Ačkoli chov krůt vyžaduje pozornost a sílu chovatele, s náležitou péčí a vyváženou stravou, majitel obdrží hospodářská zvířata s vysokými produkčními ukazateli. Maso těchto ptáků se vyznačuje výjimečnými gastronomickými vlastnostmi a jejich chov doma se stane obchodem. Odrůdy brojlerů (kanadské krůty) jsou obzvláště oblíbené a produktivní.
Krůty - vysoce produktivní chovní ptáci
Požadavky
Pěstování mladých zásob masa se liší od pěstování jiných druhů.Pro zahájení chovu musí farma splnit řadu požadavků:
- šlechtění se doporučuje začít dospělými silnými kuřaty - 3–4 měsíce, které jsou již zvyklé krmit pro dospělé exempláře;
- u 8-10 krůt vezme jednoho samce: pokud je více samic, pak nebude Turecko schopno oplodnit celé stádo;
- zvolte hybridy s ukazateli produktivity.
Odrůdy brojlerů
Ptáci brojlerů jsou rozděleni do 3 skupin:
- plíce (hmotnost od 8 do 9 kg, odeslané k porážce po 12–15 týdnech);
- průměr (15-18 kg, obsah až 14-16 týdnů);
- těžký (22–25 kg, porážka ve 20–24 týdnech).
Brojler Turecko může dosáhnout hmotnosti 25 kg
Produktivita
Kvalita krůtího masa nelze srovnávat s kuřaty, kachnami a jinou drůbeží. U bílé krůtí stravy je vyšší procento bílkovin. Obsahuje železo a další minerální prvky. Výstup z jatečně upraveného těla - 60%. V tomto ohledu jsou mladí lidé oceňováni do 5 měsíců. (ženy) a šest měsíců (krůty).
Samci jsou posláni na porážku po 6 měsících (hmotnost - 7-9 kg) a samice - při 5 (hmotnost - 4-6 kg).
Pokud chovatelské odrůdy brojlerů chovají doma, vyberou si chovatelé kanadské plemeno. Kanadské krůtí krůty jsou připraveny k porážce po dobu 3 měsíců. Výroba vajec - až 200 kusů ročně.
Krůty dávají 60% masa z jejich hmotnosti
Obsah
Péče o krůty vyžaduje dodržování teplotního režimu. Snášejí mrazy, ale potřebují teplo a sucho pro pohodu a výchovu potomků. V létě se teplota místnosti udržuje na 20 stupních. Je důležité vyhnout se prudkým výkyvům teploty a zajistit větrání. Nemoci, mráz a průvan způsobují nemoc. Majitelé chrání krůtí končetiny uspořádáním silné teplé postele slámy nebo pilin uvnitř. Změnit dvakrát za sedm dní.
Krocany zabírají spoustu prostoru a musí chodit. Vzhledem k tendenci k obezitě ptáci potřebují cvičení . Při domácím chovu a chovu je v domácnosti odebírán jeden metr čtvereční pro maso. Při vybavení venkovního terénu pro procházky zabírá hlava stáda území o rozloze 20 metrů čtverečních, instaluje sluneční clony aČtyřlístek, vojtěška a oves jsou zasety.
V zimě je stádo vypuštěno na procházku ve dnech, kdy teplota není nižší než 10 stupňů.Sníh na zemi je pokryt slámou.Aby se stádo přinutilo hýbat, krmí se po celém území krmivo.
V místnosti pro stáda ptáků ustavte hnízdo.Šířka - 7, výška - 7-10 centimetrů.Umístěn v 80 centimetrech od povrchu genitálu.Vzdálenost mezi nimi je 60 cm a hlavě je přiděleno 40 cm plochy na okouna.Osvětlení vyžaduje 1 60 W lampu na 15 metrů čtverečních.metrů
Do Turecka se vkládají lázně se směsí popela a písku, aby se odstranily parazity.Štěrk, drcená křída a skořápky se nalijí do samostatných nádob.
Čtyřlístek je dobrým doplňkem výživy krůt
Chov
Produktivní věk pro chov domácích krůt je 2-4 roky,muži - 2-3.Samci krůt jsou krmeny směsí (vg):
- sazenice zrn (100-150);
- zakysaný tvaroh (20-30);
- mrkev a zelenina (60-80);
- kvasinky (až 5).
Kladení vajec začíná, když má Turecko 10 měsíců.Po páření je lepší rozdělit stádo podle pohlaví.K ovipozici dochází dvakrát za 12 měsíců.Žena nese 15 až 20 vajec.První vejce je označeno a vráceno do hnízda, aby pokračovalo v pokládání.
Hnojené vzorky bez bělavých průsvitných značek jsou vybrány pro inkubaci. Další oplodnění je určeno zkouškou ve vodě: pokud přijde ponořené vejce, pak odmítnuto, a pokud se utopí, vložte do hnízda.
