Užitečné a škodlivé vlastnosti hořkého pomeranče Citrus

Exotické ovoce rodu Rut - hořké pomeranče nebo divoké pomeranče - pomáhají zbavit se mnoha nemocí, tóny, zlepšuje stav vlasů a pokožky.Hlavní věc - nezneužívejte je, protože tato rostlina je citrus, a proto může způsobit alergie a nepříjemné následky.Díky příznivému složení listů, kůry, masa a květin se rostlina začala používat v kosmetologii, aromaterapii, medicíně a vaření.

Kosmetika a parfumerie

Divoká oranžová je široce používána v kosmetickém průmyslu.Jeho extrakt a jemné aroma se vyskytují v mnoha výrobcích - pleťových vodách, deodorantech, hygienických krémech a různých přísadách do koupele.

Je to vynikající prostředek, který má příznivý vliv na stav uschnutí, uvolnění, suchosti a zánětu kůže:

  • obnovuje pružnost a pružnost, tóny pleti;
  • odstraňuje akné;
  • zmenšuje póry;
  • zabraňuje stárnutí;
  • léčí klimatickou dermatitidu.

Šampony a balzámy obsahující pomerančový extrakt pomáhají odstraňovat mnoho problémů - lupy, ztráty a křehké vlasy, obnovují strukturu po barvení, perm a další hrubé manipulace.Při pravidelném používání výrobků na bázi oranžových vlasůzískat vitalitu a brilanci.

V parfumerii tato rostlina slouží jako základ pro výrobu vynikajících vůní parfémů a kolínských vín.

Vany s hořkým pomerančovým extraktem eliminují problém hyperhidrózy, pomáhají se zbavit celulitidy. Oranžový olej se používá pro zábaly.

Vaření

Dřeň a kůra ze dřeva mají při vaření zvláštní význam. Dělají chutné, voňavé a zdravé sladkosti.

Marmeláda

Připravte takový výrobek z několika složek:

  • granulovaný cukr - 150 g;
  • zralé oranžové plody - 6 ks;
  • strouhaná sušená slupka jednoho ovoce;
  • želatina - 1 sáček.

Ovoce důkladně umyjte, nakrájejte na polovinu a šťávu vymačkejte. Nalijte do smaltované mísy, přidejte cukr, nasekanou kůru, promíchejte. Dejte směs na nízké teplo, přiveďte k varu. Současně je třeba želatinu zředit a přidat k varu. Vařte pět minut. Odstraňte z ohně, nalijte do misek nebo smetany, nechte na chladném místě až do rána. Další den bude dezert připraven k jídlu.

Jam

Požadované složky:

  • hořký pomeranč - 1 kg;
  • granulovaný cukr - 650 g;
  • voda - 250 ml;
  • kyselina citrónová - 50 g.

Očistěte plody hořkého pomeranče a vysušte. Opečte kůru z jednoho strouhaného ovoce. Dejte ji do hrnce s vodou. Odloupněte zbytek ovoce, vyjměte žíly, rozřezejte dřeň na kousky. Dejte do hrnce s vodou a kůrou, vařit nanízké teplo na půl hodiny.Pak přidejte cukr, promíchejte a vařte dalších 20 minut.

Nalejte džem do sklenic, zavřete kovovými víčky a zasuňte pro skladování na chladném místě.

Likér

10 dobře vyzrálých plodů hořkého pomeranče, opláchněte, nakrájejte na kroužky a položte slupku na dno třílitrové nádoby.Nalijte 0,5 litru krájeného alkoholu, zavřete víko kapronu a trvejte 2 dny na tmavém teplém místě.

Dalším krokem je příprava cukrového sirupu.Nalijte 1 šálek cukru do hrnce, zalijeme 1 šálkem vody, vaříme na mírném ohni 8 minut.Zatímco sirup je chladný, můžete začít točit buničinu.To bude vyžadovat gázu.Do filtrovaného nápoje přidejte chlazený sirup, promíchejte a několik dní chlazte.

