Záruka kvality a chuti - hrozny Dzheneev

Proč lidé pěstují hrozny v zemi? Za prvé, aby si hodně chutných, sladkých a velkých bobulí. Nebo rostou keř hroznů, aby překvapili každého kolem a především souseda s velkou partií nebo novou neznámou odrůdou. Nyní přichází závod o nové odrůdy. Není to tak dávno, Kesh byl široce známý, a dnes hroznů je na památku Dzheneev (akademik Avidzba).

Trocha historie

Vinná réva je dnes známa po celém světě a je jednou z nejstarších rostlin pěstovaných člověkem. Historie hroznů sahá až do čtvrtého tisíciletí před naším letopočtem. er Popis plodů hroznů se nachází ve starobylých knihách: kulovité nebo podlouhlé o průměru asi 2 cm, maso je šťavnaté a kompaktní. V závislosti na odrůdě může být barva hroznové kůže: světle zelená, růžová, červená, modrá nebo téměř černá. Jeho jednotlivé typy se také liší chutí, od velmi kyselé až po velmi sladkou.

Dokonce i slavný myslitel a filozof Hippokrates doporučil jíst hrozny a pít nápoj vyrobený z těchto plodů známých v té době, vína.

Funkce

Jakýsi akademik je hybrid, vyrobený křížením hybridních forem „darZáporoží a Richelieu.Atraktivní dezertní odrůda s fialově - tmavě modrým a velmi originálním vzhledem bobulí, protáhlá a oválného tvaru se zkoseným vrcholem.Clustery jsou středně velké až velké, kuželovité, velmi krásné, váží 500–900 g, má 1500 g - 1800 g. Bobule má charakteristický matný povlak, elipsoid.Kůže je silná a tenká, necítí se při použití v potravinách.Chuť je harmonická, bohatá a osvěžující, s bohatou, osvěžující a nádhernou pohádkovou vůní (muškátový oříšek s třešňovými tóny) a čokoládovou dochuť.Maso je křupavé, příjemné.Stárnutí střílí dobře.

Akademik Avidzba je odrůda s časným zráním (115-120 dnů).Aktivní teplota po celý rok by měla činit 2 100 ° C.Třída se používá při výrobě vína a je čerstvá.

Odrůda středního zimního mrazu (mínus 23 - mínus 25 stupňů), vhodná pro pěstování pod krytem nebo v otevřeném terénu teplých oblastí země.

Bush je vysoký, bobule je v dopravě dobře snášena.Vysoce výnosná odrůda se zvýšenou odolností vůči chorobám.

Listy jsou velké, vyřezávané, s ostrými trojúhelníkovými zuby, nahoře hladké a lesklé, s mírným hrubým chmýří zdola.

Odrůda je mladá a její základní znaky jakosti dosud nejsou plně známy.

Odrůda však není rozmarná, vyžaduje minimální údržbu, proto je oblíbená uzačínající vinaři a dychtivě pěstovaní profesionály.Nemá žádné zvláštní požadavky na půdu.Snadno se přizpůsobí prostředí, ve kterém roste.

Zapomeňme si památku Dzheneeva

Vzhledem ke svým chuťovým vlastnostem a odolnosti vůči plísňovým chorobám, dobrému výnosu, je odrůda vysoce ceněna a snadno se pěstuje, ale při výsadbě je nutné dodržovat určitá pravidla.

Je vhodné připravit půdu na výsadbu hroznů na podzim.Jak ukazuje praxe, dobře připravené místo pro výsadbu ovlivňuje množství a kvalitu budoucí plodiny.

Příprava jímek

I když je sazenice Akademik malá, potřebuje prostornou jámu, asi 50-60 cm, naplněnou úrodnou a světlou směsí, protože první tři roky jsou kořeny révy umístěny v horní vrstvě., v hloubce 50-70 cm, rostlina přežije zimní měsíce snadněji.V mělké díře se kořeny vyvíjejí v horní vrstvě půdy a budou bojovat s plevelem pro živiny a vodu.Popis mělké výsadby naznačuje, že v létě bude Akademik Avidzba trpět vysycháním a v zimě před mrazem, což v nejlepším případě ovlivní plodnost keře a v nejhorším případě povede k smrti.

