Edilbayevsky ovce je plemeno ze západního Kazachstánu, které se objevilo na konci 19. století jako výsledek výběru místních pastevců. To je výsledkem křížení zástupců místních tuňáků a exemplářů odrůdy Astrakhan. Takto se objevilo hrubozrnné plemeno s ocasem ocasem s masem a mastnými vlastnostmi.
Edilbayevsky ovce je plemeno ze západního Kazachstánu
.Vzhled
Plemeno ovcí Edilbayevsky se vyznačuje těmito rysy:
- silná, podsaditá stavba s rozvinutým polštářkem s podporou tuku;
- kulaté tvary, výška beranu až 85 cm v kohoutku;
- hmotnost beranů je 120–160 kg, královny 70–100 kg;
- chybí rohy, v některých zástupcích - v plenkách;
- křivý nos, suchá hlava, prodloužená;
- obleky: černá, hnědá, perlově šedá, červená.
Výhody a nevýhody
Kazachstán je zemí s dávnými tradicemi chovu ovcí přizpůsobeného kontinentálnímu klimatu a místním nomádským charakteristikám hospodářství. Pro chov a pastvu v místních podmínkách polopouště a stepi bylo potřeba plemeno Edilbaevskaya, které:
- bez problémů snáší negativní zimní teploty a letní teplo;
- překonávávzdálenost od pastviny k pastvině;
- získávání tuku ve vzácných pastvinách;
- roste a získává váhu o 213 g za den;
- charakterizují ukazatele předčasné spotřeby a mléčné výrobky;
- dává dvakrát ročně vlnu;
- nezabírá mnoho místa a nepotřebuje prostorné pokoje;
- je známá klidným, nekonfliktním chováním (i ovcí).
Ovce Edilbajevského jsou dobře přizpůsobeny chovu a pastvě v místních podmínkách a získávají tuk ze vzácných pastvin
.Nevýhody edilbayeva jsou:
- 1–2 jehňata z lůna;
- tuhost a heterogenita vlny;
- citlivost na vlhkost;
- kvůli komolost - neschopnost bránit se predátorům;
- svalová atrofie způsobená nedostatkem pohybu.
Výběrové práce
Charakteristiky druhu jsou odolné, přenášejí se na potomky s čistokrevnou reprodukcí. Odchylky od standardu v edilbayev - rarita. Třídění hospodářských zvířat se provádí v době, kdy je mu jeden a půl roku starý, po přibrání na váze a vyšetření sklizně na podzim a na jaře. Elite zvířata jsou označená jedním v horní části ucha, vzorky ve třídě dole - dva. Odmítnutí zástupci jsou označeni odříznutím okraje ucha doprava.
Jsou tedy vybrány vzorky pro chov. V křížení kříženců se však používá i stálý přenos užitečných ekonomických znaků. Hybridní vzorky jsou odolné a životaschopné. Populární volba s vlastníky, které obsahují malá stáda jepáření edilbayevskoy s plemeno Romanov (ke zvýšení potomků).
Charakteristiky odrůdy jsou dědičné
Z takových svazků se beránci rodí s tlustým ocasem. Jejich váha se liší od hmotnosti mláďat odrůdy Romanov (pokud mají 10–12 měsíců věku, kříže dosahuje 20–24 kg). Váha šestiměsíčního těla kostry je 4, 78 kg těžší než čistokrevný Romanov. Někdy kříženci pěstují rohy.
Dalším plusem kombinace Romanovských a edilbajevových zvířat je multiplicita. Nevýhodou budou komplikace během beránkování, pokud byl základ Romanovova lůna považován za základ: ovoce od otce-edilbaye je velké. Proto je lepší pokrýt kazašské tučné ovce.
Chov
Úroda zvířat - až 120%. Každoročně se objevují 1–2 mláďata, na rozdíl od plemene Romanov je vzhled trojčat vzácný. Případy se vyskytují na podzim, potomci se rodí v zimě. Těhotenství trvá 147 dní. Je lepší být přítomen na jehněčí a připravit dělohu: vyříznout vlnu na zádech, udržet hygienu v místnosti. Snadno se krmí potomstvo, jehňata nepotřebují další krmení. Mléčný tuk - 5,8%, s jednotlivými ukazateli od 4 do 9%.
