Vlastnosti pěstování zelí sazenice v Uralu Zelí

Pěstování zelí v regionech Uralu se lidé účastnili století XV-XVII. Vášeň pro zahradnictví se stala populární od výstavby továren a rozvoje území v tomto regionu. K pěstování jsou vhodné různé odrůdy - barva, Peking, Bílá, Savoy, Brusel a mnoho dalších.

I přes povětrnostní podmínky poskytuje zelí v Uralu dobré výnosy

.

Užitečné vlastnosti

Tato zelenina má mnoho výhodných vlastností:

• Obsah vitamínu C je asi 44%. Při vaření a kvašení nejsou vitaminy ničeny;
• existuje vitamin U, který může vyléčit žaludeční vřed;
• zelí je užitečné pro ošetření jater a kloubů;
• lze skladovat po dlouhou dobu, aniž by došlo ke ztrátě užitečných vlastností.

Popis jejích léčivých vlastností lze nalézt v odborné literatuře nebo na internetu.

Doporučené odrůdy:

• Mezi nejoblíbenějšími odrůdami jsou: Zlatý hektar, F1 Flash (doba od výsadby do sklizně je pouze 40 dní), F1 Zephyr, F1 Explosion, F1 Kazachok, F1 Bella, F1 Express, Peking, Gribovskaya č. 1, F1 barokní (odkazuje na velmi rané odrůdy), F1 Sprint, Ditmarter, F1Baby, F1 Cook.
• Středně zralé odrůdy zelí zahrnují: Bělorusko, tchán, F1 Zosya, Braunzhveyskaya, F1 SB-3, Nadezhda, Brusel, F1 Volley, přítomný, F1 Dainting, Kodaňský trh, C-217-F1, Vaření.
• Pozdní odrůdy: Langedaker Lares, Amager 611, F1 Innovator, Wintering 1474, F1 Blocker, F1 Katyusha, F1 Krümon, Cukrová bochna, F1 Ženeva, F1 Cade, F1 Extra, Uliana.Zelí těchto odrůd lze skladovat po celý rok až do nové kolekce.

Zelí Languedayker Lares poskytuje pozdní sklizeň velkých hlav

Semena

Pro klíčivost semen vysoká:

• Ponořte je po dobu 20 minut do horké vody (asi 48 - 50 ° C).Nedoporučuje se zvyšovat nad tyto hodnoty.Jinak se semena napařují a stanou se zbytečnými;
• Poté se na několik minut rychle přesunou do studené vody;
• Je užitečné uchovávat semena pro prevenci chorob ve slabém roztoku (na litr vody, 1 g) manganu po dobu 8 hodin.
• Dále se semena suší a setí.

Sazenice

Období pěstování sazenic je přibližně 60 dnů.V Uralu lze semena vysévat na konci března.Půdu lze zakoupit nebo skladovat předem. Sazenice často trpí chorobami, jako jsou hniloba či kýl.To neodvolatelně ničí rostliny. Prevence se provádí přidáním 25 gramů vápna do 10 litrové nádoby, což normalizuje kyselost půdy.

Sazenice se pěstují:

• Se sklizní nebo bez ní (možné pro čínské zelí);
• Pěstitelé zeleniny doporučujípoužívat hotové kazety;
• Pro lepší klíčivost by teplota neměla být nižší než 20 ° C. Když se objeví první výhonky, sníží se na 8 ° C. Pokud se to v budoucnu nepředpokládá, sazenice se začnou natahovat a kořenový systém rostlin se vyvíjí špatně.Poté je denní teplota až 18⁰ С a noční teplota až 15⁰ С.

Sazenice zelí by se měly uchovávat na relativně chladném místě

Pikerovka [Návrh 64]

Výběr je nezbytnou součástí pěstování zelí.Posloupnost tohoto postupu:

• sběru sazenic se provádí, jakmile se objeví první list.
• používají hrnce (6x6 cm, případně 7x7 cm).
• po objevení 2 listů se sazenice začaly napájet hnojivy.
• O 10 dní později se zavede popel ze dřeva (1:10).

