Neustále se vyvíjejí všechny nové hybridy zahradních stromů, které mají zlepšené vlastnosti: mrazuvzdornost, plodnost, odolnost vůči chorobám.
![](https://i.agrolib.rs/img/b33fede6fdd850cd79f0998187e90.jpg)
Meruňka černá - hybrid obyčejných meruněk a švestek
\ tJeden z těchto hybridů, meruňkový černý princ, byl vyroben přechodem švestkové švestky (třešňového švestky) s meruňkami. Někdy se nazývá „meruňkový žlučník“. Práce na novém druhu byla provedena I.V. Michurin.Úkolem odborníků bylo vyvinout kulturu, která by mohla přinést výsledky v podmínkách středního Ruska.Obyčejné meruňky jsou špatně přizpůsobené podmínkám severních zeměpisných šířek, tak Black Apricot přijal pozdní kvetoucí vlastnost, který vyřešil problém mrazů.
Vlastnosti meruněk černých
Odrůda získala část svých vlastností z třešňového švestky (malá velikost, špatně oddělitelná kost, kaštanová barva plodů) a část z meruněk (aroma sladkého medu a sametové slupky).
Popis odrůdy:
- stromy se podobají křovím, dosahují výšky 3–4 m;
- koruna je heterogenní, nezhustí moc, zřídka vyžaduje ořezávání;
- růžové květy, malé listy, tmavě zelená kůra;
- vzácné trny na větvích;
- první plody se objevují příští rok po výsadbě;
- každoroční plodnice;
- vysoké výtěžky;
- rezistence k moniliozu, klyasstoriozu a cytosporioze;
- se nebojí zahradnických škůdců;
- velké, šťavnaté ovoce, může dosáhnout hmotnosti 50–80 g.
- jsou kaštanové, někdy hnědé barvy;
- buničina jasně červeno-oranžové barvy;
- slupka je snadno odstranitelná, kost se obtížně odděluje;
- chuť nevypadá jako meruňka - sladkokyselá, kořenitá;
- rostlina je odolná vůči nízkým teplotám: vaječníky se nebojí mrazu, nespadají do studeného pramene;
- jiné stromy nejsou pro opylení zapotřebí, ale je možné zasadit švestku nebo meruňku poblíž třešňové švestky, takže opylení nastane se 100% pravděpodobností;
- Nejlepší způsoby šlechtění hybridů jsou řezání a roubování.(sazenice slouží sazenice švestek nebo meruněk).
Výsadba a péče o rostliny
Podmínky výsadby a péče o černé meruňky Černé meruňky jsou stejné jako pro ostatní švestkové plodiny.Jak si vybrat místo, kde bude žít nový závod, by se mělo řídit následujícími pravidly:
- Nejlepší je zvolit slunné místo, zasadit strom poblíž jižní zdi domu nebo plotu.
- Je nezbytné zajistit ochranu rostlin a předběžnou kontrolu hladiny podzemní vody.Pokud přecházejí blízko k povrchu, musíte je zasadit do mírně vykopaného sudu bez dna.Drenáž je umístěna na dně deprese, pokrytá pískem, humusem, jílem, rašelinou a kompostem.Po umístění sudu do jámy by jeho okraje měly vyčnívat nad povrch půl metru.Použitím této techniky ušetříte sazenici ze spodní vody, která může namočit kořeny, a v zimě snížíte množství sněhuchrání před zamrznutím.
- Pokud zahradník nepoužije hlaveň, je třeba sledovat výšku sněhové pokrývky tak, aby nepřesahovala výšku půl metru, protože hrozí, že se spodní část trupu roztaví.
![](https://i.agrolib.rs/img/bb4d7be43ff9787fec4f685a409bd.jpg)
Režim výsadby meruněk a umístění kořenového krčku
Metody skladování ovoce
Ovoce je dobře skladováno, pokud byly odebrányvětví a po zrání nespadla. Při pádu jsou rozbité, nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování na čerstvém vzduchu a bez ošetření.
Nejlepším způsobem, jak je zachovat, je zachování:
- Compote.Některé ženy v domácnosti přidávají plátek zeleného citronu s kompotem.Ukazuje se, nápoj, připomínající limonádu.
- Jam.Pro pohodlí práce s ovocem by měli být vytrženi ze stromu a nečekali na přepis.V tomto případě bude snazší oddělit kost od buničiny.Po vyjmutí se osivo naplní cukrem a několikrát vaří.
- Šťáva vyrobená odšťavňovačem.
- Pastilka z olejového vosku po varu šťávy.Není sladká, ale velmi užitečná.Musíte dort naplnit vodou, přivést k varu a vařit na nízkém ohni, dokud hmota nezhustne, za stálého míchání.Směs se nalije na tenký papír.Sušené v konvenční troubě nebo na ulici, pokryté gázou.
![](https://i.agrolib.rs/img/613fc48538cae7ef55cf095d5f3b4.jpg)
Je obtížné získat kámen ze zralých meruněk
Hybridní kamenné stromy
Vzhled černoplodých kamenných plodů pochází ze Shlor Tsiran.Pokus o přivedení nové kulturyMichurin selhal.
Od té doby se chov rychle rozvíjí, byly vyvinuty další odrůdy černoplodého hybridu - vysoce výnosné, odolné vůči chorobám a mrazu.
Populární odrůdy černého ovoce:
- Meruňka Melitopol černá chovaná v Krymsku. Popis odrůdy: jedná se o nejméně náladový druh meruňky švestkové. Jeho velké plody (50 g) chutnají jako sladká medová meruňka. Nese ovoce v polovině července.
- Černý samet. Jeho vlasti je také Krymsk. Získané křížení třešňového švestky a amerických odrůd. Nejvíce mrazuvzdorná forma, ale její plody jsou malé (25–35 g). Zraje na začátku srpna. Možné dlouhodobé skladování roztrženého ovoce.