Salát

K přípravě pikantního a výživného salátu je zapotřebí několik složek:

  • zralé citrusové plody - 2 ks;
  • holandský sýr - 150 g;
  • odrůdy sladkých a kyselých jablek - 1 ks;
  • 68) majonéza - 250 g;
  • špetka soli.

Vařte vejce v osolené vodě po dobu 10 minut, ochlaďte ve studené vodě, odloupněte od skořápky, nakrájejte na poloviny kroužků.Nakrájejte jablko na polovinu, odstraňte semena, nakrájejte na kostičky.Oloupeme citrusy, nakrájíme na plátky.Sýr strouhejte.Smíchejte všechny ingredience, nalijte majonézu, promíchejte.

Lékařství

Exotický strom a jeho plody jsou široce používány v moderní medicíně a mají pozitivnírecenze od mnoha zákazníků:

  1. Je to vynikající redukční činidlo po dlouhodobé léčbě antibiotiky a jinými léky.
  2. Exotická citrusová tkáň zvyšuje elasticitu krevních cév a brání rozvoji aterosklerózy.
  3. Pomeranské pomůcky jsou užitečné - pomáhají odstraňovat problémy s kloubem (artritida, artróza, modřiny, rány a výrony).
  4. Plody rostliny mají choleretický účinek, takže by je měly používat lidé s problémy se žlučníkem.
  5. Dobře pomáhá s nachlazením. Užitečné látky, které jsou součástí buničiny, mají diaforický a protizánětlivý účinek, který je důležitý pro virová onemocnění a nachlazení.
  6. Pomerančová dužina pomáhá odstraňovat suchý a dráždivý kašel a slunečnicová semínka zmírňují bolest při kašli.
  7. Zmírňuje křeče dýchacích cest a svalů.
  8. Sušená a drcená kůže z ovoce posiluje srdeční sval. Maso se doporučuje používat ke stabilizaci krevního tlaku u pacientů s hypertenzí.
  9. Citrus inhibuje trombózu.
  10. Při pravidelném jídle se zlepšuje paměť a mozková činnost.
  11. Odstraňuje problémy se střevy, pomáhá zbavit se zácpy, protože má projímavý účinek.
  12. Divoká pomeranč eliminuje bolest při nemocech vnitřních systémů a orgánů.
  13. Esenciální olej pomáhá vyrovnat se s nespavostí, bolestmi hlavy, strachy a depresí.
  14. Semena ovoce jsou dobrá.všichni muži pro prevenci a léčbu nemocí varlat a kýly.
  15. Každodenní konzumace ovoce přispívá k dobré chuti k jídlu.
  16. Hořká pomeranč je vynikající antioxidant, který eliminuje příznaky kocoviny.
  17. Esenciální olej normalizuje fungování štítné žlázy.
  18. Odstraňuje stav deprese, chronickou únavu a zlepšuje náladu.

Kontraindikace

Stejně jako jakékoli jiné ovoce patřící k citrusovým plodům má hořká oranžová určité kontraindikace.

Neměli by je jíst lidé s individuální nesnášenlivostí v případě alergie na citrusové plody.

Předškolní děti, kojící matky a těhotné ženy jsou v tomto přípravku kontraindikovány z důvodu možnosti alergických reakcí a výskytu žaludečních potíží.

Hořká pomeranč má nepříznivý účinek na žaludeční sliznici, takže ji nelze použít pro gastritidu, žaludeční vředy a dvanáctníkové vředy.

Buničina obsahuje kyselinu, která ničí žaludeční stěnu, takže ani zdravý člověk by neměl jíst citrusové plody na lačný žaludek. Kyselina také nepříznivě ovlivňuje stav zubů - může zničit sklovinu. Proto nemůžete jíst každý den ovoce tohoto stromu.