Krmení se provádí nepřetržitě.K tomuto účelu se používá mullein (1:10) plus superfosfát (bere 3 g na litr). Po dvou týdnech by se měl postup opakovat.Dávka superfosfátu by měla být zdvojnásobena.

Sběr zelí se provádí po objevení prvního pravého listu

Univerzální obvazy

Pro studené klima Uralu je žádoucí použít speciální prášky a směsi, které zlepšují růst.sazenice.Nejznámější z nich jsou následující:

• „Gumat-7“, který zahrnuje sedm nejdůležitějších stopových prvků.Jeho použití podporuje rychlý růst a chrání zelí před nepříznivými podmínkami.
• Pro boj proti nemocem je nutný „Extrasop-55“.Sazenice několikrátzpracovat a zalévat tento lék.
• Lék "Stimulus" je nutný ke zvýšení růstu sazenic.Vývoj rostlin se výrazně zlepšil.Obsahuje kyselinu huminovou.
• „Epin-extra“ je univerzální droga.Jeho použití pomáhá předcházet mnoha chorobám sazenic.

Protože Ural je místem s obtížnými klimatickými podmínkami, pěstují sazenice v teplých sklenících. Při použití pozdějších odrůd vytvářejí skleníky pro nouzové vytápění.

Léčba přípravkem Epin-extra pomáhá řešit mnoho problémů

Kalení

Předpokladem pro budoucí sklizeň je ztvrdnutí sazenic..Když jsou vydávány teplé dny, všechna okna, dveře nebo boční kryty se otevírají ve sklenících.

Při vysokých teplotách nejsou skleníky v noci zavřené.To je nezbytné, aby sazenice mohly v budoucnu dobře usazovat, když jsou vysazeny v otevřené půdě.

Před výsadbou jejích sazenic:

• Zpracovat roztok sestávající ze 100 g vápna a 10 litrů vody.To je nejlepší způsob, jak bojovat s takovou nebezpečnou chorobou, jako je kýl.
• Půda je dobře navlhčená.
• K ochraně klíčků před blechou křížovou se rostliny ošetří tabákovým prachem.Mnozí používají roztok octa (1 polévková lžíce. Na 10 litrů).
• Při pěstování zelí mají prekurzory velký význam.Ze všech zahradních plodin jsou nejlepší: brambory, zelenina, cibule, saláty, mrkev nebo okurky.
• S kyselýmpůda se vápní.Je dobré to udělat na podzim, můžete to udělat na jaře, přidat 200 g na m².

Sazenice by se měly odebírat na čerstvý vzduch, aby byly zvyklé na okolní teplotu

Podmínky vylodění

že regiony Uralu nejsou teplé, data výsadby sazenic mají své vlastní charakteristiky:

• Bramborové zelí (Peking) se vysazuje v polovině května.Pokud teplé počasí přetrvává dlouhou dobu, můžete zkrátit dobu setí.Výsadba byla prováděna v rámci schématu 60x30 cm.
• U odrůd v polovině sezóny je nejvhodnější čas pro výsadbu do konce května.Výsadba na 2 rostliny na m² a mezi rostlinami by měla být alespoň 55 cm. Středně rané zelí vysázené ve třech termínech.První - spolu se začátkem poloviny května, druhý - 20. května a třetí - začátkem června.

Během růstu je zelí rozprášeno dvakrát, což zlepšuje kořenový systém a příznivě ovlivňuje výnos.

Při hojném zalévání je možný dobrý růst zelí.Při zahájení čištění není nutné půdu navlhčit po dobu 4 týdnů.

Sklizeň raného zelí se sklízí v červenci a v polovině sezóny a sklízí se v září.

V Uralu je průměrně v polovině května vysazeno zelí na otevřeném prostranství.

