Pererabotka získává v naší zemi popularitu.V závislosti na směru produktu si chovatelé vybírají zástupce plemen vajec, vaječného masa nebo masa.Ten zahrnuje bílé křepelky Texas.Tento brojler byl chován v Americe (Texas), a získal popularitu mezi světovými perepevodov.Jeho další jména jsou „bílý faraon“, „sníh“.
Bílá křepelka
Toto plemeno je výsledkem práce chovatelů, která byla prováděna za účelem zlepšení kvality křepelky, zvýšení produktivity a udržitelného převodu těchto vlastností na potomky.. Pro získání křepelek z Texasu byly kopie japonské odrůdy zkříženy se zástupci plemen brojlerů, kteří rychle přibývali na váze.Barva peří dostala toto plemeno z anglické bílé.
Charakterizace
V průměru samci váží až 370 g, samice váží až 480 g (existují vzorky o hmotnosti až do půl kilogramu).Čistý výnos masa je až 260 g.
Popis vzhledu křepelek v Texasu je následující:
- ústava je hustá a hustá;
- hrudník vyčnívá dopředu, hřbet je široký, jeho linie je obloukovitá;
- krk je krátký, hlava střední velikosti, oči jsou jednotně tmavé;
- bílé peří, s částečnýmpřítomnost malých skvrn černé;
- svalové dolní končetiny;
- zobák světlého stínu, někdy s černým hrotem.
Údržba křepelek v Texasu na farmě nebo v soukromé rezidenci nevyžaduje zvláštní podmínky. Chovatelé však dodržují základní pravidla péče o křepelku brojlerů.
Péče o bílé křepelky
je snadné.Výhody
Ve prospěch volby křepelky Texas jako plemene brojlerů hovoří tyto vlastnosti:
- rychlý velký zisk;
- intenzivní přírůstek hmotnosti u kuřat;
- chutné dietní maso;
- vzácné případy problémů s oviduktem (prolaps a jiné poškození);
- nenáročnost na podmínky zadržení;
- minimální náklady na péči;
- prezentace masa po zpracování;
- Kůže se snadno čistí.
Jatečně upravená těla křepelek v Texasu
Nevýhody
Problémy, s nimiž se setkávají zemědělci v chovných bílých brojlerech, zahrnují:
- průměrná a podprůměrná úroveň produkce vajec;
- nízká plodnost vajec a líhní (do 60%); 61) vysoká spotřeba krmiv;
- schopnost odlišit samici od samce teprve po objevení vajíčka;
- pasivní chování mužů;
- slabost vylíhnutých kuřat.
Produktivita
Jelikož se křepelka vztahuje na masoProdukce vajec této bílé odrůdy je poněkud nižší než produkce ostatních druhů křepelek - od 65 do 75 procent.Křepelky se začnou přepravovat ve věku 60 dnů. Křepelčí vejce (o hmotnosti 12-14 g) mají léčivé účinky, pomáhají s poruchami gastrointestinálního traktu, ozářením a dalšími chorobami.
Maso z těchto křepelek se vyznačuje něhou, vysokou gastronomickou kvalitou. Je méně kalorický než kuře. Toto plemeno rychle nabírá na váze, ale je náchylné k obezitě. K masu neztratila chuť a výhody, sledujte dietu domácích zvířat.
Texas křepelky mají dietní maso
Životní podmínky
U plemenných ptáků na statku nebo na zahrádce přidělte malou technickou místnost o rozloze 10–15 m2. Zajistěte větrání pro domácí zvířata a ujistěte se, že nejsou k dispozici žádné návrhy. Nedovolte příliš jasné osvětlení. To způsobí stres pro texaské křepelky: obyvatelé stodoly se budou obávat, začnou se klopýtat na sebe a vajíčka, snášení vajíček se sníží v množství a kvalitě.
Pokuste se odstranit jiné dráždivé látky z místa zadržení: zdroje hluku, domácí zvířata (kočky, psi). Pro osvětlení použijte jednu zářivku nebo několik 25 wattů. Bílé křepelky Texas jsou obsaženy v klecích, které chovatelé vyrábějí nebo kupují. Definice domu je důležitá: ovlivňuje zdraví a produktivitu stáda.