Mléčný tuk - 5,8%, proto jehňata nepotřebují další krmení
Obsah
Ramáci potřebují pastvu na pastvu 200 dní ročně a nepřetržitě. Tato zvířata jsou nenáročná, nevyžadují zvláštní pozornost. Pasou se i po prvním sněhu anajít pastviny, krmení 400 druhů rostlin.Na rozdíl od Romanovců, kteří si v zimě lámou nohy, se berani také cítí sebejistě.Pastýři však krmí stádo navíc:
- kořenové plodiny; 69) pšeničné otruby;
- obilné seno a forby; 71) minerály, vitamíny;
- sůl.
Zvířata se v deštivém počasí nepásou.Navzdory své vytrvalosti reagují na vlhkost a chladnou.Silné mokré jídlo, které roste na bažinaté půdě způsobuje gastrointestinální rozrušení.Ovce nemají rádi průvleky, ale jsou necitlivé na světlo nebo teplotu.V zimě jsou zvířata držena na hlubokých podlahách, při 8 ° nad nulou.Podlahu udržujte v teple a suchu.
Navzdory vytrvalosti ovce reagují na vlhkost a nachlazení
Za teplého počasí se ovčí koupele s dezinfekčními prostředky.To zabrání svrab a vzhled rohoží.Pravidelně je čistí a stříhají kopyta tak, aby hniloba nezačala.
Produktivita
Tento druh dozrává brzy a mláďata intenzivně rostou.Rams se rodí s hmotností 6 kg, ryachki - 5,4 kg.Po dobu 100 dnů s řádným krmením a podmínkami chovu jehňat přidávejte 195-250 g denně (děloha roste rychleji).Zatloukali ve čtyřech měsících, váží 20-24 kg a polštářek s tukem až 4 kg.Dospělé ovce produkují až 45 kg masa (hmotnost několika jatečně upravených těl plemene Romanov) a až 14 kg tuku.Procento masaa tuk - až 55%.
Mladí zástupci edilbayů (4 měsíce) jsou posláni na porážku, jejich maso je něžné a výživné (ve srovnání s dospělými berany a ovcemi).Chybí mu specifický pach a chuť.Tuk ocasní tuk a nízko tající.Z hlediska gastronomických vlastností a obsahu jódu je lepší než tuk z ledvin.Z ní se ukazuje sádlo, které je známé svou chutí.
Plemeno ovcí Edilbayevsky je také produktivní.Od beranů se průměrně střídají až 5 kg, od královen až po 2,5 kg.Na rozdíl od odrůdy Romanov je kvalita srsti kombinována: dolů tvoří až 56%, přechodný podíl - až 19% a tráva - až 28%.Minimální procento mrtvých vlasů je povoleno.Délka copánků je až 15 cm, z tohoto výrobku jsou tkané koberce.
Při řádných podmínkách krmení a ustájení rostou jehňata rychle
Pastýři si všimli, že produktivita vlny a další parametry této odrůdy závisí na obleku exemplářů.Černí a hnědí zástupci nastrig 11,5% více než zrzka.Oni jsou také slavní váhou nadřazenost (až 12%) a letální ukazatele.
Plemeno ovcí Edilbayevsky se používá jako mlékárna (až 180 litrů ročně).Z tohoto produktu se vyrábí Ayran (kyselá odrůda s aromatickými přísadami), druhy sýrů primchik a kurt, máslo.Obsah cukru v mléce je 4,6%.Je bohatý na minerály (železo, vápník, fosfor), obsahuje vitamíny A, C.
Užitečné tipy
- Zaokrouhlenost těla, tukové usazeniny na žebrech, hřbetě, hrudníku a kůži, které se volně pohybují na kříži, naznačují, že vzorek je připraven k porážce;
- je vhodnější využívat služeb nejbližšího porážkového centra, protože jehňata rychle ztrácejí svou váhu;
- Jehňata jsou poražena ve dvou termínech: bezprostředně po porážce (první dávka) a po výkrmu (druhá šarže, pokud jsou starší 7–8 měsíců);
- Po odloučení od dělohy se doporučuje, aby se po odloučení od dělohy okamžitě přemístily do krmiv s minerálními a vitamínovými doplňky;
- Po narození potomstva je děloha dojena nejméně 4 měsíce.
Navzdory průměrné plodnosti, vlastnosti masa a loupežnosti chovu tohoto plemene přitahují zemědělce. V Rusku se edilbaevsky ovce chovají k prodeji v regionech Orenburg a Saratov, území Krasnodar, Bashkiria a Tatarstan.Hlava mladých akcií stojí 7 tisíc rublů.Edilbai jsou vhodné pro ruské povětrnostní podmínky a popularita zvířat mezi farmami Ural a sousedních oblastí roste.
