Vlastnosti východní tomel Tomel

Mnoho zahrádkářů podceňuje známé odrůdy, aby věřili, že o nich vědí všechno, a že pro ně nejsou žádná tajemství.Východní tomel, široce kultivovaný v Rusku, se stal takovým klamem.Málokdo ví, že má několik poddruhů, které mají své vlastní charakteristiky.Pokud by zahradníci udělali o něco více úsilí, množství a kvalita sklizně by byla mnohem vyšší.

Obecné informace

Rodina Eben zahrnuje stromy zvané Východní tomel.Latinský název tohoto druhu je Diospiros Kaki.Jiná jména Oriental persimmon - Číňan a Japonec tomel, také často zahrnovat kinglet.Rostlina se objevila v Asii, v druhé polovině XIX století, semena orientálního tomel byla v Americe, kde se dobře usadili.

Ve Středozemním moři se brzy objevil strom.Nyní se nachází po celém světě, nejčastější v Číně, Vietnamu, Egyptě, Brazílii, USA, Itálii, Izraeli, pěstovaném v Rusku, má mnoho poddruhů, které začaly pocházet ze 70. let.XIX století.

Výška východního stromu tomel může být významná - více než 10 m, vzhledem k svěžímu zeleň je vzhled silně podobný jabloni.Hlavní barva podlouhlých a kopinatých listů je tmavá, ale částečně se překrývá s bílými skvrnami, listy na podzim zčervenají.Bílá žlutáz osy listů se objevují květy se zvonovitou korunou, které rostou jak jednotlivě, tak květenství.Existují 3 typy květin:

• samice;
• muži;
• jsou smíšené.

Na jednom stromě jsou často květy zvláštního druhu, ale stává se, že rostou různé.Hmyz působí jako opylovače, někdy dochází k reprodukci parthenogeneze.Vzhled květin v květnu, kvetení trvá asi měsíc.

Japonský tomel produkuje kulaté plody, jejichž hmotnost se pohybuje od 100 do 500 g, přičemž jejich tvar se podobá jablku a rajčatům.Barva kůže se mění od žlutohnědé po červenou.Nezralé plody jsou pevné na dotek, při dozrávání jsou stále měkčí, obsah tříslovin, který dává viskozitu, se postupně snižuje.

Počet semen je minimální, chuť je často hořká.K úplnému zrání dochází až v říjnu, kdy dochází k aktivnímu pádu listů.Přesné datum závisí na podmínkách konkrétního místa.Sklizeň může dosáhnout 100 kg z jednoho stromu za sezónu.Jeho množství je ovlivněno kvalitou hnojení, doporučuje se zasadit samce vedle samičích stromů, které budou opylovačem.

Složení a použití

Východní tomel obsahuje více než 30 gramů sacharidů, má nízký obsah kalorií ve srovnání s jinými druhy ovoce - pouze 127 kcal na 100 g, je málo bílkovin a tuků - pouze 1 gDíky tomu je orientální tomel skvělým výrobkem pro dietní stravu.Složení této třídy zahrnuje:

• tanin;
• beta karoten;
• pektin;
• vitamíny A, B, C, P;
41) kyseliny - askorbová, glutamová, aspartová;
• glukóza;
• fenoly;
• draslík;
• vápník;
• železo;
• fosfor.

Tato odrůda má mnoho blahodárných vlastností:

• ničí bakterie, včetně vnitřku těla;
• zlepšuje fungování systému vylučování;
• posiluje kardiovaskulární systém;
• normalizuje činnost trávicího systému v důsledku přítomnosti hustých vláken, ale přejídání tomelů může vést k obstrukci střeva;
• Nezralá ovocná šťáva se používá ke snížení teploty a tlaku.

Tomel Kaki je díky své pozoruhodné chuti často konzumován čerstvý, ale zahradníci nezanedbávají zpracování.Z ní udělejte džem, pudinky, džemy, nápoje.

Japonské saké se vyrábí z nezralého ovoce.Semena po opékání často jdou na kávu.V některých státech, japonské persimmon dřevo je používáno produkovat paletu položek.

Blízké odrůdy

Druhy East Persimmon zahrnují několik odrůd.Jeden z nejpopulárnějších je tomel Sharon, který získal jeho jméno na počest lokality v Izraeli.

Podle popisu se plody tohoto poddruhu liší od hlavních druhů a jejich chuť je odlišná - méně viskózní vzhledem k nepřítomnosti taninu a kamenů.Existuje verze, která byla získána v průběhu pokusů odrůda Sharon - alkohol nebo oxid uhelnatý byly přidány k neutralizaci taninu.

Mezi nejvíceblízké odrůdy na východní tomel - virginská a bělošská. Vlastností panenské odrůdy je Severní Amerika. Strom roste velmi vysoko - více než 20 m. Úspěšně se přizpůsobuje ruské zimě, přechází do tzv. Hibernace, probudí se až v dubnu až květnu.

Tím se zabrání zmrazení ledvin. První sklizeň virginského tomel může být odstraněna nejdříve 4 roky po výsadbě. Tato odrůda je často kombinována s ostatními, jedním ze známých hybridů - Persimonem.