Turecko může nést až 20 vajec najednou
Líhnutí
Líhnutí trvá 27–28 dní.Na jaře sedí v hnízdě krůty.Pokud je slepice nezkušená, nedoporučuje se pod ní snášet více než 17 vajec.Toto číslo, které se nachází pod samicí se složenými křídly.Parametry hnízda - 50 až 70 cm, jsou uspořádány ve výšce asi 60 cm. Položte sodík dolů, pak silnou vrstvu slámy, aby vejce byla položena blíže.
Hnízdní zařízení jsou umístěna v tiché teplé krůtí drůbeži s okenními otvory na jihovýchod.Postavili mříž.Větrání se provádí dvakrát denně, obílení se aktualizuje každých 6 měsíců.Zajistěte, aby neexistovaly žádné otvory a neprolezli dravci.
Hnízdo leží na tmavém izolovaném místě na zemi.Blízko dal krmný žlab a pitnou misku.
Krmení kuřat je uspokojeno každé ráno: dávají ovesná zrna namočená ve vodě.Zatímco krůty jedí, hnízda jsou pokryta hustým hadříkem, takže se spojka neochladí a nezchladí.
Je důležité vytvořit podmínky pro antiparazitické koupele: umístit nádrže poblíž směsi písku a popela do blízkosti.Turecko je velká slepice, kterou lze srovnávat s kuřaty.Tendence k odchovu a chovu kuřat se rozšiřuje i na jejich vlastní potomky a další mládež.Jedna krůta zvýší až 80 hlav současně.78vysoké procento.Kuřata jsou otužilá,i když to vyžaduje podmínky kultivace a údržby v domácnosti.Pěstování inkubačních kuřat pro maso za buněčných podmínek je také úspěšné. Krmiva brojlerů (na rozdíl od kanadských a jiných plemen) jsou méně náročná, pokud jde o podmínky ustájení a krmení.
Od prvních dnů jsou chovány v kojeneckém chovu - v suché a teplé krabici.Dno je lemováno jemnými hoblinami nebo slámou.V prvních dnech teplota neklesne pod 33 stupňů, po pěti dnech klesne na 27. Do začátku dne 11 je již 23 stupňů.Místnost je v prvních dnech nepřetržitě osvětlena.
Krmení mladých zvířat je během dne uspokojeno 8krát.To má vliv na tvorbu zdravého a silného těla.První tři dny jsou krůty krmeny směsí suchých cereálií a jemně nasekaných vařených vajec, poté na měsíc dávají malé cereálie se zelení (kopřiva, listy zelí, jetel), kaši s vařenými bramborami, strouhanou mrkví, tvarohem a ryby na kvašené mléko.
Želva poskytuje mladým zvířatům vitaminy
Když mladé hlavy zčervenají, dostanou krupici nebo směs šťovíku se semeny.Na tři litry směsi dáme rozdrcenou síru (1 polévková lžíce).Krmení takových potravin je zajištěno dvakrát během dne.Když hřebenatky rostou u kuřat, považují se za dospělé a přenesou se do vhodného krmiva.
Krmte kuřata nejdříve 7krát během dne, poté se tento počet sníží na tři.Pro krmení a krmení mladých zvířat, která obsahují bílkoviny a další prvky nezbytné pro růst kuřat.VK potravinám se přidávají vitaminy A a E. Mateřské šelmy zůstávají až do věku 42–56 dní, poté se odstraní a krmí se dospělou potravou.
Voda se během dne zahřívá a mění 2-3krát.Dvakrát každých 7 dní jsou dezinfikovány manganistanem draselným ve slabém roztoku.
Strava
Úspěšné šlechtění a chov krůt na maso závisí na podmínkách krmení.
Krůty potřebují bílkoviny a je lepší jim dát klíčící zrna ovsa a ječmene.Během období rozmnožování se ptáci krmí 4 až 5krát denně, obvykle třikrát denně.Ráno a ve dne poskytují chovatelé mokré jídlo, večer - suché cereálie.Aby maso bylo měkké a libové, doporučuje se zvýšit obsah šťavnatých potravin a snížit podíl obilovin.
V létě se krůtám podává surová mrkev a jejich vrcholy
Letní menu se skládá z:
- zelí, brambor a tykve;
- syrová zelenina (brambory, mrkev, vodnice);
- greeny (pampeliška, zelené cibule);
- dušená pěna (vyjma ječmene a pohanky).
Ptáci také potřebují živočišné bílkoviny, které se nacházejí v kostní moučce a rybí moučce, kousky vařené ryby.Majitelé sledují čerstvost a čistotu vody v misce s vodou.V zimě se do stravy přidávají zelené větve, seno, zelí.
Plemena brojlerů neposkytují mastná jídla a nenabízejí jim kuřecí stravu, aby se zabránilo obezitě nebo trávicím problémům.
Udržování krůt v nezbytných podmínkách bude zajímavým povoláním a obchodem.Chov těchto ptákůmaso doma s volným pastvou nebo buněčným obsahem dává vejce a dietní masný výrobek. Obzvláště oblíbené jsou odrůdy brojlerů (kanadské krůty nebo masové kříže), které jsou nenáročné na jídlo a rychle přibývají na váze.
