Jaký druh hroznů jíst?

Od nepaměti se hrozny považují za vynikající, chutné a zdravé ovoce. Lidstvo se do své kultivace zapojilo poprvé. Nyní se sazenice takové rostliny snadno zakořenit v různých oblastech světa. Výjimku tvoří hroznové hrozny, jejichž rozmanitost umožňuje použití výrobku v mnoha průmyslových odvětvích (pro výrobu vína, džemu, ovocných nápojů atd.).

Relaines pink sidlis - americký druh hroznů

Historie

Hrozny jsou vytrvalá rostlina. Až dosud nikdo neví, kdy a kde pěstování této rostliny začalo s rafinovaným ovocem. Vědci říkají, že začali pěstovat ovoce na 60000 tisíc let před naším letopočtem, protože na svátcích sloužili Egypťané všem druhům vín, což znamená přítomnost vína v té době.

Po staletí přitahovaly hrozny pozornost člověka, rostly v nejrůznějších koutech země, kdeK tomu předložte vhodné podmínky.Tato rostlina, která věnovala básně, legendy, písně, přísloví a přísloví.Pokud má být věřena jedna legenda, pak během globální povodně, kdy lidstvo zahynulo a Noe a jeho rodina unikli z korábu, se stal předchůdcem nové generace a prezentoval lidem hrozny.

Podle pověsti se Noah držel na hoře Ararat a nechal kozu jít na břeh, šla hledat potravu.Našla zázrak - kudrnatý keř s bujnými listy.Když koza snědla spoustu listů, opila se, otřásla, odrazila se a zadek.Noe se začal zajímat o tuto rostlinu a udělal plantáž.Podle legendy se rodištěm hroznů stalo Zakaukazsko a země Středomoří.

Hrozny se objevily v důsledku přirozené mutace prostřednictvím vegetativního rozmnožování. Později, vzhledem k výběru, se objevilo mnoho odrůd s vyvinutými semeny.Každý rok jsou tyto hrozny populární, jako součást mnoha vitamínů a minerálů.

Podle pověsti, sestupující k hoře Ararat Noah, tam našli hrozny

Rozmanitost

Nejlepší odrůdy bobulí:

      50) Moldavština.
    1. Radiant.
    2. Maďarština.
    3. Najít.
    4. Rusbol se zlepšil.
    5. Zmiňuje růžový sidlis.
    6. Jupiter.
    7. Novocherkassky.

    Kishmish Moldavsky

    Z popisu vědců je zřejmé, že tato odrůda dozrává relativně pozdě (150-160 dnů).To je charakterizováno jako energický, se zralými výhonky s velkými shluky. Rostlina začíná nést ovoce.3 roky po přistání. Odolává teplotám až -18.Sklizeň v září - říjnu.Z jednoho keře je obvykle odebráno až 50 kg bobulí.Plodina je schopna odolat přepravitelnosti a skladovat až 180 dní.

    Výhody odrůdy:

    1. Vynikající chuť.
    2. Cukr.
    3. Nedostatek semen.
    4. Vysoký výnos.
    5. Doba použitelnosti.

    Nevýhody:

    • odolné proti mrazu;
    • je náchylný k mnoha chorobám;
    • doba zrání.

    Kishmish Moldavsky je pozoruhodný sladkostí a dobrou přepravitelností

    Kishmish radiant

    Jedná se o vysoce kvalitní odrůdu plodin.Peeling je náladový, protože odolnost proti chorobám je slabá.Snadno přenáší skladování a dopravu.Hrozny hroznů rostou velmi velké až do 1 kg.Zrání do 125-130 dnů.Rostlina neodolává mrazu, miluje prostor (vzdálenost mezi pouzdry 2-2,25 m).

    Díky popisu vědců bylo jasné, že tato odrůda sedí nejen na jaře, ale i na podzim. Před nástupem chladného počasí jsou keře pokryty pilinami, rašelinou a případně půdou. Aby se předešlo přetížení pouzder, jsou zapotřebí další podpěry.Rostlina vyžaduje pečlivé a hojné zalévání, budete potřebovat 6-9 kbelíků pro 1 ks.Navíc je nutné včasné krmení dusíkatými hnojivy před kvetením.Pro zajištění výnosu musíte odstranit slabé výhonky.

    Výhody této odrůdy:

    • dozrávají brzy;
    • vysoké výtěžky;
    • přepravitelnost.

    Nevýhody:

    1. Příliš velká plodina (zvláštní péče).
    2. Netoleruje mrazy.

    Radiantní kismish - velmi produktivní raná odrůda

    Maďarský Kishmish

    Tato odrůda dozrává brzy (110-115 dní),ovoce jsou známé svou bezkonkurenční chutí.Když zralé, bobule může zůstat na křoví až 2 měsíce.Rostlina je nenáročná, nevyžaduje zvláštní péči, určitá data výsadby (to potvrzuje popis provedený vědci).Sazenice nemusí zakrýt a schovávat se před chladnými a nízkými teplotami.