Pokud je přistání těsné, začíná klování. Když taky místahodně, pak snížila produkci vajec.
Parametry klece, ve které je stádo drženo, jsou od 90 cm na délku, od 40 na šířku a 20 na výšku.Pokud je výška větší než 20 cm, zakryjte strop měkkým materiálem tak, aby zvířata během vzletu nepoškodila hlavy.Ptáci jsou usazeni v klecích v poměru dvou samic na samce, na hlavu - nejméně 50 čtverečních centimetrů.
Bílé křepelky se chovají v malých klecích
Bílé křepelky se stejně jako ostatní začínají přenášet přímo na podlahu.Nepotřebují hnízda, ani okouny. Aby se předešlo udušení a barvení vajec, umístěte do klecí vajíčka.Podavače a napáječky (lepší - typ drážky) jsou umístěny venku. Takové ujednání usnadní majiteli čištění plochy a omezení šíření krmiva.Za tímto účelem může být podlaha vyrobena z mřížky s jemnými oky a pod ní můžete nainstalovat podnos pro sběr odpadu a dalšího odpadu.
Pro racionalizaci ekonomiky se používají článkové baterie, ve kterých jsou články umístěny nad sebou.Křepelky se cítí pohodlně při teplotě 20-22 ° C a vlhkosti 60-70%.Umělé denní světlo trvá 16-17 hodin.Čištění buněk se provádí každý den.
Pěstování
Toto plemeno neinkubuje vejce, proto použijte inkubátor.Zařízení pro chov kuřat prodávaných nebo určených ručně.Sbírejte vejce ne starší než 7 dní, od vzorků do 10 měsíců věku.Před umístěním do inkubátoru je uchovávejte v chladu.
Po objevení křepelky je přeneste na samonosné nebo zakoupené.mláďata.
Během prvních sedmi dnů se udržuje teplota 33 až 35 stupňů.Toto číslo postupně snižujte na 26 stupňů po dobu 21 dnů.Od 30 dnů života nastavte 22-24 stupňů.
Novorozená křepelka v Texasu
Strava
Produktivita křepelek v Texasu závisí na vyvážení, bohaté na bílkoviny a další živiny.Krmí se obilím (oves, ječmen, kukuřice), zelení (jetel, vojtěška, mladá kopřiva), kousky zeleniny (mrkev, vařené brambory).2-3 krát týdně se do potravin přidávají minerály (drcená křída, mušle, kostní moučka) a vitamíny (rybí olej).
Použité a kombinované krmivo - možnosti pro drůbež nebo speciálně určené pro křepelky.Dávkování - čtyři a půl kilogramu denně na sto hlav.Za den konzumují bílé křepelky 40–45 g jídla.
Když je stádo plně krmeno, zvyšuje se produkce vajec: některé samice spěchají denně.
Mladí se začínají krmit v prvních hodinách života.Čerstvě vylíhnutá slepice krmí vařená a jemně nakrájená vejce během prvních dnů.Poté do nabídky přidejte neslazený tvaroh, jogurt, zelení.Použijte složený zdroj, který cílí na ptačí telata.
Poskytnout obyvatelům drůbeže čerstvou, nemíchanou, mírně ohřátou vodu.
Strava křepelek by měla být vyvážená
Užitečné tipy
- Při nákupu zvolte mladistvé s méně tmavými skvrnami - kůží jatečně upraveného tělatakové kopiekrásná krémová barva;
- bude možné odlišit samici od muže hlasem (první tichý kouř, druhý hlasitý zvuk);
- při usměrňování článkové baterie umístěte spodní řádek na metr od podlahy (je vhodnější čistit a sbírat vejce);
- když se křepelky začnou spěchat, přidejte do své stravy mleté syrové mořské ryby.
Klíčem k úspěšnému podnikání bude vysoká produktivita a minimální náklady, které charakterizují bílé křepelky Texas. I když neplánujete chovat tyto ptáky v průmyslovém měřítku, poskytnou vám dietní maso a zdravá vejce.
