrychlení mineralizace humusu.

Důležitým pravidlem je zabránit uvolnění při nadměrném suchu nebo vlhkosti půdy, což může vést k tvorbě hrudek. Příprava půdy pro pěstování skalní koule začíná bezprostředně po sklizni předchozí plodiny. Pěstování na jaře je omezeno na hrůzostrašné, o něco hlubší než na podzim, míchání organických hnojiv s půdou kultivátorem a potom opětné drcení.

Rozměry zkosení pro přistání

Výsadba houpacího míčku na jaře

Obří česnek lze v jižních oblastech pěstovat nejen na podzim, ale i na jaře. Výsadbové postele jsou připraveny na podzim a posílají je z jihu na sever.

  1. Žárovky pro výsadbu, je nejlepší třídit podle velikosti a podle toho je sázet na lůžka. Výhonky v tomto případě budou přátelské a jednotné. Zemina je předvolně uvolněna do hloubky 20-25 cm (na bajonetu).
  2. Za 1 metr čtvereční se přidá 5 litrů humusu nebo shnilého kompostu a 2-3 sklenice popela. Ložní linka.
  3. Zuby a děti německé cibule se umístí do chladničky na 30 dní a dezinfikují.
  4. Zuby jsou zasazeny do vlhké půdy do hloubky 9–10 cm, vzdálenost mezi zuby je 12–20 cm, v řadách - 30–35 cm. rok hlava cibule-česnek. O rok později - plná hlava se zuby.
  5. Mleté lože pilin, slámy, kompostu nebo rašeliny. Výška vrstvy je 1-3 cm. Mulčování pomáhá na jaře lépe zahřívat půdu, pomáhá udržovat vlhkost a zabraňuje tvorbě tvrdé kůry na povrchu.

Střílení na jaře se objevuje po 2 týdnech

Výsadba houpacího míče na podzim

Zimní česnek-rocambol se vysazuje do půdy tři týdny před zahájením mrazu, obvykle na začátku října. Rokambol během této doby neustále zakořenil, ale stále nemá čas uvolňovat klíčky.

  • Hřebíček cibule a česneku namočte po dobu 24 hodin (je zakázáno nenamočit) do slabě nasyceného roztoku manganistanu draselného. Dezinfikujte (vezměte jednu sklenici prosévaného popela, přidejte jeden litr vroucí vody a vařte směs po dobu 10 minut.) Po vychladnutí vypusťte lehkou tekutinu a připravený výsadbový materiál tam vypusťte o 2-3.

Jeden zub pro výsadbu na podzim může mít více vajec

  • Vzdálenost mezi zuby je 15–20 cm, hloubka přistání je 9–10 cm.
  • Vzhledem k tomu, že rocambol je rodištěm země s teplým podnebím, doporučuje se v oblastech s nízkými teplotami v zimě posypat rocambolská lůžka vrstvou mulče (3-4 cm).
  • Po objevení prvních výhonků se doporučuje půdu mezi řádky uvolnit. Půda v blízkosti rostliny, pokud je to nutné, může být také uvolněna, ale aby nedošlo k poškození křehkých klíčků a mladých kořenů.
  • Zelenina zalévejte pravidelně v množství 10–12 litrů vody na 1 metr čtvereční. metr čtvereční 1-2 kráttýdně (první vegetační období), v závislosti na množství přírodních srážek a teplotě vzduchu.

Chuť česneku je přímo závislá na počasí v létě, čím teplejší letní dny, tím ostřejší chuť zeleniny.

Postel roamballu musí být bez plevelů

Rokambol nemá rád plevel a jeho sklizeň závisí na tom, jak se jich pravidelně zbavujete, uvolnit půdu a živit kulturu.

Zalévání podle potřeby v druhé polovině vegetačního období.

Předchůdci

Kultura po okurkách, zelí, luštěninách a cuketě pěstované za použití hnijícího hnoje a kompostu roste a aktivně se rozvíjí.A také dobrým předchůdcem je:

  • znásilnění;
  • lupina;
  • vojtěška;
  • ředkvičky olejnatých semen;
  • žito.

Všechny tyto rostliny jsou dobré sideratami a dobrými dodavateli užitečných minerálních hnojiv a půdních mikroorganismů, dusíku, organických látek.