    Charakteristické znaky se nazývají:

    • odolnost proti účinkům houbových organismů;
    • schopnost odolávat teplotám až mínus 26 ° C;
    • schopnost růst ve všech oblastech obrovské planety;
    • stravitelnost dětí v důsledku přesné struktury bobulí;
    • 100) přenositelnost.

    Nevýhody:

    1. Během dlouhého pobytu na křoví se rychle zhoršují.
    2. Přítomnost semen, základů.

    Maďarský Kishmish by měl být z keře odstraněn ihned po zrání

    Maďarský Kishmish

    Nalezení náleží do kategorie velmi raných odrůd stolů.Přináší velkou plodinu, váha jedné partie dosahuje 1,5 kg.Rostliny odolávají teplotám až mínus 23 °.Hrozny raději rostou na úrodných půdách.Výsadba by měla být tak, aby mezi rostlinami byl jeden a půl metru.

    Výhody odrůdy:

    • vydrží mráz;
    • nenáročný;
    • přináší velkou úrodu.

    Ačkoli je tento popisseznámení, ale stojí za to poukázat na nedostatky:

    1. Netoleruje přebytečné krmivo.
    2. Musíte růst ve slunné oblasti.

    Vylepšený Rusball

    Popis odrůdy: velký keř s velkými shluky do 1,5 kg. Rostlina s vysokým výnosem. Zraje velmi brzy (105-115 dnů).

    Tato odrůda nevyžaduje pečlivou péči, nemá konkrétní dobu výsadby a při pečlivé péči a používání hnojiv mohou hrozny dozrát obrovské (více než 1,5 kg).

    Charakteristickými rysy tohoto typu jsou:

    • mrazuvzdornost (do mínus 25 ° С);
    • možnost pěstování v různých regionech, vybíravá;
    • výtěžek;
    • jsou přepravovány.

    Zlepšený rusbol poskytuje velmi velké klastry

    Reliance Pink Sidlis

    Popis této odrůdy je následující: Státy jsou rodištěm takového stvoření. Keře vypadají energicky s malými bobulemi. Keře jsou vysoce výnosné, dozrávají brzy, za 105-115 dnů. Výsev je třeba zasadit na osvětleném místě, protože rostou na jakékoli půdě, s výjimkou velmi vlhké.

    Tento druh hroznů dokonale snáší mrazy (až mínus 27 ° C), odolné proti chorobám a mnoha škůdcům (plísním). Důležitou vlastností je, že bobule po zrání mohou být na křoví dlouhou dobu. Plody hroznů mají příjemnou chuť. Je důležité poznamenat, že s nadměrnou vlhkostí mohou bobule prasknout.

    Kishmish Jupiter

    Jupiter je výsledkem práce amerických chovatelů, kteří nejenže vytvořili vynikající odrůdu, ale také jej popsali.Rostlina má střední keře s velkými plody.Ovoce ve druhém nebo třetím roce po výsadbě.Není příliš odolný vůči houbovým škůdcům.Zraje brzy (105-120 dnů).Doba výsadby je společná - jaro.Nevyžaduje zvláštní péči.

    Plody mají příjemnou muškátovou chuť, silnou slupku.Rostlina je známá tím, že přitahuje pozornost některých hmyzů a vos.

    Vysoká odolnost proti mrazu je nepochybnou výhodou.Jako nevýhoda - velikost klastrů (relativně malá).

    Kishmish Jupiter vyrábí velké bobule, ale malé shluky

    Kishmish Novocherkassky

    Popis:

    • toleruje mráz;
    • stabilní výtěžek;
    • vysoká odolnost proti plísňovým onemocněním;
    • se nebojí nemoci.

    S ohledem na tyto skutečnosti je třeba říci, že rostlina vyžaduje určitou péči: vinnou révu, včasnou výsadbu, ukrytou v zimním období, aby se zachovaly keře, protože rostlina nese pouze druhý nebo třetí rok po výsadbě.Bobule dozrávají při 140-150 dnech.

    Tento druh hroznů na policích má významnou výhodu oproti ostatním druhům, protože nemá žádné semena ani malé množství.Co je důležité při vaření, při výrobě dezertů, jídel.

    Kishmish Novocherkassky - odolný vůči chladuodrůda

    Užitečné vlastnosti hroznů

    Vitamíny, které jsou součástí ovoce, ovlivňují nervový systém a pomáhají se zbavit stresu, působí jako mírné sedativum. Kompozice také obsahuje kyselinu askorbovou, posiluje imunitní systém a chrání tělo. Draslík, který je součástí, pomáhá předcházet vzniku srdečních onemocnění, proto by lidé s vegetativní vaskulární dystonií a hypertenzí, arytmie měli tuto hroznovou odrůdu používat.

    Hrozny stále obsahují bor, což snižuje možnost osteoporózy.Hrozny jsou užitečné pro zuby (určité části rostliny) díky kyselině olejové obsažené v prostředku, snižuje výskyt zubního kazu a onemocnění dásní.

