Pisanka je odrůda stolního hroznu, která dozrává v co nejkratším čase a zároveň zachovává vysokou kvalitu produktů. Kultura byla vyvinuta díky selektivnímu rozvoji domácích pěstitelů, kteří se rozhodli přivést odrůdu stolních hroznů metodou hybridních sloučenin. Hlavním cílem chovatelů bylo vytvořit rostliny se zrychlenou rychlostí dozrávání plodin a udržováním teploty v zimním období (ne méně než -20 ° C) s nižšími chuťovými vlastnostmi umožňujícími diverzifikovat produkty ze získaných výnosů.
Stolová odrůda Pysanka
Popis odrůdy Pisanka
Vzhled odrůdy Pisanka se podobá dalšímu, také úspěšnému, dříve vyšlechtěnému hroznu Novocherkassk výročí, s podobnými technickými charakteristikami a vnější podobností, kterou přinesl farmář Kraynov. Ve formě , berry se podobá krásnému oválu , mírně protáhlý ve směru růstu, s měkkým růžovým nádechem. Je povoleno smíchat další odstíny: bělavé a světle žluté. Podle popisu mají hrozny tyto technické vlastnosti:
- cukr - od 17 do 19%;
- hmotnost bobule - 18 g;
- vyvinutý kořenový systém, silný keř;
- hmotnost kartáče - od 700 do 900 g;
- kyselost - od 4 do 5 g /l;
- světle růžové barvy bobulí;
- vysoká odolnost proti mrazu (do -24 stupňů);
- odolnost vůčinemoci jsou průměrné;
- doba zrání rané nebo super časné odrůdy;
- Výnos bez ztráty nese přepravitelnost a skladování.
Nezralé bobule mají charakteristickou kyselou chuť, která při dozrávání hroznů mizí. Vzhledem k časnému zrání odrůdy je možné vyrábět stolní hrozny s vysokým podílem cukru a vynikající chuť výrobků již na konci léta.
Váha jediného hroznového bobu velikonoční vajíčko je 18 g
.Vlastnosti odrůdy Pysanka
Pisanka dokázala spojit vynikající chuť různých odrůd hroznů, vysoké procento cukru a schopnost skladovat hrozny na dlouhou dobu. Stejně jako ostatní odrůdy tohoto druhu, Pysanka toleruje ostré chlazení a zmrazení půd. Vinná réva má dobře vyvinutý oddenek a keř se vyvíjí jak v šířce, tak i v výšce, takže při výsadbě sazenic je nutné vzít v úvahu tento technický rys rostliny a ponechat dostatek prostoru pro rozvoj. Po plné zralosti získává kůže bobule průměrnou hustotu, s vysokým podílem cukru (17-19% s 5 g kyseliny na litr šťávy). Buničina má velké množství čisté šťávy, tato vlastnost umožňuje použití odrůdy hroznů při výrobě vína.
Silný kořenový systém podporuje rychlý růst révy v prvních letech po výsadbě. Pysanka přežije dobře na různých půdách po výsadbě odrůdy se sazenicemi nebo řízky, s možností zásob.
Pravidla pro výsadbu a další péči
Vzhledem k technickým vlastnostem elektrárny se mnoho vinařů zajímá o pěstování hroznů ve svých vinicích.Mezi hlavní rysy velikonočních vajec patří:
- rozvinutý kořenový systém a rychlý růst révy;
- dobrá míra přežití sazenic a řízků;
- vysoké procento cukru, s relativně nízkou kyselostí a velkým množstvím šťávy v buničině;
- průměrná imunita vůči infekčním chorobám;
- možnost přepravy plodin bez ztráty produkce;
- dlouhá skladovatelnost;
- schopnost růst různými způsoby (ve sklenících a na volném prostranství).
Pro výsadbu vinné révy je vybrán dobře osvětlený pozemek chráněný před otevřeným větrem
Pro výsadbu vinné révy je vybrán dobře osvětlený pozemek chráněný před otevřeným větrem..Po výsadbě je nutné vzít v úvahu, že odrůda má zvýšenou rychlost růstu, proto je nutné posilovat rekvizity předem.Blízkost podzemních vod může ovlivnit růst vinné révy, takže je třeba se ujistit, že úroveň zvýšení vlhkosti nepřesahuje 2 m od povrchu, jinak budete muset kopat studnu a vybudovat odvodňovací systém.
Velikonoční vajíčko je očkováno průměrnou imunitou vůči infekčním onemocněním, které je zvýšeno, pokud jsou rostliny ošetřeny léky.Zpracování se provádí před a během období květu hroznů, přítomnost květů obou pohlaví urychluje načasovánízrání plodin díky rychlému tempu samoopalování.Když musí zrání odrůdy sledovat přítomnost formování hnízd osy, tento hmyz často kazí výnos.V zimě je réva zmenšena o ¾ celkové délky a pokryta pilinami nebo mulčem.
Podobné odrůdy již byly získány dříve a velikonoční vajíčko je pokračováním neúnavné práce vědců.Hrozny patří k odrůdám bílých stolů s časným zráním, vysokou odolností proti mrazu, odolností vůči houbovým chorobám a dobrými výnosy.Chovaná odrůda je vhodná pro pěstování vinné révy v oblastech s nepříznivým klimatem pro pěstování pozdních odrůd rostlin.