​​

Při přípravě jámy pro hrozny je vhodnější házet úrodnou vrstvu půdy na jedné straně a zbytek půdy na straně druhé.Na dně jámy, v případě písčité půdy, dejte jílu s vrstvou 15 cm, bude sloužit jako vodní uzávěr.

Těžkéhlinitá půda vyžaduje drenážní vrstvu (drcený kámen, hrubý říční písek, malé kameny).Taková vrstva odstraní přebytečnou vlhkost.

Jáma na výsadbu je naplněna směsí 1 dílu humusu, 2 částí zeminy, 2 částí rašeliny nížiny a 1 částí písku.

Top dressing

Spolu s půdou pro výsadbu sazenic odrůdy vzpomínka Dzheneeva (akademik) přidává hnojiva na 1 m2.metr:

• 250 g vápna;
60) 200-250 g superfosfátu; 61) 100-150 g draselné soli; 62) 200–250 g dřevěného popela;
• 15 kg čerstvého hnoje na dno jámy (pokud nebyl humus).

Přistání

Naplněný otvor se nalije vodou, aby se zem zhutnila.Ponořte se do prohlubně úrodné půdy tvořené vodou a vodou.Popis takto připravené půdy ukazuje, že bude dosaženo potřebné pevnosti a mladé kořeny se nerozbijí, jako v případě volné nekonsolidované půdy.

V připravené půdě vykopat díru, do které se vejdou kořeny sazenice.

Je lepší pochovat vinnou révu a ponechat na povrchu pouze zelený výhonek nebo 2-3 oči, pokud na sazenici nedojde.Vzhledem k tomu, že hrozny jsou rozmnožovány řízky, nemá ani kořenový obojek ani místo štěpu, což by bylo nebezpečné pohřbít.

Zavlažování

Po výsadbě umístěte sloupek blízko něj ze strany studeného větru a nalijte na něj dostatek vody (8-10 l).Po 3-5 dnech nalít více.

Jak užitečné

Popis odrůdy znamená, že hrozny jsou „akademické“.pomáhá tělu odolávat infekcím. Obsahuje vitamín A, který je vhodný pro oči, a vitamíny B, které zmírňují nervové napětí a stres. Železo a jód, regulující činnost štítné žlázy.

Nutriční hodnota na 100 g ovoce:

• Proteiny - 0, 5 g.
• Sacharidy - 17,5 g.
• Tuky - 0, 2 g.
• Energetická hodnota 60–70 kcal.

Spotřeba odrůdy Akademik se doporučuje jako prostředek regenerace nervového vyčerpání, chronické únavy a celkové slabosti organismu.

Popis vlastností akademiků ze strany agronomů říká, že hrozny obsahují asi 12% glukózy a fruktózy, a také obsahují kyselinu askorbovou, bioflavonoidy a pektin, jakož i velké množství organických kyselin

.

Tmavě modré bobule jsou velmi výživné a chutné. Může být používán jako zdravé jídlo a pro léčbu některých nemocí. Akademické vonné klastry obsahují spoustu tepla a slunečního světla a vína z něj, jednoho z nejužitečnějších produktů, který se vyznačuje mimořádnými léčivými vlastnostmi.

Hrozny mají schopnost potlačit vývoj zhoubných nádorů a mohou nám také pomoci v boji proti příznakům únavy a onemocnění ledvin. Tmavá barva obsahuje velké množství volných radikálů, které jsou spojeny s fenolovými sloučeninami, což je ideální zbraň pro boj s rakovinou.

Vzpomínka na Dzheneev obsahuje kyselinu listovou, která podporuje rozdělenía normální vývoj plodu u těhotných žen během prvních několika týdnů.

Taniny, flavonoidy a antokyany podporují zdraví srdce a předcházejí kardiovaskulárním onemocněním. Působí jako přírodní vazodilatátory, které zabraňují tvorbě usazenin na stěnách tepen, zabraňují problémům, jako je arterioskleróza.

Používáte-li hrozen Djeneev s kostmi a kůží, působí jako čistící prostředek.

Vzhledem k vysokému obsahu cukru v přípravku Akademik však tento přípravek není vhodný pro diabetiky.

Zvláštní pozornost od vinařů a zahrádkářů si zaslouží popis všech vlastností hroznů na památku Džheneeva, jejich význam pro lidi.