Charakteristika a vlastnosti kachen moardovských.Kachny

Pěstování rychle rostoucích kachen je nyní ziskové a získává vysoce kvalitní maso. Není to příliš drahé, ale poměrně efektivní. Mezi tato plemena patří kachna Millarde.

Kachny mulardové jsou velmi prospěšné pro chov

.

Charakteristika kachen mulardu

\ t

Kombinace pižmových kachen (Indo-kachny) s domácími plemeny (často s pekingskými), vyráběná mulardem. Podle vlastností plemene je sterilní, takže žádné potomstvo nevede. Není třeba chovat mularda pro potomky. Existují případy jejich sexuálního instinktu, ale oplodněná vajíčka by se neměla očekávat. To již bylo prokázáno.

Atraktivita mulardu je dána jeho vysokou produktivitou. Toto plemeno je poměrně účinné ve směru masa. Po třech měsících, někdy i ve dvou, po výkrmu vyrostl jedinec na produktivní hmotnost (4 kg). Chuť masa je velmi vysoká. Srovnávat kachny mulard s domácí Peking, převaha bývalý je známý s jednotnými krmnými náklady.

Moulardová játra, která se vyznačují tukem, se používá pro foie gras. Pro získání takové játra jsou kachny násilně krmeny a pěstovány v stísněných klecích.

Podle popisu jsou barvy peří různé, kachny jsou mulardyčasto jsou výzdobou panství. V závislosti na věku, tmavé a bílé barvě je v horní části hlavy tmavá skvrna. Po dvou měsících života může váha ptáka dosáhnout tří nebo více kilogramů. Mezi ženami a muži nejsou žádné významné rozdíly. Někdy muži mohou být těžší na libru.

Kachny a draky mularda vypadají stejně

.

Chov Mulard doma

Šlechtění tohoto plemene je v Evropě běžné, jako pták s játry pro foie gras.

Pro chov doma chovají Muskus s Pekingem.Další účinky ovlivňují tyto ukazatele:

Páření. Nejlepším obdobím pro to je uprostřed jara a začátku léta.

  • Věk kachen. Nejlepší doba pro přechod je 7-10 měsíců života.
  • Péče a údržba během chovu. Dobrou možností je umístit na samostatném místě 4-6 fen s aktivním drakem. Hnojení vajec se neprovádí okamžitě, v první fázi dochází k adaptaci ptáků. Teprve poté kryta zakryje draka.
  • Sexuální charakteristika. Existují případy, kdy černý a bílý drak odmítá bílé pekingské kachny. V takové situaci jsou bílé kachní záda natřeny v tmavé barvě a pak se samec stává aktivním.

Sedm dní sbírejte vejce k inkubaci. Kachňata jsou chována dvěma způsoby:

  1. pod slepicí;
  2. v inkubátoru.

Produkce kachňat pod slepicemi daleko převyšujeinkubátoru.Slepice, která se osvědčila na dobré straně, zůstane ještě několik let jako zkušený pták.

Slepice je umístěna v hnízdě na klidném místě.Pro tento užitečný starý box, nebo můžete izolovat místo v místnosti.

Jedna slepice může sedět až 20 kachňat

Dno je pokryto slámou nebo seno.Vejce v množství 15-20 kusů jsou umístěna pod slepicemi.Ujistěte se, že vejce zcela zakryla peřím.Po deseti dnech se pomocí ovoskopického zařízení zkontroluje oplodnění vajíček. Nefertilizovaná vejce mají světlou barvu bez přítomnosti krevních cév.Jsou okamžitě odstraněny. ​​Pokud je krev viděna skrze vejce, znamená to zmrazené embryo.Taková vejce jsou také odstraněna.

Několikrát denně sestupuje slepice z vajec, aby pila vodu a plavala.Proto je žádoucí, aby byly potraviny a voda blízko.Je nutné se koupat, protože díky mokrému peří se zvlhčují vejce.Pokud se vylíhnou vejce, zavlažují se vodou, která podporuje líhnutí.Kachňata se vylíhnou na 30-31 dní.

Počet kachňat chovaných v slepici je 80-100% v inkubátoru, hluboko pod -60%.Kachňata skvěle nabírají na váze.Dva měsíce vyrostou na 3,5 kg. A za tři měsíce mulardy vyrostou na šest kilogramů.