Před výsadbou kanónu by mělo být lůžko zaseto zeleným hnojem

Péče

  1. Po prvních výhonech by měla být půda blízko nich pečlivě zorána a pokusenaNepoškozujte ani se nedotýkejte křehkého kořene.
  2. Mladé rostliny v tomto období budou potřebovat hodně vlhkosti a po zalévání nebo dešti, když se na zemi trochu vyschne a na povrchu se vytvoří tenká kůrka, musí být lůžko uvolněno.
  3. K vytvoření velké plnohodnotné cibule je zapotřebí bohatého zalévání.
  4. Pokud jsou listy v rocamballuzbledl a stal se světle zeleným a rostliny vypadaly velmi slabě - potřebují další krmení.

V období, kdy se objevují první výhonky, je třeba rostliny hýčkat dusíkatými hnojivy (přidejte 10–20 g dusičnanu amonného na 1 m2). Druhé krmení raketovým míčem by mělo být provedeno ve fázi tvorby čtyř listů (přidejte 1 šálek ptačího trusu na 10 litrů vody, 1 bod. Lžíce močoviny). Spotřeba: 3 litry na 1 čtverec. metr V období ustavení zeleniny (na konci června) - fosfor-draslík (v 1 litru vody mix 1 šálek prosévaného popelku). Spotřeba: 4-5 litrů na 1 čtverec. metr

Krmení s infuzí kuřecího hnoje se provádí před zahájením růstu hlav

.

Odchod není neobvyklý a skládá se ze tří pilířů:

  • pravidelné zavlažování;
  • hnojení,
  • alkalizace půdy.

Během vegetačního období by půda měla být vždy vlhká. Rocambol cibule osázené v čase může roste obrovské a hmotnost jedné hlavy je 400 gramů, průměr žárovky je až 10 cm, výnos je více než 3 kg na metr čtvereční.

Rokambol nemá rád chladné počasí, ale ani teplo nepřijímá. Často během suchého a horkého léta cibule česneku nejsou rozděleny na zuby a stonek se stává tlustým.

Sbírka

Začněte sklízet, jakmile spodní listy zbarví žlutě. Zpoždění může vést ke zničení vnějšího šupky a prasknutí zubů a zachování vysoké kvality hlav bude problematické. Děti, které vznikly na dně žárovkysnadno oddělitelné a obtížně dostupné v zemi.Kromě toho může pozdní sklizeň ohrozit zeleninu různé houbové nemoci a hnilobu.

Doba sklizně - žloutnutí dolních listů

Děti ztracené v zemi jsou v zimě dobře snášeny a na jaře vás upozorní na mladé zelené výhonky.

​​

Poté, co byl roamball vykopán, je nutné jej položit na síť a vyčkat, až jsou listy zcela suché.Na listy a stonek dávají živiny česnek žárovky, zvýšení jeho udržení kvality.Nejlepší je umístit česnek pod baldachýn, kde bude dobře větraný a sušený po dobu 3-4 týdnů.Po 14-21 dnech se odříznou kořeny a zelená část (ponechá stonek 10-12 cm).

Sledováním vnitřní teploty 8-9 stupňů lze česnek zachovat až do jara.

Jak pěstovat roambal

Nejlépe vyvinuté na písčitých a lehce hlinitých půdách.Dobrými místy jsou místa, kde bylo aplikováno velké množství organického hnojiva.Brambor jako předchůdce není vhodný pro egyptskou cibuli, protože po něm bude obří česnek zasažen fusáriem a háďátkem.Plodina vysazená na hřebenech a hřebenech zeleniny, téměř dvakrát vyšší než na rovném povrchu.

Zvláště při potřebě zalévání v prvních dvou týdnech po výsadbě a v období 1-1,5 měsíce po klíčení.

Pěstování raketového míčku na prodej je ziskový obchod

Rostlina je krmena následujícím způsobem:při vzniku sazenic se používají dusíkatá hnojiva (10–15 g na 1 metr čtvereční) a v období kladení zubů (konec května - červen) se krmí komplexními minerálními hnojivy, výluhy kuřecího hnoje (1:10) nebo mulleinu (1: 8).

Pro dobrou sklizeň jarní skály je třeba ji vysadit brzy na jaře, protože kořen zubů je lepší při nižší teplotě.

Signálem pro čištění je praskání krytu, zabalení květenství a zažloutnutí dolních listů. Zpoždění čištění vede k praskání pouzder žárovek, jejich chorobám, špatnému skladování a obtížnosti při hledání dětí. Během pěstování se rozrostlé cibule rozpadají, je velmi obtížné je najít v půdě.