Květák

Květák v Uralu roste dobře.Použité sazenice, ale je lepší zasít semena okamžitě do půdy.Pro tento doporučený časový rámec od 10. do 20. května.Když se provádí letní-podzimní výsadba, můžete zasadit v červenci.Mnohozahradníci doporučují výsev semen květáku do půdy počátkem května. Postele jsou pokryty filmem nebo materiálem na drátěných obloukech.Sazenice květáku budou dobré, pokud si koupíte vysoce kvalitní semena, jejichž klíčení se pohybuje od 90 do 99%.

Půda pro setí květáku květáku je ošetřena takto:

• nejprve je mnohokrát zamrzlá na balkóně;
• poté provede tepelné zpracování;
• Květák lze pěstovat v půdě, který se skládá ze směsi rašeliny a pilin (3: 1);
• sazenice se potápí po 10 dnech.

Sazenice vyrostou doma v krabicích (umístěné na nejchladnějším parapetu) nebo okamžitě na zemi.

Květák vyžaduje řídké, ale hojné zalévání. Pokud je půda dobře připravena, není nutné krmení.

Sazenice květáku nemají rádi sucho a zamokření

Bílé zelí

Sklizeň bílého zelí lze získat v červnu výsevem semen v březnu. Ve skleníku se provádí od dubna do května. Sklizeň může být odstraněna na dlouhou dobu, pokud zasadíte sazenice na otevřeném terénu ne všechny najednou, ale pravidelně po několika dnech.

Pozdní bílé zelí se vysazuje od března do konce dubna. Je schopen odolat malým mrazům, z nichž se stává ještě chutnější a křupavější.

Růžičková kapusta

Z vysoce výnosných odrůd zelí pěstovaných v Uralu lze uvést Brusel. Je dobře udržován v jakékoli formě. Používá se na vaření polévek apříloh.Pěstování růžičkových klíčků potřebujete znát jedno tajemství: když se objeví malé zelí, horní část rostliny se odlomí.Poté začíná její zrání.Existuje mnoho odrůd, ale pro podmínky Uralu je nejlepší nejdříve.Prasnice pro sazenice Růžičková kapusta by měla být na konci dubna a vysazena do 10. června.Pak je sklizeň od konce října do listopadu.Růžičková kapusta je známá svými léčivými vlastnostmi.

Rané odrůdy růžičkových klíčků jsou vhodné pro Ural

Pekingské zelí

Pekingské zelí je zástupcem raných odrůd.Pekingské zelí se doporučuje zasít okamžitě do země bez sazenic.Je vysazeno mnohokrát v sezóně.Nejlepší od poloviny června do poloviny července a od konce srpna do září.Výsadba pekingského zelí se provádí podle schématu 30x40 nebo 30x50.Je třeba poznamenat, že:

• Odrůdy zelí Peking se vztahují na rostliny krátkého dne;
• je uznávána jako dietní produkt;
• „peking“ není dlouhodobě skladován;
• Pekingské zelí je pokryto přes noc tmavým hadříkem, potřebuje méně než 12 hodin světla;
• je vysoce odolný vůči mrazu, a proto je oblíbený v regionech Uralu.

Pro skladování pekingského zelí se používá film.Při vaření má tato odrůda zelí jemnou chuť a krásný vzhled.Překvapivě je pekingské zelí schopné vyklíčit pouze při 4 ° C.

Kvetoucí třešeň je přirozeným průvodcem pro pěstování zelí.

Poté, co plodina vypěstovala, musí být řádně zachována.Nelze ji skladovat ve spojení s jinou kořenovou zeleninou.Je nutné používat krabice nebo se o ně postarat, zavěšené za stopkou.

Klimatické podmínky Uralu umožňují pěstovat všechny druhy této cenné zeleniny.Výnos zelí zde není nižší než v jiných regionech Ruska a někdy je výrazně vyšší.