Kultivace mulardu

Poměrně nepříjemný proces chovu kachňat bez slepice.Pro dosažení požadovaného výsledku musíte během kultivace dodržovat následující body:

  1. Sledujte teplotu v místnosti.
  2. Dodržujte správné osvětlení.
  3. Dodržujte normy krmení.

Kachňata Mulard potřebují stálé osvětlení

V prvních dnech pěstování mulardu je osvětlení ve dne iv noci. Po sedmi dnech se sníží a od jedenáctých narozenin můžete místnost osvětlit pouze šestnáct hodin. Kachňata potřebují teplo, takže příjemná teplota pro ně je + 20-22 stupňů. Když je počasí teplé, mláďata mohou chodit. V místnosti, kde jsou umístěny kachňata, udělejte hustý vrh. Dobře se hodící sláma, hranolky, sypané vápno-chmýří. Není bezpečné používat piliny, protože kuřata na ně mohou peckovat a umírat.

Pouze kachny, které přišly na světlo, nemohou peckovat sami. Potřebují se učit.

Kachňata krmící

Co krmí mularda v procesu pěstování? Ve vetaptekakh prodával různé sady potravin pro kuřata, vitamíny, antibiotika: předběžné spuštění, po zahájení. Mnozí z nich je využívají, ale je zde příležitost, jak se bez nich dostat.

Zkušení zemědělci naznačují pomocí pipety doma kuřata slabým roztokem manganu. Poté vaříme vařené vejce, promícháme a promícháme s vařenou kaši.Je lepší nalít směs na tmavý povrch, můžete nalít jídlo přímo na kachňata, takže se učí chytit pohybující se jídlo.To se hodí, když plavou v rybníku, kde musí být schopni chytit mušle, měkkýše, brouky. Deset je dostdní, aby vařené vejce s jemně detailní zrno.Nezávislost na schopnosti peckového jídla nastane rychle během několika dnů.

Kuřata mulard by měla být přidávána do krmných škůdců

K obohacení krmiva se na 3 dny povolí jemně nasekaná zelenina.Po deseti dnech se doporučuje přidávat vařené brambory.

V prvních 30 dnech je účinné krmivo pro mléko, tvaroh, ale s nízkou konzistencí tuku.Kachňata rostou rychleji, je užitečné přidat duckweed ve věku dvou týdnů.Chcete-li to udělat, můžete chytit okřehek a návnadu, nebo uvolnit kachňata na vodě.

Jsou-li mulardy pěstovány v rybníce, jsou jim dána tři jídla z obilí.O měsíc později jděte na dvě jídla.

V zásadě se živí kachnami se smíšeným krmivem, pšenicí a kukuřicí.Měli byste určitě obohatit potraviny minerály, vitamíny.Obohacení potravin vitamíny doma je možné neustálým používáním skořápek, skořápek a vápence.Ujistěte se, že máte k dispozici štěrk, který je volně dostupný pro ptáky, díky čemuž bude jídlo dobře stravitelné.Obilné otruby, maso a kostní moučka, jídlo jsou velmi užitečné pro mulard.Je nezbytné, aby ptáci měli vždy přístup k vodě, což zajišťuje správný vývoj kachen.Voda je také potřebná pro oplachování nosních dírek ucpaných jídlem.Za tímto účelem se nalije do hlubokých nádob.

Kukuřice je důležitou složkou stravy z kachních mollardů

Obsah mulardu a příprava k porážce

Péče o duel s mulardem je totožná sjiné podmínky chovu. Žijí v interiérech a potřebují dvůr pro procházky, aby se ptáci mohli volně pohybovat.

Proces pěstování je pouze 60 dnů s živou hmotností 3,4–3,7 kg. Během tohoto období pokračujte v porážce. Ale kdo chce déle - je doporučeno udržet ne více než jeden měsíc. Měli byste vědět, že když dosáhly 70 dnů života, snižuje se váha kachen, začíná se tření, což komplikuje proces škubání ptáků.

Při přípravě na porážku nejsou ptáci krmeni po dobu 4-6 hodin a voda se podává v malých množstvích.

K usnadnění škubání opeření se jatečně upravené tělo po porážce nalije velmi horkou vodou (do 70 stupňů). Pokud je voda chladnější, nebude možné odstranit peří vysoké kvality, a pokud dojde ke ztrátě vařící vody, pak je prezentace jatečně upraveného těla.

Chcete-li efektivněji vytrhnout kachnu, musíte ji opařit vroucí vodou

.

Maso Millard

Každý slavnostní stůl ozdobí dobře vařené maso mularda. V každé formě se maso jeví jako chutné a výživné a dobře stravitelné.Je to ideální dietní výrobek, protože obsahuje pouze 20% tuku.Maso obsahuje nejen vitamíny B, ale také A, C, E, D, K., také mikro a makro prvky.

Maso kachen mulardu má proto pozitivní vliv na lidské tělo.