Milovníci ovoce rádi milují různé hybridy, často si navzájem pletou jeden s druhým.To se děje kvůli nevědomosti o jejich původu, což může při nákupu ovoce hrát krutý vtip.To platí také pro nektarinky, které jsou pro mnohé identifikovány s broskví, i když jsou to dva různé plody.To je široce věřil, že nektarine je broskev-jablko směs, speciálně vyšlechtěný, ale tato pozice je chybná.Toto ovoce má své vlastní zvláštnosti, díky kterým je jedinečný.
Historie výskytu nektarinky
První zmínky o nektarinech pocházejí z počátku 17. století, kdy se toto slovo objevilo v anglických zdrojích, i když mnohověří, že jeho domovinou je Čína, odkud se rozšířil do celého světa.Poté byly zahájeny dlouhé studie a bylo zjištěno, že nektarinka je odrůda broskví.Nevypadal proto, že by broskev překřížil něco, ale kvůli mutacím během opylování se pupeny vyvíjely jinak kvůli špatným povětrnostním podmínkám.Lidé na to neměli žádný vliv.Nektarinka se často nazývá „plešatá“ broskev.
Výsledkem bylo, že obdržela ovoce s hladkou, nikoli sametovou kůží typickou pro broskev, došlo k mutaci.Neexistovaly žádné zvláštní podmínky pro vznik nektarinek: nebylo možné předpovědět, na kterém stromu se objeví.
Broskve nikdy nevyrostlypůvodně nektarinky. Chtěli získat stabilní plodinu, chovatelé začali roubovat broskve nektarinek, vyvinuli mnoho odrůd, které se staly základem směsi s jinými plody.
Odrůdy s velkým ovocem jsou dnes velmi populární. Nyní jsou nektarinky dováženy do Ruska ze středomořských států: Itálie, Izrael, Řecko, v naší zemi se úspěšně pěstuje na Kavkaze. Existují také odrůdy určené pro regiony s drsným podnebím, liší se od sebe barvou a tvarem.
Mezi nejčastější odrůdy patří:
- Big Top;
- krymská;
- Super Quinn;
- Fantasy;
- Medová sladkost;
- Ruby.
Vlastnosti nektarinky
Nektarinka má zjevně mnoho podobností se švestkou a broskví, protože je to její poddruh. Název ovoce mluví samo za sebe: jednou z jeho hlavních složek je nektar - přírodní cukr. Umožňuje jí jíst dieters, protože má nízkokalorický obsah - 45 kcal na 100 g. Také v ovoci jsou:
- pektin;
- vlákno;
- aminokyseliny;
- vitaminy A, B, C, PP;
- draslík;
- železo;
- fosfor;
- hořčík;
- selen;
- beta karoten.
Ovoce se konzumuje čerstvé s radostí a aktivně se zpracovává na výrobu dezertů, nápojů a na jejich zahrnutí do pečiva. Kameny po zpracování slouží jako materiál pro výrobu aktivního uhlí.Složky ovoce se přidávají do kosmetických prostředků, mají omlazující účinek.Ve farmakologii se také často používají nektarinové látky.
Dávka a újma
Nektarinky mají pro organismus významný přínos:
- ) odstranit z těla škodlivé látky;
- podporují cholesterol na správné úrovni;
- normalizují metabolismus;
- vzhledem k jeho schopnosti zadržet vlhkost jsou plody v horkých dnech neocenitelné;
- působí tak, že uvolňují nervy a zároveň stimulují tělo, když je potřeba;
- zlepšují fungování kardiovaskulárního systému;
- přispívají k tvorbě krve;
- posilují svaly;
- bojují se zácpou.
Ale ne všechno je tak jednoduché: lidé s alergiemi a diabetiky by je měli používat v omezeném množství nebo je zcela odmítnout.Mnoho rodičů dává kojencům nektarinky, má pozitivní vliv na rostoucí dětský organismus, poprvé si děti mohou vyzkoušet tyto plody za půl roku.Můžete je přidat do speciálních směsí, jogurtů, zakoupených i vařených doma.
Pěstování a péče
Před výsadbou musíte zajistit, aby budoucí umístění splňovalo několik faktorů:
- volný přístup slunečního světla;
- nedostatek blízkosti podzemních vod;
- úrodná půda, ve které se minerální hnojiva a organické hmoty používají v požadovaných poměrech.
Nektarin může být vysazen na jaře a na podzim, teplejší podnebí, později může být vysazeno.Otvor s průměrem a hloubkou 70 cm by měl být vykopán několik týdnů před výsadbou.Pro stabilitu by měl být na dno jámy, do které je semenáček připojen, umístěn kolík.Kořenový krk je o 3 cm vyšší než země.Superfosfát musí být přidán do půdy, která později pravidelně hnojí nektarinky, a také užitková hnojiva.
Pro chuť ovoce se doporučuje snížit růst stromu pravidelným prořezáváním, protože nejchutnější ovoce roste níže.
Strom potřebuje pravidelné a hojné zalévání.Nektarinka toleruje zimu, ale úkryt nezasahuje.To je méně náchylné k chorobám a napadení škodlivého hmyzu než broskev, ale pro prevenci padlí a ovocné hniloby, léčba insekticidy a detailní inspekce větví nebude zasahovat.