Kavkazský tomel roste na obří stromě, jehož výška dosahuje 30 m. Jak již název napovídá, hlavní pěstitelskou oblastí je Kavkaz. Zrající plody jsou malé - jejich hmotnost nepřesahuje 25 g. Semena v ovocích nepřesahují 4. Barva slupky se mění, jak dozrává ze světla na tmavší. Kavkazská tomel často působí jako populace, sazenice jsou ve své péči nenáročné.

Další blízkou odrůdou je tomel Kaki, strom dosahuje výšky 10 m. Zvláštnost tohoto poddruhu - v něm nejsou žádné kosti.

Pěstování

Východní tomel se pěstuje téměř na celém území Ruska kvůli svým vlastnostem, což mu umožňuje přežít v drsných klimatických podmínkách. Dá se to říci nejen o tomelu východním, ale také o virginské Virginii. Pro úspěšnou kultivaci východní persimmon opylení by mělo dojít. Pokud k tomu nedojde, můžete použít gibberellin.

Je třeba přistupovat k výběru sazenic této třídy pečlivě a zakoupit je pouze ve specializovaných školkách.Je lepší to udělat na podzim, protože čerstvější materiál na výsadbu, tím lépe.

Nejbližší pozornost by měla být věnována kořenům, takže je vhodnější zastavit se na sazenici s otevřenými kořeny, měly by být hladké a zdravé. Doba výsadby se volí v závislosti na teritoriu: na jihu - na podzim, pro obyvatele středního pruhu, je lepší zasadit východní pramen na jaře.

Místo vykládky musí splňovat několik požadavků:

• nejvhodnější je jižní strana;
• pro lepší růst by měl člověk zůstat na místě, které je dobře zahřáté sluncem;
• silný vítr by neměl dosáhnout sazenice;
• podzemní voda by neměla proudit blíže než 1 m od kořenů sazenic;
• nejvhodnější druhy půdy jsou písčité, hlinité, kyselé by měly být nízké.

Východní tomel se bude dobře pěstovat v hnojené půdě, proto se tam musí aplikovat hnojiva, z nichž bude nejvhodnější hnojivo. Jáma by měla být připravena předem, hloubka by měla být o něco větší než kořenový systém, kořenový krk - 4 cm od země.

Vrstva zeminy musí být důkladně uvolněna. Pro stabilitu sazenice uprostřed jámy, měli byste nainstalovat kolík, ke kterému je sazenice pevně připojena. U některých zahrádkářů dochází k prvnímu plodu 3 roky po výsadbě, ale první dobré ovoce lze v podstatě odstranit po 4-5 letech.

Péče

Tento strom je milující vlhkost, rychlost zavlažování je 2 krát za měsíc, mladé stromy potřebují více vody. Východní tomel potřebujepravidelné zavlažování v teple - minimálně 1 krát za 10-12 dnů.Přebytek vlhkosti může způsobit pád ovoce na zem.Tento strom může vydržet nejtěžší mrazy, ale úkryt před chladem nezasahuje.Mohou být vyrobeny ze šrotových materiálů:

• smrk;
• větve;
• spadané listí;
• vrstva rašeliny;
• papír.

Jedním z nejdůležitějších postupů je prořezávání, má několik cílů - vytvořit korunu, zbavit se starých a nemocných větví, prodloužit životnost stromu.

Tomel by měl být stříhán postupně:

• rok po výsadbě, odstranit větve přilehlé ke kmenu, přičemž pár, z nichž jeden by měl být 30 cm pod druhým, nebude zasahovat do svírání ledvin;
• následující pružina, hlavní větve by měly být odříznuty na 1,5 m, z boku ponechány nejvýše 40 cm;
• jsou v létě prořezány tak, aby se vytvořila první vrstva kolmých větví.

Východní tomel je nepostradatelný pro hnojiva, optimálním řešením je směs draslíku, dusíku a fosforu, kde jsou dusík a fosfor dvakrát větší.Rostlina potřebuje především superfosfát během kvetení.Mezi organická hnojiva jsou vhodná:

• hnůj;
• ptačí trus;
• kompost.

Doporučuje se, aby kmen stromu byl oplodněn dřevěným uhlím.Poté, co strom dosáhne 5 let, je třeba zvýšit dávku hnojiva.Nesmíme zapomenout, že během období růstu musí být půda po každém zavlažování mulčována.

Rovněž půda potřebuje pravidelné uvolňování a kopání, aby byla více propustná pro vlhkost.Stromčasto jsou vystaveni útokům hmyzu a mealybulové, poškozují výhonky, listy, plody. Ušetří od nich preventivní léčbu speciálními prostředky.

Takto sušený tomel v Japonsku

Závěr

Není třeba tolik úsilí, aby východní tomel rozkvetl a přinesl ovoce v sadech na různých místech naší země. Při výsadbě a opuštění této odrůdy by měli letní obyvatelé vycházet z klimatických podmínek území.