    Kontraindikace jsou také přítomny:

    1. Nedoporučuje se u diabetiků.
    2. Pro žaludeční vřed se nedoporučuje.
    3. Hroznová ničí zubní sklovinu, takže po pití si vypláchněte ústa.

    Aby se předešlo nadměrnému zásobování vitamíny, je třeba sledovat množství potravin, které se konzumují.

    Kishmish Nakhodka je stejně jako ostatní odrůdy hroznů kontraindikován u diabetiků

    .

    Použití hroznů v lékařství

    \ t

    Za starých časů se objevily lékařské vlastnosti. Léčitelé uzdravili části rostlinných ran hnisem od vojáků. Mnoho kožních problémů může vyléčit hrozny. Například listy hroznů mohou být použity pro hnisavé rány, krvácení z nosu, ale dříveto musí umýt, usušit a brousit.

    S akné pomůže hroznová šťáva. Do 20 dnů vypijte ráno několik polévkových lžic produktu.

    Při potížích s pokožkou - použijte infuzi platiny z hroznového listu: rozemelte je na hmotnost 50 ga vařte 750 g horké vody, na parní lázni vařte asi 15 minut, ochlaďte a začněte používat jako obklady.

    Směs 20 g bobulí a 20 g aloe vás zachrání před obludou. Nakrájejte bobule a nalijte šťávu a poškozené plochy ošetřte výslednou směsí.

    Hroznové listy, malé množství vína (čistý hroznový víno) a alkálie ušetří před ekzémem. nejprve otřete oblasti alkálií a poté aplikujte obklad s navlhčenými listy do vinného louhu.

    Pokrmy z listů hroznů pomohou porazit kožní choroby

    Klasifikace odrůd rostlin

    Všechny odrůdy jsou rozděleny do bezsemenných tříd:

    Stupeň 1: Semena chybí nebo jsou malá a při jídle se necítí.

    Stupeň 4: Má velká semena, která podvádějí lidi, kteří neznají takové rysy tohoto druhu.

    Navzdory skutečnosti, že stupeň 3-4 je nízký, chovatelé vytvářejí nové druhy těchto rostlin, a to na základě skutečnosti, že v jedné rostlině existuje příležitost přinést ty nejlepší vlastnosti a vlastnosti.

    Grapeseed Oil

    Protože u některých druhů hroznů jsou velká semena - kameny, je z nich snadno vytlačitelná užitečná kompozice. V kostech není méně živin než v samotných bobulích. TakovéOlej má pozitivní vliv na léčbu některých onemocnění. Existují však drobnosti, takže biologické látky si zachovávají své vlastnosti při lisování za studena.

    Hroznový olej je považován za nejlepší přírodní antioxidant, který zlepšuje pružnost cév. Kompozice také snižuje hladinu cholesterolu v krvi a používá se v počátečních stadiích hypertenze. Pokud denně používáte lžíci oleje, sníží se pravděpodobnost artritidy, srdečních onemocnění a cév, zvýší se imunita a zvýší se ochrana proti infekcím. Léčivý olej zabraňuje srdečním infarktům, mrtvicím, trombóze. A pokud olej spojíte s léčbou, dojde k rychlému uzdravení. Tento nástroj má také regenerační účinek, zlepšuje pružnost pleti, pomáhá při hojení ran, odřenin, řezů.

    Údaje pro použití oleje z hroznových jader - problémy s trávicím systémem, hepatitidou, žlučovým traktem.

    Tento olej se snadno připravuje doma, je založen na principu difúze nebo výměny olejů. Recept je jednoduchý:

    Opláchněte a vysušte kosti. Sušte v sušárně při 40-45 ° C. Potom mletý v mlýnu na kávu nebo pomocí mixéru. Naplňte nádobu o objemu půl litru, utěsněte a naplňte rafinovaným slunečnicovým olejem. Vzhledem k tomu, že by měla být přidána absorpce oleje ze semen. Po dobu jednoho týdne pevně zavřete nádobí a chlazte. Po uplynutí doby použitelnosti zmáčkněte semena přes dvě vrstvy gázy a vložte ji zpět do chladničky.Zeleninový olej, sesbíraný shora, se netřepe, aby se nalil do láhve.

    Hroznový olej lze vyrobit doma

    Vína

    Rozsáhlé používání hroznů je výroba alkoholických nápojů. Vína vyrobená s přidáním, mají vynikající chuťové vlastnosti a rychle pochopit na policích supermarketů. Technologie pro výrobu vín mají své vlastní vlastnosti, díky kterým se rodí produkty, které se liší vůní, okouzlující vůní a kyselou chutí.

    Odrůda hroznů je populární a používá se v těchto oblastech života: ve vaření, vinařství, ošetření, díky užitečným látkám.Hrozny jsou naplněny vitamíny, které pomáhají svalům pracovat, normalizují práci trávicího systému, zmírňují únavu a napětí. Hrozny používané při výrobě léků, vinařství a vaření. Některé neokázalé odrůdy mohou růst v jejich dacha, hlavní věc je zajistit řádnou péči a hnojivo s živinami.